Muna Cocina Arabe - Sur Occidente

Carne ,cerdo o pechuga al carbón acompañado de papas fritas y ensalada fresca.

Pollo marinado con especias arabes, repollo, salsa de ajo, pan pita con zaatar

Sopa de mandongo 24 onzas acompañado de arroz blanco.

Lomo marinado con especias arabes, perejil, tomate, cebolla, salsa tahine, y pan pita con zaatar

Envueltos de repollo relleno de arroz carne y especias con salsa a base de pasta de tomate ajo y yerbabuena

Hojas de uva, rellenas de arroz, carne molida, pimienta y limon

Arroz con almendras tostadas, carne molida, pollo y especias árabes.

Arroz con lentejas y cebolla frita crujiente.

Perejil, tomate, cebolla, cebollin, trigo, yerbabuena, aceite de oliva y pan arabe

Arroz de almendra o lentejas hojas de parra, hojas de repollo, kibbe, falafel, tahine, tabulle , kafta y pan arabe

Porción de papas fritas, perfecta como acompañamiento.

Arroz con berenjena asada, carne molida y perejil fresco.

Crema de lentejas con cebolla frita y pan tostado.

Garbanzo a base de pasta de ajonjolí, ajo, limón, aceite de oliva, lomo de res, almendras tostadas y pan árabe.

Puré de garbanzos con tahini, zumo de limón y ajo

Pan pita por porción. Perfecto como acompañamiento o para rellenar con tus ingredientes favoritos.

Kibbeh relleno de carne molida ,cebolla y pimienta árabe

Ocho croquetas de garbanzo acompañadas de tahine.