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Chicharrón de cerdo servido en cama de guacamole y crema de frijol con tajín.
Preparada con camarones, calamar, pulpo, pescado y almejas, esta cazuela acompañada de arroz blanco y patacón, (contiene crema de leche).
Mojarra roja de la costa caribe colombiana. frita, acompáñala con patacón, arroz blanco y ensalada de la huerta.
Trucha de la región a la plancha, bañada ligeramente en ajillo, servida con patacón y ensalada de la huerta.
Filete de salmón, preparado con mantequilla beurre blanca, cubierta de crocante tierra de tocineta, en cama de arroz cremoso; acompañado de ensalada de la huerta.
Mojarra roja frita, rellena de frutos del mar: mejillón, pulpo, toyo, almeja, calamar, camarón, acompáñala con patacón, arroz blanco y ensalada de la huerta.
Receta del chef carlos infante en 1979, cubos de pescado amarillo en salsa con especias, champiñones, camarones, aromatizado con vino blanco, acompañado de arroz blanco y patacón, (contiene crema de leche).
Baño de frutos del mar: mejillón, pulpo, toyo, almeja, calamar y camarón. acompañada de patacón, arroz blanco y ensalada fresca.
Spaguetti con salteado de cebolla, perejil, champiñones y bacon en salsa con crema de leche y queso parmesano, camarón incorporado, acompañamiento a elegir.
Pollo a la parrilla, mango, aguacate, zanahoria, tomate cherry, mix de lechuga, crutones de pan y queso parmesano. con aderezo de la casa.
Mango, aguacate, zanahoria, tomate cherry, mix de lechuga, crutones de pan y queso parmesano. con aderezo de la casa.
Suave ossobuco de cerdo sobre puré de papa, bañado en una demi-glace artesanal con reducción de panela. dulzor y sabor en perfecta armonía.
Jugoso ossobuco de res sobre puré cremoso, cubierto con nuestra demi-glace al vino tinto. intenso, elegante y lleno de sabor.
Jugoso corte de res bañado en una suave salsa de champiñones y camarones, que equilibra a la perfección los sabores del mar y la parrilla. acompañado de papa francesa o criolla y ensalada de la casa.
Corte tierno y sabroso de punta de anca, sellado a la parrilla y cubierto con una salsa bordelesa al vino tinto. servido con papa criolla o francesa y ensalada de la casa.
Corte premium de lomo alto madurado, asado a la perfección para conservar su jugosidad y realzar su sabor intenso. acompañado de papa francesa o criolla y ensalada de la casa.
Pechuga de pollo gratinada, bañada en una suave salsa de champiñones al estilo bourguignon. acompañada de papas francesas y ensalada de la huerta.
Costilla de res en coccion lenta y posteriormente parrilada. terminada con chimichurrri, acompañada de papas criollas con mayolimon y ensalada de la casa.
Crocantes trozos de pollo apanado, acompañados de papa francesa y salsa de tomate.
Jugo de fruta en agua, elige tu sabor.
Jugo de fruta en leche, elige tu sabor.
Limonada de panela.
Limonada panela con hierbabuena.
Limonada cerezada.
Limón y mandarina.
Limonada de coco.
Limonada natural.
Sobre Ossobucco Grill | |
Dirección | Carrera 12 #3d-28, Zipaquirá, Cundinamarca, Colombia |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 19:00 |
| Martes | 11:30 - 17:00 |
| Miércoles | 11:30 - 17:00 |
| Jueves | 11:30 - 17:00 |
| Viernes | 11:00 - 19:00 |
| Sábado | 11:00 - 19:00 |
| Domingo | 11:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
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