Sabores de la Hacienda
Sabores de la Hacienda
Sabores de la Hacienda
Sabores de la Hacienda - Laureles-Estadio

Sabores de la Hacienda - Laureles-Estadio

Calle 42 68A-10, Medellín, Colombia

Parrilla - Sabores de la Hacienda

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Gratis

(nuevos usuarios)

DESAYUNOS

CALDO DE COSTILLA

Caldo con costilla de res y papa, típico de Colombia.

$ 20.000
CALDO DE COSTILLA

HUEVOS RANCHEROS

Huevos suaves con salchicha ranchera, arepa paisa y queso fresco. Acompañado de fruta de temporada.

$ 22.000
HUEVOS RANCHEROS

HUEVOS EN CACEROLA

Huevos enteros acompañado de arepa paisa, mantequilla y queso fresco. Acompañado de fruta de temporada.

$ 22.000
HUEVOS EN CACEROLA

HUEVOS REVUELTOS

Huevos revueltos acompañado de arepa paisa, mantequilla, queso fresco y fruta de temporada.

$ 22.000
HUEVOS REVUELTOS

CALENTADO CON HUEVOS

Arroz con frijoles, acompañado de huevos revueltos, arepa paisa, mantequilla y queso fresco. Acompañado de fruta de temporada.

$ 24.000
CALENTADO CON HUEVOS

CALENTADO CON PUNTA DE ANCA

Con arroz, fríjoles, trozos de punta de anca, huevo, arepa paisa, mantequilla y queso fresco. Acompañado de fruta de temporada

$ 30.000
CALENTADO CON PUNTA DE ANCA

CALDO DE COSTILLA

Caldo de costilla acompañado de arepa.

$ 20.000
CALDO DE COSTILLA

Entradas

Morcilla

250 gramos de morcilla frita, acompañado de arepas y limón

$ 28.000
Morcilla

Molcajete de chicharrón

250 gms de chicharrón al barril. Acompañado de guacamole, arepa y patacones.

$ 35.000
Molcajete de chicharrón

PAPAS CHIPS

Papas chips crujientes con salsa de la casa. Elige entre sabor limón o naturales.

$ 17.000
PAPAS CHIPS

Queso a la parrilla

Queso papialpa con piña asada. Acompañado de una mermelada de Uchuva

$ 28.000
Queso a la parrilla

CEVICHE DE CHICHARRON

220 gms de Chicharrón crocante en limón fresco, con cebolla morada, cilantro, brotes y un toque de ají. Acompañado de arepa paisa.

$ 26.000
CEVICHE DE CHICHARRON

Montaditos de morcilla

Morcilla a la parrilla sobre arepas de mote doradas. Acompañado de frijol refrito, aguacate fresco y un toque de suero costeño

$ 27.000
Montaditos de morcilla

PATACONES

6 UND de patacones crujientes, acompañado de hogao casero y guacamole

$ 18.000
PATACONES

FUERTES

Bandeja Paisa

Frijoles con arroz, chorizo, morcilla, chicharrón, carne molida, huevo frito y aguacate

$ 51.000
Bandeja Paisa

Chicharrón de la casa

300 gramos de chicharrón frito, acompañado de arepa y pico de gallo

$ 42.000
Chicharrón de la casa

Churrasco a la parilla

250gms de churrasco

$ 54.000
Churrasco a la parilla

Bife chorizo

Bife chorizo de 250 g a la parrilla, acompañado de papas fritas y ensalada mixta con aderezo balsámico.

$ 62.000
Bife chorizo

Punta de Anca a la parrilla

250 gramos de punta de anca a la parrilla, acompañada de ensalada de la casa.

$ 59.000
Punta de Anca a la parrilla

Solomito Sterling a la parrilla

Corte Grueso de solomito de 250 gr con mezclum. Acompañado de papas a la francesa, papa en casco o papas al vapor y arepa paisa.

$ 58.000
Solomito Sterling a la parrilla

Baby beef a la parilla

250 gms a la parilla

$ 60.000
Baby beef a la parilla

Costillas a la BBQ

Costillas de cerdo en salsa BBQ de mango y ron.

$ 48.000
Costillas a la BBQ

ALMUERZOS

ADICIONES DE PROTEINA

Elige tu proteína

$ 12.000
ADICIONES DE PROTEINA

Caldo con costilla

Con costilla de res. Acompañado de arepa Paisa

$ 20.000
Caldo con costilla

CAÑON DE CERDO EN SALSA BBQ

Cerdo bañado en salsa bbq de mango, acompañado de arroz verde y ensalada de la casa.

$ 30.000
CAÑON DE CERDO EN SALSA BBQ

TRADICIONAL CON PROTEINA AL CARBON

Con arroz, Frijol o caldo de costilla, ensalada de la casa.

$ 28.000
TRADICIONAL CON PROTEINA AL CARBON

Sopas

Caldo de costilla

Caldo de costilla acompañado de arepa

$ 20.000
Caldo de costilla

Frijoles

Frijoles paisas

$ 12.500
Frijoles

JUGOS

Jugo de mango

Jugo de mango

$ 11.000
Jugo de mango

Jugo de maracuyá

Jugo de maracuyá

$ 11.000
Jugo de maracuyá

Limonada de vino

Limonada de vino

$ 16.000
Limonada de vino

Jugo de Naranja

Jugo de naranja natural, exprimido al instante.

