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Plátano maduro entero al horno, con queso fundido, jalea de guayaba y melao de panela.
Montadito de salmón, sobre espejo de mayonesa acevichada, tartar de guayaba agria y aguacate tatemado.
Langostinos apanados con hojuelas de maíz, acompañado de salsa tártara de la casa y salsa golf.
Láminas de pulpo parrillado sobre mayonesa de coco, queso parmesano rallado, aguacate tatemado y aromatizado con aceite de cilantro.
Chicharrones de cerdo crocante con guacamole acevichado y cebolla encurtida.
Anillos de calamar rebozados en hojuelas de maíz, acompañados de salsa tártara de la casa y salsa golf.
Camarones y pescado blanco con mayonesa de coco, sal, limón, cilantro, cebolla, maíz amarillo, zanahoria caramelizada y notas picantes de sriracha. acompañamiento: patacón.
Camarón y pescado blanco macerados en limón, cebolla y naranja, con mix de pimientos, ají dulce, cilantro, maíz amarillo servido sobre leche de tigre de pimientos asados. acompañamiento: patacón.
Camarón y pescado blanco con pico de gallo, cebolla roja, jalapeños encurtidos y suero costeño. acompañamiento: patacón.
Camarones aderezados con cebolla, cilantro, ajo macerado, salsa roja, cítricos de naranja y limón, con notas de tabasco y finalizado con cubos de aguacate.
Camarón, langostino, pulpo y calamar con pico de gallo, ajo macerado en brandy, notas de tabasco, salsa roja, aguacate y cítricos de naranja y limón.
Arroz con pollo en adobo criollo, salteado con maíz, arvejas y zanahorias, llevado al horno de leña, con notas de leche de coco y tomates.
Arroz hecho al sartén y al horno de leña con espárragos, moros, mix de zucchinis, arvejas, zanahorias, judías baby, salsa roja chan chan y queso costeño parrillado.
480G corte de res con sabor y su textura suave y. asada a la parrilla, acompañada de papas fritas casco, chimichurri, y ensalada de la casa.
Arroz con camarones salteado y hogao criollo, fumet de langosta, verduras de temporada y notas de coco.
Medio pollo al horno de leña, adobado por 12 horas en ron flor de caña y hierbabuena. acompañado de papas fritas en cascos, ensalada y mayonesa de hierbabuena.
Un clásico cubano al estilo chan chan: carne desmechada, pimiento morrón, vino tinto, servido con arroz de moros y cristianos acompañado de guineo dulce.
Camarones crocantes en hojuelas de maíz, sal, limón y cilantro, cascos de mandarina, mango, cebolla, aguacate, mix de lechugas y vinagreta de mandarina.
Arroz con mix de mariscos de temporada salteado en hogao criollo, fumet de langosta, verduras de temporada y notas de coco.
Camarón, chorizo y pollo salteados con arroz de moros y verduras de temporada con mayonesa al mojo de ajo.
Unión de un flan de vainilla y una torta de tres leches, con encostrado en caramelo.
Torta de pan de bono, con mix de leches. acompañado con helado de vainilla de vainilla y jalea de guayaba.
Gaseosas
Aguas.
Aguas.
Gaseosas
Gaseosas
Sobre Chan Chan | |
Dirección | Carrera 14 #93-16, Bogotá, Colombia |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 16:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 20:00 |
| Martes | 12:00 - 20:00 |
| Miércoles | 12:00 - 20:00 |
| Jueves | 12:00 - 20:00 |
| Viernes | 12:00 - 20:00 |
| Sábado | 11:30 - 20:00 |
| Domingo | 11:30 - 16:00 |
Preguntas frecuentes
