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6 Alitas con papas a la francesa, salsa a elección + Cervezas (Consumo responsable)
Picada personal 500g: res, cerdo, chorizo antioqueño, pollo, papa criolla, maduro, arepas, guacamole + Cervezas.
Carne 200 gr salsa buffalo, mayonesa, tocineta, jalapeños, cebolla caramelizada + Cervezas (Ley 30/1986, Ley 124/1994)
Picada 500g res, cerdo, chorizo antioqueño, costilla&pollo, papa criolla, maduro, arepas, guacamole&limón + Cerveza Lager 4.7% alc. Colombia
Hamburguesa 200 gr salsa buffalo, mayonesa, tocineta, jalapeños, cebolla caramelizada + Cerveza Lager 4.7% alc. Colombia
Combo rockstar: hamburguesa con 120 gr de carne de la mejor calidad, salsa de queso cheddar, frescos aros de cebolla, pepinillos, rodaja de tomate y lechuga. acompañado de papas a la francesa y limonada de 12 onz.
Costilla american ribs ahumadas 500 gr en salsa BBQ de jengibre, acompañadas de papas fritas y ensalada de la casa de temporada. + gaseosa personal de 250
Costilla american ribs ahumadas 500 gr en salsa BBQ de jengibre, acompañadas de papas fritas y ensalada de la casa de temporada. + gaseosa personal de 250
Selección de sandwich Ac dcostilla o rolling stones en combo con papas y limonada 12 oz.
Selección de sandwich Ac dcostilla o rolling stones en combo con papas y limonada 12 oz.
Sándwich de Costilla preparada en cocción lenta al horno mezclada con cebolla caramelizada bañado en salsa bbq absalon, cubierto con queso mozarela. acompañado de papas a la francesa.
Sandwich de pollo Crunch, queso mozzarella di búfala, pesto, repollo morado encurtido, acompañado de papas a la francesa
Delicioso sándwich de pollo en salsa blanca, tocineta en bbq absalon, queso crema, lechuga crespa y rodajas de tomate acompañado de papas a la francesa.
Picada Absalon 1kg: res, cerdo, chorizo antioqueño, costilla, pollo, papa criolla, maduro, arepas, guacamole, limón + Gaseosa
Picada Absalon 1kg: res, cerdo, chorizo antioqueño, costilla, pollo, papa criolla, maduro, arepas, guacamole + Gaseosa
Elaborada con tomates orgánicos y pasta de tomate 100% natural.
Elaborado con salmón fresco chileno acompañados de mini tostadas especiales.
Crema de maíz típica acompañada de totopos.
Crema de suprema de pollo y leche descremada.
6 Alitas acompañadas de papa a la francesa, salsa a elección.
12 Alitas acompañadas de papa a la francesa, salsa a elección.
24 Alitas acompañadas de papa a la francesa, salsa a elección.
40 Alitas acompañadas de papa a la francesa, salsa a elección.
Picada absalon, carne de res, de cerdo, chorizo antioqueño, trozos de costilla y pollo, papa criolla frita, maduro, arepas, porción de guacamole y rodajas de limón, 1 kg.
Nachos recubiertos de queso cheddar, crema agria, pico de gallo, olivas negras, jalapeños, guacamole de la casa, para 1 persona.
6 Anillos de cebolla apanados, acompañados kétchup y mayonesa y papa a la francesa.
Nachos recubiertos de queso cheddar, crema agria, pico de gallo, olivas negras, jalapeños, guacamole de la casa, para 2 personas.
12 Nuggets de pollo con pollo fresco de la región empanizado con la receta secreta de la casa y papas a la francesa.
Hamburguesa con 150 gr de carne, queso cheddar, cebolla, pepinillos, rodaja de tomate y lechuga y papas a la francesa. Acompañado de Coca-Cola Sin Azúcar 400ml
Generosa porción de papas a la francesa, acompañadas de deliciosa tocineta y bañadas en queso cheddar.
Picada personal de 500 g de carne de res,cerdo, chorizo antioqueño, costilla y pollo, papa criolla frita, maduro, arepas, porción de guacamole y rodajas de limón.
Costilla american ribs ahumadas 500 gr en salsa BBQ de jengibre, acompañadas de papas fritas y ensalada de la casa de temporada.
