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Carne de res
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Costilla de Res
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Pulpa de Freir
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Hígado de Res
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Muchacho
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Solomo Redondo
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Mondongo Picado al Vacío
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Posta
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Sobrebarriga Gruesa de Res
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Alto en proteina
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Huevo Solomo
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Tabla
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Morrillo
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Cascara de Freir
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Boffe
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Paletero
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Tres Telas
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Espaldilla Corriente
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Solomo Extranjero
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Cascara de Moler
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Alto en proteina
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Huevo Aldana
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Copete
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Brazuelo
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Pecho
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Pezuña Carnuda
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Callo Mondongo
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