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Tilapia roja entera frita hasta quedar crocante por fuera y jugosa por dentro, acompañada de arroz de coco tradicional, patacones verdes y ensalada fresca.
Bocachico frito o en viuda, acompañado de su infaltable arroz de coco, patacones de plátano verde y ensalada del día.
Mariscos variados y frutos del mar cocidos en una sopa cremosa, gratinada al horno con abundante queso fundido; se acompaña de arroz con coco y tostones.
Langostinos premium (8 unidades) rebozados en queso parmesano o salteados al ajillo, acompañados de cascos de papa crocantes y ensalada de vegetales.
Camarones firmes bañados en la salsa rosada especial de la casa con cebollita y un toque cítrico, acompañados de chips crujientes de plátano.
Lomo ancho premium (350 gr) asado a la parrilla en su punto, acompañado de patacones crujientes o papas rizadas, y vegetales a tu preferencia.
Carne de res de corte nacional (350 gr) asado a la plancha con su toque de chimichurri, acompañado de patacones crujientes o papas rizadas y vegetales.
Papa criolla suave y machacada, rellena con un guiso jugoso de pollo o carne a tu elección, rebozada y frita hasta quedar doradita.
Yuca suave molida en masa, rellena de queso costeño derretido o carne molida bien sazonada, frita a la perfección.
Queso costeño generoso, envuelto en masa de hojaldre frita, en un tamaño \"cipote\" bien grande para calmar el antojo.
Masa de queso costeño y maíz, frita en bolitas esponjosas por dentro y crocantes por fuera, con la receta tradicional del abuelo.
Masa de maíz amarillo frita, rellena de un huevo entero en su punto y carne molida bien jugosa, al mejor estilo del Caribe.
Huevos pericos revueltos con tomate y cebolla, acompañados de patacón verde crujiente y una buena tajada de queso costeño original.
Proteína de ubre o bofe (180 gr) cocida al estilo de barrio, acompañada de patacones crujientes o arroz blanco del día y un buen suero costeño.
Tocino barriguero (200 gr) frito hasta quedar bien 'traqueador' y carnudo, acompañado de patacones o palitos de yuca frita y una generosa porción de suero costeño.
Proteína a tu elección (330 gr de res, cerdo o pechuga) cocida a la plancha, acompañada de tostones de plátano verde, papas rizadas y salsa de la casa.
Gallina criolla cocida a fuego lento en su propio guiso, acompañada de un buen plato de sancocho del día, arroz de coco sabanero, tostones de plátano y ensalada fresca.
Lengua de res tierna (330 gr) bañada en una sustanciosa salsa verbenera de la casa, acompañada de arroz con coco criollo, palitos de yuca frita y ensalada fresca.
Proteína a tu elección (300 gr de res, cerdo o pechuga) tapada en un mar de cebolla salteada bien jugosa, acompañada de patacones, papas rizadas o yuca con salsa de la casa.
Proteína de pechuga de pollo o lomo de cerdo (250 gr) bañada en una cremosa salsa de champiñones blanca, acompañada de tostones de plátano, papas rizadas y ensalada del día.
Proteína a tu elección (300 gr de res, cerdo o pechuga) asada al carbón en su punto, acompañada de patacones crujientes, papas rizadas o yuca cocida y salsa de la casa.
Sancocho tradicional trifásico o del día, cocido con bastimento (yuca, plátano, papa) y lleno de todo el sabor casero de nuestra tierra.
Sobre la Verbena | |
Dirección | centro comercial viva, piso 1 plazoletas de comidas |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 11:30 - 15:00 |
| Martes | 11:30 - 15:00 |
| Miércoles | 11:30 - 15:00 |
| Jueves | 11:30 - 15:00 |
| Viernes | 11:30 - 15:00 |
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