Campo Real Chicharrón de Cuajada

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Los chicharrones de cuajada o dulce de cuajada son dulces típicos de la región de Boyacá hechos a base de panela derretida y leche cortada (cuajadas). Ideal como postre, acompañamiento de bebidas como la leche, el tinto, infusiones calientes; entre otros. Color marrón dado por la panela.