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Maicitos dulces en mantequilla con queso gratinado, papa fosforito y salsa de maíz + Gaseosa Orig/Zero 400ml.
Maicitos dulces salteados en mantequilla, con queso gratinado, papa fosforito, y salsa natural de maíz, acompañamiento a elección. + Agua
Arepa de maiz blanco asada, rellena de cerdo al horno bañado en salsa bbq y queso fundido. Acompañada con ensalada de la casa. + Orig o zero 400 ml.
Arepa de maiz blanco asada, rellena de cerdo al horno bañado en salsa bbq y queso fundido. Acompañada con ensalada de la casa. + Agua
Pechuga pollo a la plancha, zanahoria, pimiento, cebolla, champiñones, queso mozzarella, tortilla harina + Coca-Cola Orig/Zero 400ml.
Pechuga pollo a la plancha, zanahoria, pimiento, cebolla, champiñones, queso mozzarella, tortilla de harina + Agua
Arepa maíz blanco asada c/ pollo, champiñones, salsa beurre blanc, queso + Ensalada casa + Coca-Cola Orig/Zero 400ml
Arepa de maíz blanco asada, rellena de pollo, champiñones salteados, salsa beurre blanc y queso fundido. Acompañada con ensalada de la casa. + Agua
pan brioche tostado en mantequilla , blender de carne mixta ( res - cerdo ) , tocineta crispy , plátano maduro , lechuga crespa , doble queso mozzarella , salsa alioli ( emulsión de yemas , aceite y ajo ) , demi-glace , BBQ y reducción balsámica .
Pan brioche tostado con mantequilla, blender de lomo de res, tocineta crispy, cebollas asadas en BBQ, pimentones escalivados, doble queso mozzarella, salsa alioli (emulsión de yemas, aceite y ajo) y demi-glace.
Pan brioche tostado con mantequilla, blender de lomo de res, jamón, queso fundido, lechuga fresca, tomate, cebollas asadas en BBQ, papa fosforito artesanal, salsa alioli (emulsión de yemas, aceite y ajo) y demi-glace
Bondiola de cerdo, tocineta crispy, lechuga, pepinos asados, cebollas caramelizadas orgánicos, mozzarella, tártara, demi-glace y reducción de balsámico, acompañamiento a elección.
Pan brioche tostado con mantequilla, blender de punta de anca, tocineta crispy, champiñones salteados en mantequilla y demi glace, pepinillos agridulces, doble queso mozzarela y mayonesa D jon.
pan brioche tosta con mantequilla , blender de picaña , tocineta crispy , champiñones salteados en mantequilla con salsa de queso azul , anillos de cebolla asados y salpimentado , salsa tártara .
Pan brioche tostado en mantequilla , blender de punta de anca , rodajas de chorizo artesanal , bañados en chimichurri , laminas de piña asada , en reducción de brandy , queso papialpa asado , tomate asado a la plancha salpimentado , mayonesa de chimichurry y salsa demi-glace .
Atún mezclado en salsa tártara artesanal con mix de vegetales frescos (tomate y cebolla en juliana, apio, lechuga chifonada y dados de aguacate), gotas de limón, sal y pimienta.
Lomitos de pollo (apanados o asados), mix de vegetales en cocción mixta (brocoli, champiñones, pepino, zanahoria y cebolla en julianas ), pimentones escalivados (asados). todo mezclado en tú salsa de preferencia (agridulce artesanal o soya).
3 Lomos De Pollo Apanados O A La Plancha, Base De Lechuga Chiffonada, Brocoli, Cebolla, Champinones, Zanahoria, Pepino Banados En Salsa Agridulce O En Salsa Soja.
Alitas asadas al sartén, servidas con rodajas de limón y decoradas con cilantro fresco.
Costillas de cerdo salteadas, servidas con salsa. Decoradas con perejil.
Arepa De Maiz Blanco Asada Rellena De Zanahoria, Champinones, Pimenton Asado, Cebolla Cabezona, Brocoli, Pepino Y Queso Fundido. Opciones De Salsa: Agridulce O Beurre Blanc. Acompanada De Ensalada Con Lechuga Chifonada, Tomate En Julianas Con Vinagreta.
