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Carnudo crujiente, jugoso y acompañado de nuestra arepa tradicional y deliciosos patacones de plátano verde criollo. ¡el sabor que todos aman!
Patacón crujiente por fuera y suave por dentro, coronado con pollo y carne molida, un toque de guacamole y salsa de la casa. ¡una explosión de sabor en cada bocado!
Chorizo ahumado de 150gr a la perfección, servido con tomate arepa y limón. sabor intenso, directo a tu paladar.
Tiernas costillas bañadas en salsa bbq, acompañadas de papas crocantes y ensalada fresca. ¡irresistible!
Dulce, suave y rellena de queso fresco. una explosión de sabor en cada bocado.
Deliciosa parrillada para 4 personas acompañada de res jugosa, cerdo tierno y chorizo a la parrilla, acompañados de papa salada, yuca, arepa, salsas de la casa y chimichurri.
Parrilla personal juanchos, acompañada de res jugosa, cerdo tierno, y chorizo a la parrilla, acompañados de papa salada, yuca, arepa, salsas de la casa y chimichurri.
Mojarra entera frita, dorada por fuera y jugosa por dentro, servida con arroz blanco, patacón crujiente, ensalada y una opción de sopa de pescado o platano
El clásico de la cocina antioqueña: fríjoles caseros, arroz blanco, carne molida, chicharrón crocante, chorizo, huevo frito, arepa, aguacate, tajada de plátano maduro y una porción de mazamorra para el toque dulce.
Jugoso corte de res a la parrilla, acompañado de papa a la francesa, arepa y una fresca ensalada con tomate. servido con chimichurri para resaltar su sabor.
Pechuga de pollo de 300gr marinada y asada lentamente a la parrilla para lograr un sabor jugoso y ahumado. acompañado de ensalada fresca y papas a la francesa, una opción ligera pero llena de sabor.
Tradicional caldo colombiano cocinado lentamente en leña, preparado con espinazo de cerdo, acompañado de arroz, ensalada y banano. sabor auténtico que reconforta el corazón.
Sopa espesa y sabrosa de mondongo (callo de res) preparada en leña, acompañada de arroz blanco, ensalada y banano. ideal para los amantes de los sabores caseros.
Frijoles caseros hechos en leña con garra o pezuña, que les da un sabor único. incluye arroz blanco, ensalada, tajada de plátano maduro y proteína a elegir (res, cerdo, chorizo, chicharrón o pollo).
Reconfortante sopa típica de la región paisa, preparada a fuego de leña con papa criolla, mazorca, pollo desmechado y un toque de hierbas que le da su sabor único. se sirve con arroz blanco, aguacate y crema de leche para disfrutar de un auténtico sabor de casa.
Gaseosa postobón 1.5lt
Gaseosa postobón personal de 250ml
Agua Bretaña en botella de 300 ml.
Agua cristal 500ml
Jugo hit diferentes sabores
Dulce y suave arepa de choclo, rellena de queso campesino y un toque de mantequilla, acompañada de chocolate caliente. ¡un desayuno que abraza!
Clásico y reconfortante: arroz, fríjoles y huevo, acompañado de arepa pequeña y chocolate caliente. ¡energía pura para comenzar el día!
Huevos preparados a tu manera, con mantequilla, queso y arepa grande, acompañados de chocolate caliente. ¡desayuno simple y delicioso!
Huevos revueltos con tomate y cebolla larga, servidos con arepa blanca, queso campesino y chocolate caliente. ¡frescura y sabor en cada bocado!
Almuerzo completo preparado a fuego de leña. incluye sopa (sancocho o pescado), principio (fríjol), proteína a la plancha (pollo, cerdo o res), arroz, ensalada, limonada. sabor casero y delicioso.
Sobre Los Ranchos de Juancho | |
Dirección | Vía Neira, Manizales, Caldas, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 16:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 16:00 |
| Martes | 08:00 - 16:00 |
| Miércoles | 08:00 - 16:00 |
| Jueves | 08:00 - 16:00 |
| Viernes | 08:00 - 16:00 |
| Sábado | 08:00 - 16:00 |
| Domingo | 08:00 - 16:00 |
Preguntas frecuentes
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