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Tocino carnudo ahumado asado al barril con un encurtido a base de bbq, acompañado con un mix de chips de arracacha, plátano, yuca, pico de gallo, encurtido de pepino con eneldo y rábano con flor de jamaica.
Tocino carnudo ahumado, chorizo tipo texas asado al barril con un encurtido a base de bbq echa por nosotros con ron cacique y malta acompañado con un mix de chips de arracacha, plátano, yuca, pico de gallo, pepino con eneldo y rábano con flor de jamaica.
Chorizo tipo texas asado al barril con base de bbq, ron cacique y malta acompañado con un mix de chips de arracacha, plátano, yuca, pico de gallo, encurtido de pepino con eneldo y rábano con flor de jamaica.
Brisket ahumado al barril por 8 horas con naranjo, pan ciabata elaborado en casa, cebollas caramelizadas, mostaza, semillas de mostaza, miel pura de abejas, triple queso, acompañado de pico de gallo, encurtidos y mix de chips de arracachas, plátano y yuca.
Costilla de res ahumada por 8 horas al barril con naranjo y terminada en sous vide, caramelizada con bbq, biscuit de choclo, queso, encurtido de pepinos al eneldo y rábano con flor de jamaica.
Tónicas y mezcladores.
Tónicas y mezcladores.
Gaseosas
Sobre Chefllchef | |
Dirección | carrera 64 #66-20 |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 18:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
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Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 18:00 - 22:00 |
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