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Maíz dulce con maíz tostado, caldo de birria veggie, carne de soya vegetal, queso rallado, queso cheddar, ají tomatillo, cebolla y cilantro, porción personal.
Triángulos de tortilla de maíz fritos, frijol caraota, cebolla, cilantro, cheddar, crema, queso rallado, ají tomatillo y carne vegetal de soya en birria, porción personal.
Gusanitos de gomita azucarados con salsa chamoy y tajín, porción personal.
3 quesadillas con tortilla de maíz nixtamalizada 15 cm dorada en birria, costra de queso, carne de res en cocción lenta, cebolla, cilantro y caldo de birria 70 ml.
Torta de birria con pan de masa madre de 110 gr, costra de queso, carne de res en cocción lenta, cebolla, cilantro y caldo de birria 70 ml.
Gordita con arepa de queso, carne de res en cocción lenta, cebolla, cilantro y caldo de birria 70 ml.
Ramen oriental cocinado en caldo de birria, carne de res en cocción lenta de birria, queso mozzarella, , cebolla, cilantro, huevo frito y nivel de picante a elegir.
Tortilla de harina artesanal de 30 cm con 150gr carne de sobrebarriga en preparación de birria durante 19 horas con queso, crema de leche, queso cheddar, cebolla cilantro y caldo de birria de 75 ml para remojar.
Gaseosas
Gaseosa
Aguas
Aguas
Aguas.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Maíz dulce desgranado con maíz tostado, agua de esquite, queso rallado, tajín y ají tomatillo, porción personal.
Maíz dulce con maíz tostado, caldo de birria, carne de sobrebarriga desmechada, queso rallado, queso cheddar, ají tomatillo, cebolla y cilantro, porción personal.
Triángulos de tortilla de maíz fritos, frijol caraota, cebolla, cilantro, queso cheddar, crema de leche y queso rallado.
Maíz dulce con maíz tostado, agua de esquite, queso rallado, queso cheddar, ají tomatillo, cebolla y cilantro, porción personal.
Caldo con sobrebarriga en cocción de 9 horas, chile, cebolla, cilantro y porción de totopos.
Triángulos de tortilla de maíz, frijol caraota, cebolla, frijol refrito, cilantro, cheddar, queso rallado y carne de res en birria.
3 Quesadillas con tortilla de maíz nixtamalizada 15 cm dorada en birria, costra de queso, carne de soya vegetal, ají tomatillo, cebolla, cilantro y caldo de birria veggie 70 ml.
2 Tortas con pan brioche artesanal, costra de queso, carne de soya vegetal, ají tomatillo, cebolla, cilantro y caldo de birria veggie 70 ml.
Gordita con arepa de queso, carne de soya vegetal, ají tomatillo, cebolla, cilantro y caldo de birria veggie.
Tortilla de harina 30cm, proteina de soya vegetal en cocción de birria veggie, queso mozzarella, queso cheddar, crema de leche, cebolla y cilantro
Cervezas
Cerveza
Sobre Don Mateo Tacos y Birria | |
Dirección | Cra. 27 #68-61, Palermo, Manizales, Caldas, Colombia |
Especialidad | Mexicana |
Rating | 4.8 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 22:00 |
| Martes | 12:00 - 22:00 |
| Miércoles | 12:00 - 22:00 |
| Jueves | 12:00 - 22:00 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
| Kanka Perú |
|---|
| Kong |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| El Carnal |
| Bbc Pub |
| La Sushería |
| Mr Ribs - Parrilla |
| Los Cuates |
| Cascabel - Postres |
| Bimbi |
| López & Gracia |
| Lina's Sándwiches |
En los mas de 30 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de Don Mateo Tacos y Birria en Manizales y lo calificaron con un promedio de 4.8 sobre un máximo de 5.
Del total de Restaurantes, Don Mateo Tacos y Birria es uno de los más importantes en Manizales con 4.8 de rating sobre un máximo de 5.
