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Crujientes de chicharrón sobre salsa cítrica de ají amarillo, acompañados de salsa criolla peruana, chips de plátano y palta.
Crocantes de yuca y plátano verde con salsa huancaína y guacamole de la casa.
Filete de atún maguro sellado con ajonjolí negro sobre cama de arroz cremoso en leche de coco y tope de puerros crocantes
Filete de pescado blanco en salsa de mariscos al ají amarillo acompañado de mezclum y chips de yuca
Salmón a la plancha bañado en salsa de camarones, sobre una cama de arroz tipo risotto al aji amarillo con tomates cherry
Medallones de solomito con salsa anticuchera sobre puré de ají amarillo, mozzarella y brotes verdes.
Lomo preparación peruana de solomito saltado con tomates, cebollas, arroz y cascos de papa
Mezcla a base de arequipe, acompañado con merengues y fresas.
Ceviche de pescado, calamar, camarón y palta en leche de tigre al ají rocoto, aromatizado con aceite de ajonjolí.
Pescado, calamar, camarón, camote, mango y palta en leche de tigre tradicional, acompañado de calamares crocantes. .
El Ceviche vegetariano es preparado con Champiñones parrillados, leche de tigre y ají amarillo ahumado.
Arroz con camarón, calamar ymejillones elaborado con una salsa a base de cerveza negra y ají panca, acompañado con chips de p.
Arroz Chaufa de Pollo con aceite de ajonjolí, jengibre, champiñones, tortilla de huevo, cebolla junca y pollo. Incluye plátano frito.
Arroz saltado con aceite de ajonjolí, jengibre, champiñones, tortilla de huevo y cebolla junca. Con solomito y mariscos.
Arroz de mariscos cremoso en base de leche de coco, queso parmesano, fosforitos de papa y un toque de pisco.
Arroz de mariscos, crocante de pescado al estilo peruano, ají amarillo y salsa criolla
Arroz meloso con vegetales, palta parrillada, chalaquita acevichada, platanito maduro y tocino crocante
Arroz saltado con Solomito, aceite de ajonjoli, sillao, tortilla de huevo, champiñones, ají dulce, cebolla junca y un toque aromático de jengibre.
Arroz saltado con camaron
Arroz saltado con Solomito y Mariscos aceite de ajonjoli, sillao, tortilla de huevo, champiñones, ají dulce, cebolla junca y un toque aromático de jengibre.
Puré de papa amarilla,ají amarillo palta y pollo acevichado.
El Ceviche Peruano lo preparamos con pescado fresco del día en leche de tigre tradicional, maíz choclo, cancha y camote.
Gaseosas
Gaseosa
Sobre Rocoto | |
Dirección | Cra. 25 #4-165, El Poblado, Medellín, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 21:00 |
| Sábado | 12:00 - 21:00 |
| Domingo | 12:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
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