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Pulled pork 100gr banado en salsa bbq ahumada, salsa de queso fundido, cebolla caramelizada, alioli de ajo asado, acompanado de papa francesa y gaseosa 250 ml
100 gramos de morrillo ahumado, pan brioche, chimichurri ahumado, salsa de queso fundido, cebolla crispy, papas a la francesa, salsa de alioli y bbq con gaseosa 250 ml coca cola
Pecho de res ahumado durante 6 horas y cocido al barril durante 12 horas, pan de maiz, papa francesa, bbq, alioli, gaseosa 250ml.
Panceta de cerdo crocante con guacamole y aji, porcion personal.
5 trozos de mazorca baby a la parrilla con sal tex mex, crema agria y alioli de ajo ahumado.
Chorizo de cerdo ahumado con chimichurri, guacamole y aji.
Platano Maduro a la parrilla a punto de miel, bañado en salsa de queso y espolvoreado con queso costeño y sal.
Cama de papas en casco con especias de la casa, banadas en salsa de queso colby jack y mayo chipotle. sobres esto va brisket en trozos.
Bocados de queso frito con reduccion de chipotles.
Dos tajadas de nuestra version del pan de maiz acompanado con un poco de sour cream y queso costeno.
Pasta corta en salsa de queso colby-jack, americano y parmesano.
La clasica ensalada de repollo con mayonesa y un toque de pina ahumada dulce para acompanar los cortes.
Las clasicas papas en cascos, espolvoreada con sal pd y acompanada de alioli de ajo ahumado.
Frijoles caraota cocinados en BBQ con toque dulce, acompañados de nachos.
Finas laminas de brisket dentro de pan brioche con queso colby-jack, cebolla caramelizada, chimichurri , pepinillos y alioli de ajo ahumado. viene con papas casco, salsa bbq y alioli.
Pulled pork dentro de pan brioche con queso colby-jack, coleslaw, cebollas rojas encurtidas y alioli de la casa. acompanado de papas casco, alioli y salsa bbq.
3 taquitos en tortilla de maiz nixtamalizada con coleslaw y guacamole. acompanado de aji de pina ahumada.
3 tacos con salsa bbq, guacamoles y terminados con aros de cebolla crujientes. acompanados de salsa chipotle y aji de pina ahumada.
100 gramos de morrillo ahumado, pan brioche, chimichurri ahumado, salsa de queso fundido, cebolla crispy, papa francesa, salsa de alioli y bbq.
Pecho de res ahumado durante 6 horas y cocido al barril durante 12 horas.
Pulled pork al estilo texano, ahumado y cocido durante 12 horas, con salsa bbq artesanal y salsa de alioli, acompanado de pan de maiz y papa casco
Rack de costilla de cerdo baby back st. louis ahumadas y cocinadas al barril durante 12 horas. se desprenden del hueso.
Codillos de cerdo ahumado, banado en salsa golden hot, de mostaza y chipotle, espolvoreado, con ajonjoli, y cebollin, viene nuestro pan de maiz de la casa y tortillas de maiz para armar taquitos.
Corte de morrillo 220gr, ahumado y llevado a coccion lenta por 16 horas, coronado con nuestro chimichurri de humo, acompanado con 1 tajada de pan de maiz y papas a la francesa, salsa bbq. alioli de chipotle,
1 2 pollo , brisket y pulled pork acompanados de coleslaw, papas en casco con alioli y cornbread.
1 2 pollo ahumado, porcion de brisket, porcion de pulled pork, 1 chorizo , coleslaw, un elote y papas casco con alioli.
1 2 pollo campesino asado en el barril con el adobado pero jugoso. acompanamiento de cornbread, papa casco alioli y aji de pina ahumada.
Coca cola original 400 ml
Coca-cola zero 400 ml
Manantial sin gas 500 ml
Soda de Frutos Amarrillos con hielo y trozos de fruta.
Soda de Frutos Rojos PD con moras y cerezas.
Soda de lulo
Coca cola original pet 250
Sobre Puta Delicia | |
Dirección | Carrera 23 75A-33 |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 16:30 |
| Martes | 12:00 - 16:00 |
| Miércoles | 12:00 - 20:00 |
| Jueves | 12:00 - 20:30 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 17:45 |
Preguntas frecuentes
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