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Lomo de res saltado con cebolla roja, tomate, papa casco, cilantro y salsa soya. acompañado de una porción de arroz blanco con bebida y postre a elegir.
Pollo, chorizo, chicharrón carnudo, papitas criollas y arepa antioqueña.
Camarón tigre aderezado en salsa coctelera, acompañado con chips de patacón.
Mousse de salmón sobre mix de lechugas, con cortes de aguacate, tomate cherry, mango, aderezada con salsa agria y crujientes de tortilla.
Pechuga en tiras, con maíz dulce, tomate cherry, bastones de aguacate y aderezo.
Arroz al wok salteado con verduras, julianas de pollo, plátano maduro en salsa soya, aromatizado con jengibre y tortilla de huevo.
Arroz atollado vallecaucano tradicional, preparado con cerdo, pollo y longaniza, cocinado a fuego lento hasta lograr un arroz cremoso y lleno de sabor.
Posta de res en salsa de carne, acompañada con arroz de cocoy patacones.
Bolitas de carne molida en salsa napolitana, en fetuccini o pasta corta.
Churrascos de berenjenas en salsa criolla aromatizada con albahaca, queso crema y ralladura de parmesano, acompañadas con pan de ajo y ensalada.
Quinua con albahaca, verduras, acompañada de brócoli, zanahoria, champiñones crudos, láminas de pepino cohombro y mix de lechugas, queso fresco y huevo, con aderezo de crema ágria.
Corte de lomo fino a la plancha acompañado con medallones de papa grillé, salsa baby y ensalada alcaparros.
Lomo de res saltado con cebolla roja, tomate, papa casco, cilantro y salsa soya. acompañado de una porción de arroz blanco.
Jugoso corte de pierna de pollo deshuesado a la parrilla, acompañado de una fresca ensalada, papitas criollas y nuestro chimichurri casero.
Posta de salmón a la plancha, sobre puré de papa, acompañado de guisantes, maíz dulce y champiñones aromatizados con hierbas provenzal.
Consome de pollo con verduras y papa.
Merengón de frutas y salsa inglesa.
Torta tres leches con frutos rojos.
Porción papa casco.
Porción de aguacate.
Porción de arroz.
Limonada 12 onzas.
Jugo natural en agua 12 onzas.
Jugo natural en leche 12 onzas.
Sobre Alcaparros | |
Dirección | Restaurante Alcaparros Centro Convenciones Cafam Floresta, Avenida 68, Barrios Unidos, Cundinamarca, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 15:59:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 15:59 |
| Martes | 11:00 - 15:59 |
| Miércoles | 10:00 - 10:20 |
| Jueves | 11:00 - 15:59 |
| Viernes | 11:00 - 15:59 |
| Sábado | 11:00 - 15:59 |
| Domingo | 11:00 - 15:59 |
Preguntas frecuentes
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
|---|
| Lina's Sándwiches |
| Philippe |
| La Cesta |
| Canasto Picnic Bistro |
| Empanadas Argentinas |
| Magnifique |
| Desayunadero de la 42 |
| Sopitas y Frijoladas |
| Capital Bagels |
| Luisa Postres |
| Señor Desayuno |
