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Rollos primavera con relleno de res, vegetales y salsa agridulce 2 unidades
Cuatro deditos de queso costeño envueltos en masa crocante, perfectos para compartir.
Tartar marino en crema de rocoto salmón y pesca blanca, crocante de gyozas, mix verde y aguacate parrillada, 3 unidades
Medio rollo de sushi con salmón, queso Philadelphia, aguacate y sésamo, acompañado de salsa de soya.
Medio roll de kanikama, aguacate, queso philadelphia y pepino forrado con masago y sésamo
Medio roll camarón, aguacate y queso philadelphia
Roll de sushi con atún, aguacate y queso philadelphia, coronado con quinoa crocante.
Medio roll de cámaron crocante, aguacate, philadelphia, masago, cebollín, pasta dinamita y crocante de camarón con salsa de la casa y teriyaki
Medio roll, salmón, kani, philadelphia, aguacate y cebollín cubierto con masago, pulpo a la anticucho salsa de ají amarillo, crocante de papa
Medio rollo de sushi con langostinos al panko, queso crema, aguacate, cubierto con lomo al ponzu, chimichurri ahumado, hilos de papa, quinoa crocante y salsa chipotle.
Langostinos al panko, tocineta,philandelphia, aguacate. cubiertocon plátano maduro. toping detocineta cremosa y cebollín (arena detocinera)
Rollo de sushi con pesca blanca tempurizada y ensalada de cangrejo, cubierto con aguacate flameado, pasta dinamita y wakame, finalizado con ajonjolí tostado.
Arroz, salmón, queso crema, toping de pulpo, cebollín y masago 5 unidades
Camarón, pulpo, pesca blanca,raya ahumada, anillos de calamar,cebolla en pluma, pimentón enjuliana, dados de aguacate,cilantro, picante de la casa, aceitede oliva, leche de tigre y chip deplátano.
Mixtura de mariscos con ají amarillo y rocoto cremoso, cebolla, cilantro, queso frito, chicharrón, aguacate parrillado y calamares apanados, finalizado con chalaquita.
Arroz de sushi con cremoso de salmón en sweet chile, cebollín, crabsalad, mango, zanahoria, pepino encurtido, mix verde en ponzu, rábano encurtido, aguacate, papas crunch y sésamo.
Arroz de sushi, camarón en miel decurry, pulpo en chimichurri ymango, shiitake tempurizado ensalsa teriyaki, mango, wakame,cebolla crocante y aguacate.
Arroz de sushi, zanahoria encurtida,mango, pepino, rábano, shiitake,hilos de camote, mix verde ywakame. finalizado con sésamo.
Mix asiático con camarón crocante, tataki de atún, tomate cherry, acevichado de mango, crocante de maíz, salsa de ajíes y quinoa crocante.
Ensalada de algas, palmito de cangrejo, hilos de mango y pepino, ponzu, mayo spice, salmón, pesca blanca crocante, masago y mix de sésamo.
Sobre Umami Barra Callejera | |
Dirección | Cl. 27 #21-127, Manga, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia |
Especialidad | Asiática |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 04:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 15:00 - 22:00 |
| Miércoles | 15:00 - 22:00 |
| Jueves | 15:00 - 22:00 |
| Sábado | 15:00 - 21:45 |
| Domingo | 04:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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