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Pan brioche artesanal, 100 gr de carne angus smash, queso cheddar suave, tomate ,cebolla cruda, cogollo europeo, pepinillos hechos en casa aros de cebolla tocineta, salsa de la casa acompañada de papa a la francesa y nuestras salsas clásicas piña y tártara
Pan de agua relleno de lomo de res a la plancha, cebolla caramelizada y mezcla de tres quesos (cheddar, mozzarella y salsa de cheddar) acompañado de papa a la francesa
Papa a la francesa acompañada de salchicha y salsa tártara
Pan brioche al vapor, salchicha zurich albardada en tocineta, crema de aguacate, sour cream acompañada de papa a la francesa v salsas
Pan brioche artesanal, 100 gr de carne angus smash, queso cheddar suave, cebolla crispí, pepinillos hechos en casa, tocineta, de la casa , salsa bbq acompañada de papa a la francesa y nuestras salsas clásicas piña y tártara
Pan brioche artesanal, 100 gr de carne angus smash, doble queso cheddar suave, pepinillos hechos en casa, tocineta, salsa de la casa acompañada de papa a la francesa y nuestras salsas clásicas piña y tártara
Hamburguesas - papas con cheddar, tocineta y verdeo
Pan brioche artesanal, 100 gr de carne angus smash con cebolla , queso cheddar suave, pepinillos hechos en casa , salsade la casa acompañada de papa a la francesa y nuestras salsas clásicas piña y tártara
Pan brioche artesanal, 100 gr de carne angus smash, queso cheddar suave, tomate,cebolla cruda, cogollo europeo, pepinillos hechos en casa , salsade la casa acompañada de papa a la francesa y nuestras salsas clásicas piña y tártara
Rollo tempurizado, relleno de kanikama, philadelfia,mango y pepino terminado con salsa de anguila, salsa dinamita, masago y cebolla larga
Salmón fresco, queso crema, mango apanado en panko, bañado en topping de kanikama, salsa dinamita y masago. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Langostino, mango, queso crema y apanado en coco. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Kanikama, queso crema, aguacate apanado en panko bañado en salsa de la casa con pedacitos de salmón, aguacate y cebollín. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Salmón fresco, queso crema, mango apanado en panko. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Rollo invertido cubierto de semillas de sésamo, relleno de salmón fresco , queso philadelfia y mango , coronado con trocitos de langostinos crispy bañados en salsa fuji y salsa de anguila . pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Relleno de langostinos apanados en panko, aguacate cubierto en láminas de salmón bañado en salsa acevichada. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Kanikama, gari y aguacate envuelto en atún y semillas de sésamo. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Kanikama, queso crema, pepino y masago envuelto en salmón, atún, aguacate y mango. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Langostinos apanados, queso crema, aguacate cubierto de maduro frito. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Langostinos apanados, arroz de sushi, pepino, aguacate, salmón fresco, bañado en salsa teriyaki y ajonjolí envuelto en papel de arroz. x9 bocados
Rollo relleno de langostino apanado y mango, recubierto de aguacate, salsa de la casa, salsa acevichada y masago. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Rollo invertido cubierto de semillas de sésamo relleno de salmón, kanikama y atún temporizados y aguacate fresco, terminado con salsa dinamita pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Rollo invertido , cubierto de masago y sesamo . relleno de langostinos apanados en panko y pepino. con un topping de kanikama cremoso en salsa dinamita, kanikama crocante, finalizado con toques de salsa sweet chili. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Salmón fresco, kanikama, cebolla de verdeo cubierto de hojas de cilantro.
Salmón fresco, lechuga, queso crema y aguacate. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Langostinos apanados en panko, queso crema, masago, aguacate, mango y salsa dinamita. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Lechuga, mango, pepino, aguacate y semilla de sésamo. x 9 bocados
Salmón fresco, kanikama, pepino, masago y queso crema. pidelo de 5 bocados o 9 bocados
Salmón tempura, lechuga, queso crema, aguacate y semillas de sésamo.
Maduro frito, aguacate, salmón fresco y queso crema.
Salmón fresco, aguacate, queso crema y semillas de sésamo.
Salmón fresco, aguacate, queso crema y mango.
Kanikama, queso crema, pepino, aguacate, semillas de sésamo y masago.
Cerdo adobado en chile guajillo y pasta de achiote, pídelo en cualquiera de estas opciones: 3 tacos - 1 quesadilla - 3 vampiritos
Cerdo adobado en achiote y naranja horneada a baja temperatura, pídelo en cualquiera de estas opciones 3 tacos - 1 quesadilla - 3 vampirito
Mix de tacos pastor, campechano, cochinita, carnitasy birria con queso acompañado de consomé de birria.
Sobrebarriga de la res en cocción larga, pídelo en cualquiera de estas opciones 3 tacos - 1 quesadilla - 3 vampiritos
Chorizo artesanal con queso doble crema, pídelo en cualquiera de estas opciones: 3 tacos - 1 quesadilla - 3 vampiritos
Costilla de res cocinada en un caldo de tomates y chiles, pídelo en cualquiera de estas opciones (todas las opciones incluyen consomé)
Mezcla entre suadero y chorizo artesanal, pídelo en cualquiera de estas opciones 3 tacos - 1 quesadilla - 3 vampirito
Sobre Barrio Gourmet | |
Dirección | Calle 40 #23-06 local 4, Bolívar, Bucaramanga, Santander, Colombia |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 14:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 11:30 - 14:30 |
| Miércoles | 11:30 - 14:30 |
| Jueves | 11:30 - 14:30 |
| Viernes | 11:30 - 14:30 |
| Sábado | 11:30 - 14:30 |
| Domingo | 11:30 - 14:30 |
Preguntas frecuentes
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