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Abierto
¿Dónde comprar Parrilla en Bogotá?
Cra. 58d #146-51, Bogotá, Colombia (Social 3 piso, local LB 14-15)Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
Cabrera - Suba
Cra. 58d #146-51, Bogotá, Colombia (Social 3 piso, local LB 14-15)
Parrilla - Cabrera
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(nuevos usuarios)
Ensaladas
Ensalada de Pavo
Pechuga de pavo, alcachofas, tomates secos, rábanos, espárragos, pimiento, queso feta, nueces, berenjena, portobello, zuccini.
$ 52.900
Ensalada de Quínoa con Salmón
Ensalada de lechuga, salmón curado, quínoa, aguacate, supremas de naranja, pepino, tomates cherry, mango con vinagreta de jengibre, naranja y limón.
$ 49.900
Para Compartir
popular
Maíz Habana con Pollo
Maíz dulce a la parrilla, mayonesa de ajo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle, limón y pollo 150 gr.
$ 43.900
popular
Maíz Habana con Lomo
Maíz dulce a la parrilla, mayonesa de ajo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle, limón y lomo de res 150 gr.
$ 55.900
popular
Maíz Habana Mixto
Maíz dulce a la parrilla, mayonesa de ajo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle, limón y lomo de res 150 gr.
$ 52.900
Maiz Habana Pork Ribs
Maíz dulce a la parrilla, mayonesa de ajo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle, limón y carne de cerdo 150 gr.
$ 49.900
Maíz Habana
Maíz dulce a la parrilla con mayonesa de ajo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle y limón.
$ 32.900
Nachos Pollo BBQ
Nachos con pechuga de pollo, queso emmental, sour cream, pico de gallo, jalapeños, cebollín, aguacate y salsa bbq.
$ 39.900
Nachos Pork Ribs
Nachos con costilla de cerdo, queso cheddar, pico de gallo, jalapeños, cebollín y salsa bbq.
$ 42.900
Kibbeh Mustafá
Carne kibbeh mustafá 5 unid. con mezcla de carne de res, trigo americano con hummus
$ 34.900
Esparragos Gratinados
Espárragos gratinados con salsa de queso azul, mozzarella y parmesano.
$ 29.900
Camarones Crocantes
Camarones crujientes rebosados en panko, acompañado de mayonesa de ajos asados con polvo de chile chipotle, salsa de gulupa y cascos de limón.
$ 34.900
Chicharrones
Chicharrones de cerdo acompañados de guacamole,sour cream y limón.
$ 33.900
Croquetas de Pulpo
Deliciosas croquetas cemosas con tinta decalamar y pulpo finamente picado salteadoen mantequilla con ajo, cebolla larga y cebollínrebozadas en panko. acompañdas de mayonesade ajo trufada y un toque de pimenton de la vera.
$ 29.900
Hamburguesas
Hamburguesa Sweet´n Spicy
Hamburguesa de res a la parrilla, salsa dulce de bourbon con chipotle, queso cheddar, tomate, cebolla grillé y cogollos de tudela.
$ 42.900
Hamburguesas Cabrera
Hamburguesa de res a la parrilla, cebolla caramelizada roja, queso azul, nueces, porto bellos a la parrilla, y cogollos de tudela y tomate.
$ 42.900
Hamburguesa Clásica
Hamburguesa de res a la parrilla 200 gr. con queso mozzarella, y cogollos de tudela, tomate y cebolla.
$ 36.900
Hamburguesa Chelsea Chicken
Hamburguesa de pechuga a la parrilla, champiñones, cebolla, y cogollos de tudela, tocineta, y queso emmental.
$ 39.900
Hamburguesa Falafel Burguer
Hamburguesa de falafel de lenteja con espinaca salteada al ajo, portobello a la parrilla, acompañada de hummus.
$ 29.900
Hot Dog Sweet Corn
Una super salchicha acompañada de queso costeño,cebolla caramelizada, paprika, chile chipotle, salsa de piña, maíz dulce, toc.
$ 36.900
Acompañamientos
Puré de Papa
Puré de papas gratinado con mozzarella y parmesano.
$ 16.900
Cheese & Bacon Potatoes
Papines salteadas con mantequilla, romero, cubiertos de queso cheddar y tocineta.
$ 18.900
Skin Potato
Papas en gajos con piel, acompañadas de mayonesa de ajo y salsa bbq.
$ 14.900
Papas a la Francesa Rebosadas
Las clásicas papas crocantes cortadas con piel, acompañadas de mayonesa de ajo y salsa bbq..
$ 13.900
Mac And Cheese
Macarrones en salsa cremosa de queso mozarella, cheddar y paipa gratinados, terminado con crocante de panko con finas hierbas, tocineta crujiente.
$ 26.900
Vegetales Salteados
Vegetales salteados, zucchini verde y amarillo; berenjena, zanahoria, habichuelines, cebolla en salsa soya y semillas de ajonjolí.
$ 11.900
Ensalada de la Huerta
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y aguacate.
$ 10.900
Postres
Cheesecake de Oreo
Postre elaborado con queso crema, galleta de chocolate y bañado con frutos rojos. Acompañado con helado de vainilla.
$ 23.900
Brownie de Milo
Brownie de milo hecho en casa con helado de vainilla.
$ 23.900
Bebidas
Cerveza Club Colombia Dorada Bot. 330ml
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
$ 14.900
Jugo de Fresa 300 ml
Jugo natural de pulpa de fresa.
