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De lechona acompañada de mix de piña, salsa ahumada y bocadillo de nuestra tierra
Lechón asado en cocción lenta durante 12 horas acompañado de una barbacoa de bocadillo, crocante de arroz y nuestro toque fresco de limón mandarino
Cangrejo acevichado, mayonesa de sriracha, all i olí de chilangua y esferas de leche de tigre , sobre masa de maíz amarillo crocante.
6 empanadas de plátano, rellenas de manzana de agua, queso azul, acompañas de mayonesa de trufa y manzana.
Rueda de queso 7 cueros crujiente, con dulce de arándanos, supremas de naranja, frutos secos y suero picante.
Dátiles rellenos, albardados con tocineta, horneados y servidos sobre una salsa de queso paipa
Lechón prensado y horneado, acompañado de cremoso de envuelto de mazorca, ensalada cítrica a base mix asiático,manzana verde, hierbabuena e hinojo.
Caldereta de camarones y calamares, en salsa cremosa a base de leche de coco, acompañada de hierbas frescas de azotea y un toque de especias con papas en casco.
Fetuccini con frutos de mar (camarones y mejillones) con salsa cremosa de langostinos. pepinos rellenos de crema de queso trufado.
Arroz en salsa de ají chirca de la casa, mariscos de temporada cocidos por extracción, pulpo parrilla y morcilla.
Carne de cerdo en salsa de barbacoa de gulupa, cremoso de achiras, peras impregnadas en aguardiente doble anís, crocante de café y chicharrón de cerdo soplado.
Cascara de chocolate chocoano, relleno de pana cota de piña colada y arena de de diabolin.
Torta de queso campesino de ubaté, mini obleas rellenas de arequipe, salsa de mora y moras nitrogenadas.
Cheesecake salado con crumble de marañón, bañado en salsa de arequipe, con frutas frescas
Agua
Aguas
Gaseosas
Gaseosas
Tipo de cerveza: Lager. País de Origen: México % Alcohol: 4,5%
Cervezas.
Sobre Selvatiko | |
Dirección | Carrera 22 #84 - 99 Piso 2 |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 16:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 00:00 - 00:01 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 22:00 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 16:00 |
Preguntas frecuentes
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
|---|
| Lina's Sándwiches |
| Philippe |
| La Cesta |
| Canasto Picnic Bistro |
| Empanadas Argentinas |
| Magnifique |
| Desayunadero de la 42 |
| Sopitas y Frijoladas |
| Capital Bagels |
| Luisa Postres |
| Señor Desayuno |
