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Calabacines, zanahorias y puerro en julianas salteadas; champiñones y tomates.
Sopas de verduras mixtas al perfume de albahaca con pollo.
Porchetta, mortadella y guanciale tradicionales (para 2 personas) acompañados por una pizza fornarina de romero
Porchetta, mortadella y guanciale caseros y prosciutto con nuestra selección de quesos italianos acompañados por una pizza fornarina de romero
Lomo y ensalada de rúgula, parmesano, lechuga.
4 Bolas de risotto rellenas de queso mozzarella, apanadas y fritas, boloñesa, arvejas, jamón, berenjena frita, ricota ahumada, champiñones y queso azul.
Chorizos artesanales al horno o en salsa pomodoro, con manzanas y papas al horno
10 Aceitunas italianas gigantes apanadas y fritas, rellenas de pollo, res y cerdo.
Pulpo crujiente a la hierbabuena y coulis de tomate.
Mejillones negros en salsa“arrabbiata”, tostones de focaccia al ajo.
Rigatoni con albóndigas, tomate, arvejas y gratinado de mozzarella.
Salsa pomodoro, tomate fresco y albahaca.
Spaghetti con salsa de huevos, pecorino y guanchale.
Spaghetti con ajo en crema picante de puerro, peperoncino y filangé de puerro frito.
Spaghetti con tomate, ajo, peperoncino, anchoas, atún, alcaparras y aceitunas.
Pesto de rúgula y pistacho, burrata de búfala.
Salsa de san marzano, pecorino y guanciale.
Ravioli con ahuyama en salsa de mantequilla a la salvia de la casa.
Pesto de albahaca con camarones, berenjenas y calabacines.
Tagliatelle con boloñesa de la casa y acompañada por arvejas en salsa pomodoro.
Lasaña alla bolognese, preparación de la casa,
Ravioli con queso ricota y espinaca en salsa de san marzano de la casa.
Cannelloni con salmón, calabacín, salsa bechamel y mozzarella.
Cannelloni con 3 carnes de res de la casa, pomodoro y mozzarella.
Tortelloni relleno de rabo desmechado, puerro, salsa demiglas a la trufa de la casa y chianti.
Pulpo, calamares, mejillones y camarones.
Langosta, bisque, tomate cherry y albahaca
Al perfume de limón.
Ñoquis de ricota bañados en salsa de chorizo de la casa, tomate y cubiertos de mozzarella gratinada al horno.
Risotto con chorizo y queso azul.
Ossobuco de res cocido con la tradicional receta de milan y su demiglass.
Escalopes de lomo fino de res y salsa a la pimienta verde de la casa.
Codillo de cerdo horneado durante 12 horas, glaseado en mandarina y servido sobre su propia salsa a la cerveza de la casa.
Salmón asado con finas hierbas mediterráneas de la casa sobre cama de crema cítrica de puerro y alcaparras.
Rollitos de lomo de res con ajo, perejil, queso, en salsa pomodoro alvino merlot.
Filete de pollo a la milanesa apanado y cocido en mantequillaclarificada.
Ribeye de res, rugula y grana
Pizza mediana con tomates cherry y búfala.
Pizza mediana con tomate, mozzarella y pepperoni.
Pizza mediana con tomate, albahaca, mozzarella, tomate en cubitos y bocconcini di búfala.
Pizza mediana con tomate, mozarella, pecorino, parmesano y gorgonzola.
Pizza mediana con tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, tomate, cebolla y pimentones a la plancha.
Pizza mediana con tomate, mozzarella, piña caramelizada y jamón.
Pizza mediana con tomate, albahaca y mozzarella.
Pizza mediana con tomate, mozzarella, prosciutto crudo, rúcula y parmesano.
Pizza mediana con tomate, mozzarella, alcachofa, aceitunas negras, jamón y champiñones.
Pizza mediana con tomate, mozzarella, pecorino y porchetta.
Blanca con flor de sal y romero.
Tomate, ajo. perejil.
Tomate mozzarella, jamón cocido, champiñones y búfala .
Tomate, mozzarella, chorizo artesanal, champiñones, cebolla roja caramelizada, salsa de trufas.
6 Nuggets artesanales de pechuga de pollo y papas a la francesa.
Pasta fresca en salsa boloñesa, porción mediana.
Pizza de 20 cm con tomate, mozzarella y jamón.
Salsa de tomate cherry pequeños y maduros, 220 gr.
Salsa con tomate san marzano de la casa, 400 gr.
Salsa boloñesa con carne molida, 500 gr.
Salsa pesto artesanal
Natural, artesanal
Carne de cerdo deshuesada y enrollada, preparada de forma artesanal, con un peso de 1000 gramos.
Té hatsu a disponibilidad del alido.
Gaseosas
Aguas
Gaseosas.
Gaseosas.
Soda hatsu a disponibiliadad del aliado.
Gaseosas
Tortilla de pasta cubierta de mozzarella derretida
Papas y manzanas horneadas
Verduras a la plancha
Pasta blanca o al pomodoro
Frijoles a las hierbas mediterráneas
Sobre La Bota Ristorante Pizzeria Italiana | |
Dirección | cra 64 #81b-102 |
Especialidad | Pizza |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:30 |
| Martes | 12:00 - 21:30 |
| Miércoles | 12:00 - 21:30 |
| Jueves | 12:00 - 21:30 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 23:59 |
| Domingo | 12:00 - 23:59 |
Preguntas frecuentes
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
|---|
| Lina's Sándwiches |
| Philippe |
| La Cesta |
| Canasto Picnic Bistro |
| Empanadas Argentinas |
| Magnifique |
| Desayunadero de la 42 |
| Sopitas y Frijoladas |
| Capital Bagels |
| Luisa Postres |
| Señor Desayuno |
