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Sopa espesa con pollo desmechado, tres tipos de papa (criolla, pastusa y sabanera), mazorca y guascas, servida con arroz, alcaparras, crema de leche y aguacate.
Pargo entero frito y crocante, acompañado de arroz con coco, patacones y ensalada fresca con vinagreta de corozo.
Carne de res asada a la brasa al mejor estilo llanero, servida con arepa boyacense con queso y papa criolla salteada en mantequilla.
Pollo cocido en un guiso de tomate, cebolla y especias, acompañado de arroz blanco, papa amarilla y yuca tierna.
Espeso guiso de mondongo con garbanzos, maíz, papa y zanahoria, servido con arroz y arepa santandereana.
Gaseosas
Sobre Ajiaco y Tambora Cordo | |
Dirección | Cl. 63 # 7A-12, Montería, Córdoba, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 08:30:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:30 - 22:30 |
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