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Camarones rebozados con panko y salsa de la casa.
Ceviche con camarones, pescado blanco y pulpo en una salsa cremosa de ají rocoto, acompañado de chips de plátano, aguacate, maíz tierno.
Bocados de salmón flameados, rellenos de arroces y coronados con salsa tare, 6 pzas.
Taco con tortilla a elegir, langosta, tocineta, maíz tierno en salsa de la casa, en cama de guacamole rústico.
Mini hamburguesas con 60 gr de carne angus cada una, cortes de lechuga en salsa la cima, mixtura de quesos, cebolla caramelizada, viruta de papa y pan caramelo, 3 pzas.
Taco de wonton con cortes de lomo y pollo, coronados con salsa criolla a base de ají rocoto, en cama de guacamole.
Edamames en salsa oriental de la casa, ligeramente picante, con vermicelli.
Ceviche con camarones, pescado blanco y pulpo en salsa cremosa de ají amarillo peruano, acompañado de chips de plátano, aguacate, maíz tierno.
Cama de salmón flameado, bañado en salsa especial, coronado con crocante de wonton.
Ceviche con camarones y pescado blanco en reducción de aguacate hass, acompañado de chips de wonton.
Roll uramaki relleno con langostino apanado, salmón, queso philadelphia, aguacate, topping de langostino apanado triturado, cebollín chino, masago, mayonesa japonesa, 10 pzas.
Roll relleno con langostino tempura, queso philadelphia y aguacate, envuelto en láminas de maduro, queso mozzarella flameado, puntos de chimichurri nikkei, 10 pzas.
Roll relleno con langostino tempura, kanikama, queso philadelphia y aguacate, envuelto con láminas de aguacate, coronado con masago, salsa nako, 10 pzas.
Roll tempura relleno con salmón, láminas de maduro, queso philadelphia y aguacate, coronado con nuestra ensalada de kanikama, puerro crocante, 10 pzas.
Roll uramaki relleno con salmón, queso philadelphia y aguacate, topping de nuestra ensalada de kanikama, 10 pzas.
Roll relleno con tentáculos de pulpo, ensalada de kanikama, cebollín chino, masago, queso philadelphia, aguacate, topping de kanikama, kanikama crocante, chimichurri nikkei y salsa especial de la casa, 10 pzas.
Roll relleno con langostino apanado, salmón, queso philadelphia y aguacate, cubierto de nuestra ensalada de kanikama, 10 pzas.
Roll relleno con langostino tempura, salmón, queso philadelphia, aguacate, coronado con mayonesa ácida y calamares, 10 pzas.
Roll relleno con langostino tempura, salmón, queso philadelphia y aguacate, coronado con nuestra ensalada de kanikama, calamar crocante, 10 pzas.
Fetuccini en salsa blanca de la casa con tocineta y champiñones, coronado con 120 gr de solomillo al punto.
Rissoto de camarones con mixtura de quesos acompañado de galleta y parmesano.
Arroz peruano a base de salsa soya con camarones, pulpo, calamares y champiñones, coronado con cortes de tortilla de huevo.
Filete de robalo en salsa blanca con espinaca y camarones, acompañado de papas a la francesa.
Rissoto a base de pasta de portobello coronado con medallones de solomillo.
Salmón servido en cama de puré cremoso de papa amarilla, bañado en salsa ponzu de la casa, coronado con su piel crocante.
Arroz peruano a base de salsa soya con solomillo, champiñones, coronado con cortes de tortilla de huevo.
Arroz peruano a base de salsa soya con pollo, champiñones, coronado con cortes de tortilla de huevo.
Arroz cremoso de coco con langostinos y camarones, salsa de zumo de coco, puntos de chimichurri nikkei, coronado con puerro.
Fetuccini en salsa a base de bisquet de langosta, queso azul, vodka, camarones y mejillones.
Arroz peruano a base de salsa soya con camarones, pollo, solomillo y champiñones, coronado con cortes de tortilla de huevo.
Arroz caldoso de mariscos a base de un bisquet de la casa
Solomillo en julianas con cascos de vegetales de temporada salteadas al wok en salsa de ají peruano amarillo, acompañado de arroz blanco y papas a la francesa.
Rissoto con langostas y camarones, miel de romero de la casa, queso azul, vodka.
Pan caramelo relleno de camarones salteados, mixtura de quesos, cebolla caramelizada, cortes de lechuga en salsa la cima y viruta de papa crocante.
Arroz cremoso con mariscos a base de ají peruano amarillo y mixtura de quesos, acompañado de galletas de parmesano.
Corte de 300 gr de ribeye en mantequilla de la casa, chimichurri nikkei, acompañado de puré cremoso de papa amarilla.
Mariscos, pollo y solomillo en julianas con cascos de vegetales de temporada salteadas al wok en salsa de ají peruano amarillo, acompañado de arroz blanco y papas a la francesa.
Postre suspiro limeño con leche condensada y merengue.
Cheesecake de temporada, porción personal.
Jugo de la casa sabor a corozo, 600 ml.
Jugo de la casa sabor a mora, 600 ml.
Jugo de la casa sabor a maracuyá, 600 ml.
Limonada de hierbabuena de la casa, 600 ml.
Granizado de electrolit sabor a maracuya, 600 ml.
Jugo de la casa sabor a fresa, 600 ml.
Jugo de la casa sabor a sandía con notas de limón, 600 ml.
Limonada natural de la casa, 600 ml.
Limonada de coco de la casa, 600 ml.
Jugo de la casa sabor a lyche con notas de rosas, 600 ml.
Limonada cerezada de la casa, 600 ml.
Soda saborizada de manzana verde, 600 ml.
Soda saborizada de corozo, 600 ml.
Soda saborizada de cereza, 600 ml.
Soda saborizada de frutos rojos, 600 ml.
Soda saborizada de lychee, 600 ml.
Soda saborizada de lychee y sandía, 600 ml.
Soda saborizada de sandía y limón, 600 ml.
Soda saborizada de mango, 600 ml.
Soda saborizada de lychee con notas de albahaca, 600 ml.
Soda saborizada de maracuyá, 600 ml.
Sodas
Hidratantes
Aguas
Gaseosas
Gaseosa
Gaseosas
Sobre la Cima Resto Bar | |
Dirección | Cl. 61 #7-61, Montería, Córdoba, Colombia |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 15:00 |
| Martes | 12:00 - 15:00 |
| Miércoles | 12:00 - 15:00 |
| Jueves | 12:00 - 15:00 |
| Viernes | 12:00 - 15:00 |
| Sábado | 12:00 - 15:00 |
| Domingo | 11:45 - 15:15 |
Preguntas frecuentes
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
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