Atún con mix de vegetales orgánicos , ( tomate , cebolla , apio , perejil ,gotas de limos , aguacate y base de lechuga crespa ) , salsa tártara rustica , envuelto en tortilla de harina .
laminas de pechuga de pollo , vegetales en cocción mixta ( estofados ) , zanahoria , pimentos escalivado , cebolla cabezona en plumas , champiñones salteados en mantequilla , salsa burre blanc o miel mostaza . queso gratinado , envuelto en tortilla de harina
pulpa de cerdo , vegetales salteados ( cebolla cabezona en plumas , pepino , brócoli , pimentón escalivado ) , salsa soja o agridulce , queso gratinado , envuelto en tortilla de harina .
vegetales orgánicos en cocción mixta (estofados) , brócoli , zanahoria , cebolla cabezona en plumas , pimentón scalivado , pepino , champiñones , elegir salsa , agridulce , soja o burre blanc , con queso gratinado , lechuga crespa .
Maicitos dulces salteados en mantequilla con queso gratinado, papa fosforito y salsa burreblanc.
Salchicha Llanera acompañada de papas a la francesa o en cascos. Incluye salsas de tomate y rosada.
Arepa de maiz blanco asada, rellena de cerdo al horno bañado en salsa bbq y queso fundido. Acompañada con ensalada de la casa.
Arepa de maíz blanco asada, rellena de pollo, champiñones salteados, salsa beurre blanc y queso fundido. Acompañada con ensalada de la casa.
Arepa de maíz blanco asada rellena de carne de res cocción de 12hr, salsa criolla ahumada y queso fundido. Acompañada de ensalada de la casa.
Arepa de maíz blanco asada, rellena de chorizo, chimichurri y queso fundido. Acompañada de ensalada de la casa.
4 Lomitos de pollo empanizados con salsa a elección, acompañados de papas fritas.
4 Lomitos de pollo con papas a la francesa y Coca-Cola Original 250 ml, preparación de lomitos a elección.
Picada de carnes para 2 personas: lomo de cerdo, pechuga de pollo, chorizo artesanal, plátano maduro y papa en cascos.
Maicitos dulces salteados en mantequilla, con queso gratinado, papa fosforito, y salsa natural de maíz, acompañamiento a elección.
Tortilla de harina, frijoles refritos, lechugas, carne desmechada, acompañado de guacamole, pico de gallo, mole roja, y crema agria con picante y acompañamiento a elección.
Costillas de cerdo 380 gr salteadas en salsa, acompañadas de papas fritas. Opción de acompañamiento a elección.
8 Alitas salteadas en salsa, acompañadas de papas criollas.
2 Salchichas llanera y 1 long con salsa de tomate y alioli , preparación de papas a elección.
Pan artesanal, salchicha ranchera super, tocineta crispy, jamón y queso, papa fosforito, cebollas caramelizadas en salsa bbq dulce, salsa natural, papas a la francesa.
Lomo de cerdo, pechuga de pollo, chorizo artesanal, acompañado con plátano maduro y papa en cascos para 1 personas .
Pan artesanal con mayonesa dijon , pollo en salsa beurre blanc , lechuga, tomate fresco aliñado acompañado de papa francesa .
Pernil de cerdo a la plancha , pan artesanal, salsa alioli , lechuga aliñada , tomate fresco acompañado de papa francesa .
Pan artesanal con alioli , pollo en salsa beurre blanc , champiñones salteados , zanahoria aliñada , anillos de cebolla salteados acompañada de papa francesa .
Pan artesanal mayonesa dijon , jamón y queso fundido , lechuga aliñada , tomate fresco acompañado de papa francesa .
Lomo de cerdo en corte mariposa, adobado con finas hierbas y pasta de ajo asado a la plancha, con ensalada en vinagreta de la casa, pídelo con chimichurri y ají, acompañamiento a elección.
Pechuga de pollo al la plancha con receta del chef con ensalada en vinagreta de a casa, chimichurri y ají, acompañamiento a elección.
2 Chorizos artesanales asados a la plancha, con ensalada en vinagreta de la casa, chimichurri y ají, acompañamiento a elección.
Jugos naturales con base y sabor a elección.
Jugos
Jugos
Jugos
Aguas
Gaseosas
Tés
Mr Tea Durazno 500 ml. Bebida de té con sabor natural a durazno.
Sabor original o zero 400 ml.
Jugos
Jugos hit 500 ml diferentes sabores .
Cervezas
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Sobre AJOLIO RUSTIC | |
Dirección | Cl 20 #N 30- 08, Pasto, Nariño, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 16:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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