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Café filtrado en Vandola 220ml (aprox). Método artesanal hecho en cerámica, brinda un balance de sabores dulces y afrutados, propios del café de Nariño.
Café filtrado en V60 220ml (aprox). Café de intensidad media, con acidez y dulzor balanceados
Café filtrado en Origami 220ml (aprox). Metodo caracterisado por su rapida velocidad de goteo, lo que da tazas acidas y expresivas
Café filtrado en Chemex 220ml (aprox). Método elegante con cuerpo delicado y sabores equilibrados
Café filtrado en Prensa Francesa 220ml (aprox). Café placentero de cuerpo y textura intensas.
Café filtrado en AeroPress 220ml (aprox). Método práctico y versátil que permite una extracción controlada en corto tiempo
Café filtrado en sifon Japones 440ml (aprox) (2 tazas). Método que combina la extracción por inmersión y una percolación, dando como resultado un café con cuerpo intermedio e intensa dulzura y acidez.
Café filtrado en V60 switch 220ml (aprox). variante del V60 tradicional que permite infusionar el café antes de su filtrado dando notas más intensas
Café colado por goteo. 200 ml.
Tinto con jarabe de panela y especias de. 200 ml.
Tinto campesino con licor artesanal. 250 ml.
Café extraido por presión con sabor y textura concentrados. 40ml.
Espresso doble con agua caliente. 240 ml.
Espresso doble con hielos. 300 ml.
Espresso con una mancha de leche. 60 ml.
Espresso sencillo con leche vaporizada. 180 ml.
Espresso sencillo con leche vaporizada. 250 ml
Espresso doble con leche vaporizada pequeño. 180 ml.
Espresso doble con leche vaporizada grande. 250 ml.
Espresso sencillo con leche vaporizada y crema chantilly. 250 ml.
Café con leche y salsa de cacao tumaqueño. 250 ml.
Espresso sencillo con leche vaporizada, jarabe de especias y panela. 250 ml.
Refrescante mezcla de espresso doble con leche texturizada, un toque de caramelo y hielos. 330 ml.
Café extraído en frío servido con hielos. 300 ml.
Espresso doble con zumo de limón, sirope de frutos rojos y hielo. 300 ml
Freddo Moneta con licor artesanal. 300 ml.
Espresso servido sobre helado de vainilla. 180ml.
Tinto con whisky, azucar morena y crema de leche. 250 ml.
Espresso doble con cristales de hielo, caramelo y leche. 300 ml.
Bebida cremosa con licor artesanal servida con hielos. 200 ml
Espresso doble, agua de coco, infusión de cáscaras de cacao y hielos. Inspirada en los contrastes de la cordillera y el mar nariñense. 300 ml.
Tónica, espresso e infusión de durazno, romero y tomillo, servido en hielos. Reimaginación de un clasico moderno. 300 ml.
Pastel de pollo con masa hojaldrada y semillas de ajonjolí.
Quimbolate tradicional, elaborado con harina de trigo al baño maría. Mitad masa tradicional y mitad de chocolate, envuelto en hoja.
Tarta salada de masa crocante rellena con mezcla esponjosa de huevo, queso, jamon y maicitos.
Croissant de mantequilla, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Croissant relleno de chocolate semiamargo
Pan hojaldrado relleno con dulce de guayaba y queso
Rollo de canela con glaseado de queso crema.
Hojaldre en forma de sobre con relleno visible de crema.
Porción de torta de chocolate artesanal del día.
Torta de queso al estilo vasco, cremosa y dorada en la superficie.
Galleta estilo Nueva York con chispas de chocolate.
Amasijo a base de maíz mote, relleno de queso.
Porción de pan artesanal de masa madre
En Focaccia: Salami, pepperoni, queso napolitano, pesto y un toque de uchuva
En ciabatta de ajó: Jamon ahumado en salsa agridulce de café. encurtido de pepino, encurtido de cebolla y salsa de ajo.
Yogurt griego con granola crocante. Macerado a elegir.
Sobre Moneta Café | |
Dirección | Carrera 35 18-43, Pasto, Colombia |
Especialidad | Café |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 12:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 12:15 |
| Martes | 09:00 - 12:15 |
| Miércoles | 09:00 - 12:15 |
| Jueves | 09:00 - 12:15 |
| Viernes | 09:00 - 12:15 |
| Sábado | 09:00 - 12:15 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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