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Auténtica masa hojaldrada elaborada con margarina, de textura tierna y suave, cubierta de una corteza sabrosa, crujiente y decorada con azúcar. .
Homemade granola, yogurt griego y frutas de temporada
Selección frutas de temporada
Aguacate hass, rúgula, cebolla ocañera, tomate cherry, huevo pochado.
Waffle de panela orgánica, polllo crispy ensalada de pepino oriental, miel picante y home made sriracha.
Aguacate Pan masa madre, puré de aguacate hass, queso feta, rúgula, aceite de oliva y sal marina.
Canastilla de fritos de la costa caribe acompañados de suero costeño de búfala y salsa roja. .
Dos huevos pochados en salsa shakshuka, queso feta, crema agria, cebollín, perejil, acompañados de pan masa madre.
Papas a la francesa, ají dulce frito, prosciutto y salsa taquera roja.
Rellena con carne, servida con suero y salsa roja.
Arroz, frijol negro, setas, plátano maduro, maíz , huevo frito, ají y aguacate.
Huevos al gusto, salchichas de ternera, bacon, pancakes, hashbrown y side de frutas de temporada.
Dos huevos pochados, cremoso de plátano, hogao, rúgula, aguacate, tzatziki y ajonjolí tostado.
Plátano machacado, mojo confitado, queso local, huevos fritos y hogao. .
220g Corte de res seleccionado, huevo frito, arepas y hogao.
Tocineta, huevo, queso cheddar, tomate en pan brioche con mayo chipotle, acompañado de hash brown.
Topping a elección
Topping a elección
Topping a elección
Pancakes de avena con yogurt griego y berries jam sin azúcar añadida
Salchichas de ternera servidas con romero y dijonaisse
Delicioso deditos de masa rellenos de queso.
5 Empanaditas rellenas de carne, acompañadas de suero costeño y salsa roja.
3 und, tortilla de maíz, camarón crispy, coleslaw cítrica y mayo chipotle.
3 und, tortilla de maíz, pescado, coleslaw cítrica y mayo chipotle.
San marzano, orégano, albahaca, yogurt griego, parmigiano reggiano, tostada de masa madre ó tortilla de maiz crocante.
Melón, prosciutto, reducción de balsámico y aceite de albahaca.
Tostada(2 und) Tortillas de maíz crujientes, puré de aguacate, sweet salmón gravlax, pepino, alcaparras fritas.
Tocino (200gr) crocante en doble cocción, servido con arepas de queso, hogao y guacamole.
Pan molde brioche, pechuga de pollo, omelette, queso cheddar, tomate, espinaca y mayo parmesano.
180 gr, pan brioche, burger sauce, side de lechuga, tomate, cebolla y pickles.
Pechuga de pollo, pan ciabatta, queso provolone, spicy mayo, mojo de pimiento y espinaca salteada.
A la parrilla, pan ciabatta, queso cheddar, cebolla al grill, pickles, mayo ajo parmesano y side de salsa merlot.
180 gr, pan brioche, mayo trufada, queso azul, provolone, alcachofa frita, side de pickles y blue cheese sauce.
Pan molde brioche, mezcla de quesos colby, munster, provolone y mayo parmesano.
Arroz blanco, fríjol negro, plátano maduro, aguacate, pico de gallo, mayo chipotle
Rúgula, lechuga, naranja, tomate cherry, almendras tostadas, lascas de parmigiano reggiano y aderezo de queso azul.
Pepino, guindillas, corazones de alcachofa, aceitunas, cebolla roja, tomate y queso feta.
Mix de lechugas, pollo, quinoa, pepino, tomate cherry, arándanos deshidratados, aceitunas, garbanzo crocante, hummus.
Agua
Gaseosas.
Agua
Refresco
Variedad caturra-proceso honey; región risaralda. aaltitud 1700 mtsnotas: toronja, miel y florales.
Variedad tabi natural; región jericó, antioquia; tostado de café campesino.notas: frutas tropicales, nibs de cacao, acidez brillante y cuerpo cremoso.
Variedad caturra, proceso culturing. altitud 1700 mts. notas: coco, mantequilla y chocolate.
Variedad caturra, castillo y variedad 2000: región jerico, antioquia. notas: frutales, chocolate dulce y acidez a mandarina.
Sobre Época Espresso Bar & Roasters | |
Dirección | Cra. 37 #8a-15, El Poblado, Medellín, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:15:00 |
Horario de Cierre | 19:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:15 - 19:30 |
| Martes | 08:15 - 19:30 |
| Jueves | 08:15 - 19:30 |
| Viernes | 08:15 - 19:30 |
| Sábado | 08:15 - 19:30 |
| Domingo | 08:15 - 19:30 |
Preguntas frecuentes
| Pizza By Vapiano |
|---|
| Vapiano |
| Healthy By Vapiano |
| Kanka Perú |
| Kong |
| Nuts About You |
| Piccola Italia |
| Pecado Natural |
| La Bonga del Sinú |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Home Burgers |
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