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Camarón en salsa acevichada, trozos de plátano maduro, maíz tostado, cebolla morada y chips de plátano.
Panceta de cerdo crocante, cebolla morada en julianas, aguacate en cubos, cilantro, maíz tostado y bañados en swett chile de maracuyá.
Alitas 100 gr bañadas en salsa bbq de la casa, acompañadas de papa en casco.
Ensalada con camarón salteado en vino blanco, hojas caseras, tomate, maíz tierno, crotones de pan, almendra laminada y queso parmesano bañados en aderezo de la casa.
Medallones de lomo fino a la parrilla sobre cama de arroz cremoso al camarón, acompañado con ensalada de la casa.
Lomito fino de res madurado al vacío, acompañado con cremoso de papa y ensalada de la casa.
Solomito de res saltado al wok en soya, tomates, cebolla roja en pétalos y papas fritas.
Medallones de pollo albardados con tocineta, bañados en salsa de champiñones, acompañado con papa crocante y ensalada de la casa.
Suprema de pollo en corte argentino bañada en glaseado de miel, sobre cama de arroz cremoso con champiñón y tierra de tocineta, acompañado de ensalada de la casa.
Costillas de cerdo 100 gr bañadas en salsa bbq de la casa, acompañadas con papa criolla y ensalada de la casa.
Solomillo de cerdo adobado en notas cítricas y especias caseras sobre cremoso de papa, escabeche de pimentón, reducción de vino tinto, panela.
Bisque cremoso de mariscos de temporada a base de vegetales del día, leche de coco, acompañada de arroz con coco y chips de plátano.
Salmón al grill sobre cremoso de papa, bañado en reducción de maracuyá y naranja, acompañado con ensalada de la casa.
Salmón a la plancha cubierto con camarones en salsa de pimentón tatemado, papa crocante y ensalada de la casa.
Fetuccini con camarón en base de vino blanco, pimienta, albahaca y salsa de la casa.
Hamburguesa en pan brioche bañado en miga de maíz, carne angus 150 gr, queso cheddar, tomate cherry, pimentón en reducción de vino blanco, panela, queso philadelphia y chicharrón.
Hamburguesa con lomo de res 180 gr, queso campesino, pernil de cerdo en reducción de cerveza, queso sabana, crocantes de plátano verde, topping de queso asado y papa francesa.
Hamburguesa con lomo de res 150 gr, aborrajado relleno de queso campesino en reducción de agraz, bondiola al barril en salsa criolla, tocineta, mozzarella, lechuga y papa francesa.
Hamburguesa con lomo de res 150 gr, bondiola de cerdo mechada en salsa bbq, tocineta, queso doble crema, cebolla, grille, tomate, lechuga crespa, pan brioche y papa francesa.
Hamburguesa con lomo de res 150 gr, filete de pechuga a la plancha, queso doble crema, cheddar, cebolla, mantequilla de tocineta, tomate, lechuga, pan brioche y papa francesa.
Hamburguesa con lomo de res 150 gr, queso doble crema, cebolla caramelizada, tomate, lechuga crespa, pan brioche y papa francesa.
Hamburguesa con lomo de res 300 gr, queso doble crema, bondiola borracha sobre cama de piña asada, tocineta, lechuga, tomate, pan brioche y papa francesa.
Mix de maíz tierno casero con chorizo santarrosano, res en cubos, tocineta, champiñones y queso parmesano, acompañado de pan tostado.
Mix de maíz tierno casero con chorizo santarrosano, pollo en cubos, tocineta, champiñones y queso parmesano, acompañado de pan tostado.
Mix de maíz tierno casero con pechuga, chorizo santarrosano, res en cubos, tocineta, champiñones y queso parmesano, acompañado de pan tostado.
Limonada de coco.
Limonada de sandia.
Limonada de mango biche.
Limonada cerezada.
Limonada natural.
Limonada de hierbabuena.
Gaseosas.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Aguas
Aguas
Sobre Amador Bistro Garden | |
Dirección | AMADOR BISTRO GARDEN, Calle 38, Barrios Alfonso lopez, Ibagué, Tolima, Colombia |
Especialidad | Jugos y Batidos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 16:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 16:00 - 22:00 |
| Martes | 16:00 - 22:00 |
| Miércoles | 16:00 - 22:00 |
| Jueves | 16:50 - 22:00 |
| Viernes | 16:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 22:00 |
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