$ 12.500
Jugo de Naranja

Milo frio

Mil frío en leche

$ 13.000
Milo frio

Jugo de mora

Jugo de mora

$ 11.000
Jugo de mora

GUANDOLO

Refrescante jugo de guandolo.

$ 4.000
GUANDOLO

Jugo de guanábana

Jugo de guanábana

$ 11.000
Jugo de guanábana

limonada de coco

limonada de coco

$ 13.000
limonada de coco

Limonada Natural

Limonada Natural

$ 11.000
Limonada Natural

BEBIDAS CALIENTES

Milo caliente

Milo caliente

$ 8.000
Milo caliente

TINTO

Bebida caliente a base de café.

$ 4.500
TINTO

FRUTOS ROJOS

Infusión caliente con sabor a frutos rojos.

$ 4.000
FRUTOS ROJOS

CAFÉ EN LECHE

Bebida caliente de café con leche.

$ 6.000
CAFÉ EN LECHE

CHOCOLATE

Bebida caliente de chocolate.

$ 8.000
CHOCOLATE

TEQUILA

BOTELLA TEQUILA JOSE CUERVO REPOSADO 750ML

Botella de Tequila José Cuervo Reposado 750ml.

$ 165.000
BOTELLA TEQUILA JOSE CUERVO REPOSADO 750ML

BOTELLA TEQUILA JOSE CUERVO REPOSADO 375ML

Tequila reposado en botella de 375ml, ideal para compartir.

$ 104.000
BOTELLA TEQUILA JOSE CUERVO REPOSADO 375ML

BOTELLA DON JULIO AÑEJO 700ML

Tequila añejo en botella de 700ml, de sabor complejo y sofisticado.

$ 530.000
BOTELLA DON JULIO AÑEJO 700ML

BOTELLA DON JULIO REPOSADO 700ML

Tequila reposado en botella de 700ml, suave y equilibrado.

$ 490.000
BOTELLA DON JULIO REPOSADO 700ML

BOTELLA DON JULIO 70 700ML

Tequila en botella de 700ml.

$ 650.000
BOTELLA DON JULIO 70 700ML

LICORES

½ AGUARDIENTE TAPA ROJA

Media botella de aguardiente Tapa Roja.

$ 65.000
½ AGUARDIENTE TAPA ROJA

½ AGUARDIENTE TAPA AZUL

Media botella de aguardiente Tapa Azul.

$ 65.000
½ AGUARDIENTE TAPA AZUL

½ AGUARDIENTE TAPA VERDE

Media botella de aguardiente Tapa Verde.

$ 65.000
½ AGUARDIENTE TAPA VERDE

LITRO AGUARDIENTE TAPA ROJA

Botella de un litro de aguardiente Tapa Roja.

$ 140.000
LITRO AGUARDIENTE TAPA ROJA

LITRO AGUARDIENTE TAPA AZUL

Botella de un litro de aguardiente Tapa Azul.

$ 140.000
LITRO AGUARDIENTE TAPA AZUL

LITRO AGUARDIENTE TAPA VERDE

Botella de un litro de aguardiente Tapa Verde.

$ 140.000
LITRO AGUARDIENTE TAPA VERDE

GARRAFA AGUARDIENTE TAPA AZUL

Garrafa de aguardiente Tapa Azul.

$ 220.000
GARRAFA AGUARDIENTE TAPA AZUL

GARRAFA AGUARDIENTE TAPA VERDE

Garrafa de aguardiente Tapa Verde.

$ 210.000
GARRAFA AGUARDIENTE TAPA VERDE

½ AGUARDIENTE AMARILLO MANZANARES

Media botella de aguardiente Amarillo Manzanares.

$ 65.000
½ AGUARDIENTE AMARILLO MANZANARES

LITRO AGUARDIENTE AMARILLO MANZANARES

Botella de un litro de aguardiente Amarillo Manzanares.

$ 100.000
LITRO AGUARDIENTE AMARILLO MANZANARES

MEDIA RON MEDELLIN 3 AÑOS

Media botella de Ron Medellín 3 años.

$ 75.000
MEDIA RON MEDELLIN 3 AÑOS

BOTELLA RON CARTA DE ORO

Botella de Ron Carta de Oro.

$ 200.000
BOTELLA RON CARTA DE ORO

Sobre Sabores de la Hacienda

Dirección

Calle 42 68A-10, Medellín, Colombia

Especialidad

Parrilla

Cuanto sale?

  • CALDO DE COSTILLA cuesta $ 20.000
  • HUEVOS RANCHEROS cuesta $ 22.000
  • HUEVOS EN CACEROLA cuesta $ 22.000
  • HUEVOS REVUELTOS cuesta $ 22.000
  • CALENTADO CON HUEVOS cuesta $ 24.000

Horario de Apertura

06:30:00

Horario de Cierre

21:15:00
Sabores de la Hacienda

Sabores de la Hacienda - Laureles-Estadio Menú a Domicilio

Parrilla

Abierto

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Calle 42 68A-10, Medellín, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes06:30 - 21:15
Martes06:30 - 21:15
Miércoles06:30 - 21:15
Jueves06:30 - 21:45
Viernes06:30 - 22:30
Sábado06:30 - 22:30
Domingo06:30 - 21:15

Preguntas frecuentes