Costillas cordón St Louis ahumado 500 gr a la plancha, bañado en BBQ de la casa, palitos de queso apanados, papa criolla y ensalada de la casa de temporada.
500 Gr de costillas de falda americanas, ahumadas en salsa de bbq de whisky, acompañadas de papas fritas y ensalada de la casa de temporada.
Costillas ahumadas 500 gr con salsa agridulce de naranja mandarina, papas fritas y ensalada de vegetales de zanahoria, pimentón rojo, zuquini verde, berenjena, brócoli, boliflor y cebolla blanca.
150 gr de camarones apanados, 150 gr de calamar apanado, 200 gr de corvina, papa a la francesa, salsa tártara, tomate y rodajas de limón.
100 gr de langostinos, acompañados de papa a la francesa y salsa tártara.
400 gr de posta de salmón fresco marinado en naranja con eneldo y salmuera acompañado con yuca frita y salsa citrus sauce.
Corte especial de solomo de cerdo a la parrilla acompañado de papa a la francesa, ensalada de la casa de temporada, chimichurri y sofrito hogao.
Lomo fino albardado a la parrilla con tocineta y salsa de champiñones, acompañado de papa criolla y ensalada de la casa.
Lomo de caracho a la parrilla, acompañado de papa a la francesa, ensalada de la casa de temporada, chimichurri y sofrito hogao.
Solomito de cerdo a la parrilla albardado en tocineta, salsa de champiñones y vino tinto, acompañado de papa criolla y en salsa de la casa.
400 G depechuga de pollo fresca a la parrilla, acompañada de papas a la francesa, ensalada de la casa de temporada, chimichurri y sofrito hogao.
Tierno corte de lomo fino de res a la parrilla, acompañado de papa, ensalada de la casa de temporada, chimichurri y sofrito hogao.
Hamburguesa especial de la casa con 200 gr de carne, tocino ahumado, queso cheddar, cebolla caramelizada, aro de cebolla apanado y de papa a la francesa.
Hamburguesa con 200 gr de carne, queso cheddar, cebolla, pepinillos, rodaja de tomate y lechuga y papas a la francesa.
Hamburguesa con 200 gr de carne, queso azul de la casa, crocante tocineta ahumada, tomate, queso cheddar, anillo de cebolla apanado y papa a la francesa.
200 gr de carne bañada en salsa buffalo picante, mayonesa, tocineta crocante, jalapeños, deliciosa cebolla caramelizada, anillo de cebolla y papa.
400 gr de carne, tocineta ahumada, queso cheddar, mayonesa, cebolla caramelizada, anillo de cebolla apanado y papa a la francesa.
6 Bastones de queso mozarela rebozados en miga de panko, acompañados de 200gr de papa a la francesa, apio y lechuga crespa. .
400 Gr crocantes papas a la francesa.
10 Crocantes yucas fritas.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Tés
Tés
Jugo a base de leche de fruta fresca de temporada a elección.
Jugo a base de agua con fruta fresca de temporada a elegir.
Limonada natural de mango, 12 oz.
Limonada cerezada natural, 12 oz.
Limonada natural de hierbabuena, 12 oz.
Limonada natural de hierbabuena, 12 oz.
Limonada natural de coco, 12 oz.
Limonada natural de 12 oz.
Tipo de cerveza: Lager.País de Origen: México% Alcohol: 4,5%
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Cervezas El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. Ley 124 1994
Malta de dos hileras y dos variedades de lúpulo..
Delicada en la nariz con notas de jugosas naranjas exprimidas, medianamente dulce, equilibrada con unas sutiles notas amargas de la naranja natural.
Bebida carbonatada con 17% de jugo de naranja y 3% de jugo de naranja roja. Tiene un aroma delicado que llena la nariz con notas de naranjas maduras.
Brota con un aroma de zumo de naranja exprimido, con el toque del aroma entusiasmante de la granada.
Tonicas y Mezcladores
Sobre Absalon | |
Dirección | Cra. 36 No. 10-91, Avenida Panamericana, Pasto, Nariño, Colombia |
Especialidad | Alitas |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 17:00 - 21:00 |
| Martes | 17:00 - 21:00 |
| Miércoles | 17:00 - 21:30 |
| Jueves | 17:00 - 21:00 |
| Viernes | 17:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 20:45 |
| Domingo | 12:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