$ 8.900
Jugo de Lulo 300 ml
Jugo natural de pulpa de lulo.
$ 8.900
Jugo de Mango 300 ml
Jugo natural de pulpa de mango.
$ 8.900
Jugo de Mora 300 ml
Jugo natural de pulpa de mora.
$ 8.900
Jugo de Maracuyá
Jugo natural de pulpa de maracuyá.
$ 8.900
Limonada de Coco
Limón, azúcar, leche entera, crema de coco y coco rayado.
$ 15.900
Limonada de Hierbabuena
Limón, azúcar y hierbabuena.
$ 8.900
Limonada Natural
Limón y azúcar.
$ 7.900
Limonada de Lychees
Limón, azúcar y lychees.
$ 17.900
Limonada de Mango Biche
Limón , azúcar y pulpa de mango biche.
$ 14.900
Jugo de Mandarina 300 ml
Jugo natural de mandarina.
$ 11.900
Nacimiento Sin Gas 300 ml
Aguas
$ 7.200
Sierra Fria Postobón con Gas 300 ml
Aguas
$ 7.200
Coca Cola Original 300ML
Gaseosas
$ 7.900
Coca-Cola Sabor Ligero 300 ml
Gaseosas
$ 7.900
Sprite Original 400ml
Gaseosas
$ 7.900
Canada Dry Ginger Ale 300 ml
Gaseosas
$ 7.900
Bretaña 300 ml
Gaseosas
$ 7.900
Hatsu Lila 400 ml
Tés
$ 13.900
Hatsu Blanco 400 ml
Tés
$ 13.900
Red Bull 250 ml
Energizantes
$ 15.900
Hatsu Rosa 400 ml
Tés
$ 13.900
Cerveza Stella Artois Bot. 330ml
Tipo de cerveza: Lager.País de origen: Colombia.% Alcohol:4,5%
$ 16.900
Cerveza Corona Bot. 355ml
Tipo de cerveza: Lager.País de Origen: México% Alcohol: 4,5%
$ 16.900
Cerveza Club Colombia Roja Lta 330ml
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
$ 14.900
Sopas
Sopa Gumbo Camarones y Chorizo
Camarones, verduras y chorizo, acompañado con arroz blanco.
$ 32.900
Sopa Cebolla con Hongos
Un exquisito twist de un clásico francés, con cebollas, mezcla de hongos dorados, cerveza negra, tostadas de pan gratinadas
$ 29.900
Platos Fuertes
Bife de Paleta Nacional
Jugoso corte magro a la parrilla de 200 gr con dos acompañamientos .
$ 49.900
Punta de Anca Nacional 200 gr
Jugoso corte de carne de res a la parrilla 200 gr, con dos opciones de acompañamiento.
$ 52.900
Baby Beef
Delicioso corte de lomo de res, con dos acompañamientos.
$ 52.900
New York Steak Nacional
Jugoso corte magro a la parrilla con dos acompañamientos .
$ 49.900
Pepper Steak
Medallones de lomo de res (280 gramos), con salsa cremosa de pimienta verde al brandy y vegetales de la casa.
$ 69.900
Medio Pollo Orgánico Al Horno
Acompañado de vegetales grillados, cascos de papa al horno, salsa bourbon, chipotle y mayonesa de cilantro.
$ 52.900
Pechuga a la Plancha
Acompañada de espárragos parrillados y ensalada de la huerta.
$ 39.900
Pechuga Ahumada
Rellena de una mousse de queso crema y tomates asados, nueces tostadas, acompañada de vegetales grillados.
$ 42.900
Costillas de Cerdo Bbq
Costillas de cerdo horneadas 36 horas, bañadas en nuestra salsa bbq cabrera y acompañada de papas a la francesa.
$ 63.900
Pork Belly
Tocino crocante al horno sobre pure de camote con especias dulces servido con ragú de tomate y supremas de naranja.
$ 57.900
Salmon Bengali
Salmón en costra y especias bañado en su propia salsa, acompañado de tabulé de quinua y limón.
$ 69.900
Arroz Cabrera
Delicioso arroz de la casa salteado con zanahoria, cebolla blanca, lomo de res, pechuga de pollo, maíz tierno, plátano, zuccini verde, zuccini amarillo, ajonjolí, pimentón verde, mantequilla, ajo, huevo, raíces chinas y soya.
$ 52.900
Arroz Cabrera de Mar
Delicioso arroz de la casa salteado con zanahoria, cebolla blanca, camarón tigre, anillos de calamar, maíz tierno, zuccini verde, zuccini amarillo, ajonjolí, pimentón verde, mantequilla, ajo, con salsa teriyaki, huevo, raíces chinas y soya.
$ 59.900
Rib Eye Argentino
Corte de lomo ancho importado a la parrilla angus beef. argentina, con dos acompañamientos.
$ 89.900
New York Steak Argentino 200 gr
Jugoso corte importado de chatas a la parrilla, angus beef. argentina, con dos acompañamientos.
$ 79.900
Lomo Tawny
Medallones de lomo de res (280 gramos), con reducción de oporto, setas salteadas y láminas gruesas de papas doradas.
$ 73.900
Sobre Cabrera | |
Dirección | Cra. 58d #146-51, Bogotá, Colombia (Social 3 piso, local LB 14-15) |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Preguntas frecuentes