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Segunda versión de hamburguesa a la plancha y No Ahumada. Combinada con picadillo de Brisket, queso kraft, queso doble crema, tomate y cebolla morada fresca.
El brisket es pecho de res ahumado por más de 10 horas. presentado en finas lonjas que se cortaran con los labios. su sabor se complementa con la artesanía de los pepinillos agridulces y cebolla caramelizada de la casa junto con el original queso kraft, tomate, lechuga, salsas de la casa y pan.
Hamburguesa con Cuello de cerdo ahumado por 8 horas. Clásico Pulled Pork Texano (desmechada) que se deshace en boca. Su sabor se complementa con la artesanía de los pepinillos agridulces de la casa y el original queso kraft, cebolla, tomate, lechuga, salsas de la casa y pan.
Hamburguesa tradicional de carne molida pero empoderada con el toque hernández. trae tocineta ahumada, cebolla caramelizada y pepinillos artesaneles, tomate y lechuga fresca con queso kraft.
Picadillo de brisket (pecho de res ahumado por más de 10hrs), queso cheddar, cebolla picada en cuadritos, carne de hamburguesa y salsa tartara
Tocina ahumada, queso cheddar, cebolla picada en cuadritos, carne de hamburguesa y salsa tartara
Pastrami, queso cheddar, cebolla picada en cuadritos, carne de hamburguesa y salsa tartara
Pulled pork (carne de cerdo ahumada por 8 hrs),queso cheddar, cebolla picada en cuadritos, carne de hamburguesa y salsa tartara
200g de combinación con dos carnes hernández de la casa y sus ingredientes para aumentar la experiencia de sabores en boca y explorar nuevos gustos al paladar, cebolla, tomate, lechuga, salsas de la casa y pan.
Hamburguesa con combinación de dos carnes hernández (brisket y bourdain) y sus ingredientes para aumentar la experiencia de sabores en boca y explorar nuevos gustos al paladar. cebolla, tomate, lechuga, salsas de la casa y pan.
Hamburguesa con Combinación de dos Carnes Hernández y sus ingredientes para aumentar la experiencia de sabores en boca y explorar nuevos gustos al paladar. Cebolla, tomate, lechuga, salsas de la casa y pan.
Trae croqueta de carne molida ahumada de 150g màs 100g de brisket y 100g de bondiola. triple sabor ahumado acompañado de doble lonja de queso cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos agridulce, lechuga y tomate fresco.
Cremoso desgranado de mazorca combinado con carnes bajo una capa de queso gratinado y papita ripio al gusto.
Salchipapa con el sello artesanal acompañada de picadillo de bondiola y tiras de queso. Incluye jugo de caja del día 200 m
Choripapa con picadillo de carnes. perfecta para compartir o disfrutar solo si te dejas coquetear con su espectacular vestido de queso gratinado y su inigualable chorizo hernandez ahumado.
Entrada de chicharrón crocante y carnudo que entonará melodías en cada mordisco.
Entrada de chorizo mixto del día con pura carne. Un sabor ahumado que dejará en el olvido el famoso alemán.
Costillas de cerdo acompañadas con papita amarilla al vapor confitadas en finas hierbas y una refrescante ensalada de la casa, pico gallo con aguacate.
Media libra (225g) de lonjas de la joya negra de la gastronomía: el brisket. incluye papa a la francesa y ensalada texana de la casa.
Media libra (225g) de cerdo ahumado con papa a la francesa y ensalada texana de la casa.
225g pecho de res curada por 48 horas en salmuera con 15 especias, ahumada por 8 horas y cortada como si fuera mantequilla. el pastrami tiene su origen en las cocinas de los judíos de rumanía y hungría, famoso en new york y ahora podrás disfrutarlo en cùcuta.
Clásico perro caliente gringo pero con una salchicha de calidad, cebolla picada, queso doble crema y papa ripio.
Canasta de 10 presas crocantes y ahumadas con salsa bbq hernández que aumentará el sabor de esta novedad. Incluye porción de papas a la francesa.
400g brisket màs 400g costillas y 400g chicharrón. .acompañadas papa a la francesa y ensalada coleslaw..los domingos al medio dìa los acompañamientos son: papita amarilla y una refrescante ensalada picogallo con aguacate.
200g brisket màs 200g costillas y 200g chicharrón. .acompañadas papa a la francesa y ensalada coleslaw.los domingos al medio dìa los acompañamientos son: papita amarilla y una refrescante ensalada picogallo con aguacate.
100g brisket màs 100g costillas y 100g chicharrón. .acompañadas papa a la francesa y ensalada coleslaw.los domingos al medio dìa los acompañamientos son: papita amarilla y una refrescante ensalada picogallo con aguacate.
Cazuela de frijoles carnudos, con topping de res y cerdo. Acompañado con porción de arroz.
Servicio personal de chorizo artesanal de la casa, acompañado con papa amarilla al vapor confitadas en finas hiervas de temporada y una refrescante ensalada de la casa, picogalllo con aguacate
Clásico plato cucuteño renovado con la sazón Hernández y el poder del humo, acompañado de arroz.
Gaseosa.
Gaseosa.
Gaseosas
Limonada Jarra de la casa 700ml
Gaseosas
Aguas
Aguas
Sobre Hernandez Bbq | |
Dirección | Av. 0a Este #0n - 41, Barrio Lleras Restrepo, Cúcuta, Norte de Santander, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 50 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Jueves | 16:00 - 22:30 |
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| Domingo | 11:30 - 21:30 |
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