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Nata montada con arequipe de lulo y trozos frescos de lulo empanizados con galleta oreo
Curd de limon, crema de queso, y jalea de guayaba y galleta de obleas.
Soda artesanal de sandía y limón
Soda artesanal de lulo y toque de vainilla.
Chorizos santandereanos en melao de refajo acompañado de papas criollas, ají de piña y tártara.
Ceviche de camarones con mango, pepino, sandía, cebolla morada, tomate, leche de coco, limón y jengibre.
Empanadas de trigo rellenas de queso de hoja acompanado de aji santandereano y tartara.
Tortillas de maíz rellenas con trucha asada, ensaladilla de pepino con menta y salsa mojo verde.
Lomo fino de res asado en reducción de soya, panela, hierbabuena acompañado de plátano maduro asado relleno de queso crema.
Lomo fino de res con arroz salteado de vegetales y tocineta, julianas de mango biche,semillas de ajonjoli y cilantro.
Ensalada tropical de mango, pepino, sandia, aguacate queso fresco, vegetales encurtidos y mix de lechugas, frutos secos y totopos.
Pechuga rostizada en salsa de pimiento rojo agridulce con suave pure de papa y mix de lechugas frescas y aguacate.
Salmon asado con chimichurri de pina, suave pure de papa y ensalada acevichada de pepino y mezclum de hojas verdes.
Espaguetis en salsa blanca con tocineta, cubos de pollo, champiñones y queso parmesano.
Carne de res y cerdo con técnica smash, queso mozzarella, tocineta crocante, pepinillos y vegetales acompañado con papas a la francesa y salsa tártara
Clasicos bocados de pechuga de pollo empanizados y dorados hasta quedar crujientes por fuera y suaves por dentro. servidos con papa francesa.
Pasta corta servida con una suave salsa de tomate casera,queso parmesano y nugguets de pollo.
Alitas de pollo banadas en una salsa bbq artesanal infusionada con cafe colombiano, que aporta notas ahumadas, dulces y picantes, acompanados de papas a la francesa y vegetales encurtidos.
Sándwich de tres niveles con pan tostado dorado, relleno de pechuga de pollo apanado, tocineta, queso fundido, jamón, tomate y lechuga, acompañado de mayonesa de ajo y papas a la francesa
Sobre Buena Vista Express | |
Dirección | Diagonal 15 58-40, Bucaramanga, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 20:00 |
| Martes | 09:00 - 20:00 |
| Miércoles | 09:00 - 20:00 |
| Jueves | 09:00 - 20:00 |
| Viernes | 09:00 - 20:00 |
| Sábado | 09:00 - 20:00 |
| Domingo | 09:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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