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Preparación en maduro, relleno depescado blanco suave y queso con un sabor delicado, rodeado de una textura crujiente ydorada por fuera, mientras permanecen jugosos en su interior. se acompañan de ají decoco.
Burrata fresca, suave y cremosa, acompañado de duraznos maduros caramelizados con tomates, almendras y jamon serrano
Láminas de chicharrón sobre cremoso de plátano guayabo, acompañado de papa criolla y pico de gallo.
3 Láminas de pan baguette con tomate cherry, queso mozarella de búfala, albahaca, reducción balsámica y pesto. queso crema con nueces, jamón serrano y rúgula. chorizo, aguacate y queso
Canastas de papa con chorizo frito, acompañadas de un dip de ají dulce y pimentón con un toque picante.
Cremoso de plátano guayabo, acompañado de camarones salteados y culminado con salsa del pacífico.
Trio de choripanes, el oriental, el argentino y el mexicano. servidos en un pan suave, con chorizo asado a la perfección y acompañado de ingredientes frescos
Filete de pollo apanado con panko y ralladura de panela, tomate chonto, lechuga romana, aguacate marcado, cebolla morada curada, en pan ciabatta con mayonesa chipotle, miel y queso mozzarella. acompañado de mix de chips y salsa de la casa.
Laminas de lomo de cerdo, cebollas caramelizadas, manzanas dulces, lechuga romana con doble queso mozzarella y mayonesa trufada en pan ciabatta. acompañado de mix de chips y salsa de la casa.
Finas láminas de lomo viche, cebolla caramelizada, lechuga romana, chile dulce y tomates cherry asados. en pan ciabatta con mostaneza. queso cheddar, mix de chips y salsa de la casa.
Lomo de res envuelto en tocineta y maduro, con una fina capa de plátano maduro dorado, bañado en una cremosa salsa de queso azul. acompañado con una suave pasta al burro
Fettuccine con mix de hongos, mantequilla aromatizada, tomate cherry fresco y aceite trufado.
Corvina encostrada bañada en una capa de crema blanca de tomate y albahaca, que aporta frescura y un toque herbal al pescado. el plato se acompaña con crujientes tostadas de plátano dulce
Costilla st. luis bañadas en una mezcla de piña, cebolla, panela, tomate. acompañadas con tronquitos de yuca y tomate asado.
Lomo viche en salsa de champiñones y vino tinto. servido con papa rústica y ensalada fresca.
Pechuga de pollo apanada, rellena con piña asada, espárragos y tocineta en salsa de queso azul. servido con puré de papa y ensalada fresca.
Sánduchito clásico de jamón, quesos y miel acompañado de mix de chips. o nuggets de pollo acompañados de papas rústicas.
Crema de ahuyama servida con cebolla frita y leche de coco. servido con arroz y ensalada fresca.
Zuquini amarillo y verde, pimentón, zanahoria, cebolla, champiñon, tiras de tortilla de huevo, pollo y carne, salteado en salsa de soya, aromatizados con pasta de jengibre.
Torta de banano con nueces y arequipe sin azúcar y sin gluten. con harina de almendras, avena y coco. endulzado con edulcorante cero azúcar, cero calorías.
Bizcocho esponjoso y húmedo hecho con dátiles, que le da una textura suave y densa. se impregna con una rica salsa de toffee elaborada con mantequilla, azúcar morena, crema de leche y un toque de vainilla.
Torta con semillas de amapola, rellena de curd de limón, y cubierta con frosting de queso philadelphia.
Capas de bizcocho ligero de almendra, impregnado con almíbar de café, y una crema de chocolate suave. cada capa se alterna con ganache de chocolate negro y un toque de mantequilla
Postre que combina el sabor de las zanahorias ralladas con especias cálidas como canela y nuez moscada. cubierta con una capa de crema de queso phliladelphia
Acompañados de arequipe o mermelada.
Opcion a elefir entre: unidad de croissant de queso o chocolate
12 Oz
12 Oz
Sabores a elegir, 12 oz.
Gaseosas
Cervezas
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Gaseosas
Gaseosas
7 Oz
7 Oz
7 Oz
7 Oz
7 Oz
Sobre Una Obra de Arte | |
Dirección | Cra. 4c &, Cl. 2a Oe., COMUNA 3, Cali, Valle del Cauca, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 16:00:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 16:00 - 21:45 |
| Miércoles | 16:00 - 21:45 |
| Jueves | 16:00 - 21:45 |
| Viernes | 16:00 - 21:45 |
| Sábado | 12:00 - 21:45 |
| Domingo | 10:00 - 14:00 |
Preguntas frecuentes
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