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Masa de papa amarillas aliñados con aji amarillo, limon, rellenas de aguacate, montado en proteínas marinas con salas de la casa
Copa de leche de tigre, pescado y calamar apanado
Pulpo laminado bañado con salsa de olivo a base de aceitunas y aceite de oliva
Papas cocidas bañadas en salsa de leche, queso fresco, galleta de soda, un punto de aji amarillo, gotas de limon y lechuga
Pescado corvina cortada en dados marinados en leche de tigre y cebolla roja en julianas, cilantro, yucas, punto de aji
Pescado corvina y pota picados en cubillos marinados en leche de tigre, con chicharron de calamar, cebolla roja en corte brunoise, cilantro y punto de aji
Variedad de maricos y pescado corvina en dados marinados en leche de tigre, cebolla roja en julianas, cilantro, punto de aji
Pescado corvina cortada en dados marinados en leche de tigre, con crema de rocoto, cebolla roja en julianas,cilantro, yucas, punto de aji
Pescado corvina apanados marinados en leche de tigre, cebolla roja en julianas, cilantro, punto de aji
Fumet (conentrado de caldo de pescaod y mariscos). ají panca, filete pescado, mariscos, pisco, vino, salsa de crustaceos, yucas
Fumet (conentrado de caldo de pescaod y mariscos). ají panca, jaiba, langostino, filete pescado, mariscos, pisco, vino, salsa de crustaceos, yucas
Sopa cremosa, camarones, langostinos, filete de pescado, choclo, alverjas, queso, leche evaporada, huevo escalpada
Trozo de lomo fino de res con camarones flameados en vino, saltados con cebolla, tomate, especies, salsa sillao, acompañada de papas en casco
Trozo s de lomo fino de res flameados en vino, saltados con cebolla, tomate, especies, salsa sillao, acompañada de papas en casco
Filete de corvina apanada, bañado en salsa blanca con camarones
Filete de corvina bañado en salsa huancaynacon camarones
Camarones y langostinos flameados, pimenton, cebollin, laminas de tortilla de huevo, emulsion de salsa de sillao
Surtido de carnes flameadas, pimenton, cebollin, laminas de tortilla de huevo, emulsion de salsa sillao
Tocineta marinada en especias peruanas y oriental al horno,lechuga, tomate y papa a la francesa
Tocineta marinada en especias peruanas al horno, glaseado de piña, lechuga, tomate y papa a la francesa
Tocineta marinada en especias peruanas al horno, lonjeada en salsa criolla, lechuga, tomate y papa a la francesa
Sobre Peru Pisco Comida Peruana Ibague | |
Dirección | Avenida 19 15-10 Calambeo, Cl. 19 #15-10, Ibagué, Tolima, Colombia |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 12:00 - 21:45 |
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