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(nuevos usuarios)
1 Alfajor con harina de maíz, trigo, almendras, panela orgánica, relleno de arequipe y cubierto de chocolate blanco.
1 Galleta con chocolate blanco, de leche y semi amargo en almendras laminadas.
Delicioso croissant en forma redonda relleno de crema de pistacho y con cobertura de chocolate blanco y maní.
1 Brownie gluten free, cubierto con chocolate semi amargo, relleno de arequipe y pistachos.
1 Brownie de milo relleno con arequipe, cubierto de chocolate y chips.
Palo de queso.
Almojabana.
Mermelada frutos rojos y fresas deshidratadas
1 Pan con harina de centeno, endulzado en miel, panela orgánica, azúcar morena, arándanos, almendras, mix de semillas de chía, linaza, girasol, avena, mijo rojo y mijo blanco.
Multigranos
1 Pan artesanal con nutella, chocolate de leche, cobertura de chocolate blanco, relleno cremoso y capa crujiente de maní troceado.
Tiene una miga elástica, abierta y con alta capacidad de absorber humedad. tanto el olor como el sabor del pan de masa madre es característico por ser mas ácido. la textura por su parte, es algo mas chiclosa que un pan de masa común. además, su corteza suele ser mas gruesa y crujiente.la palabra country hace referencia a “pan de campo “cuyo ingrediente especial es otra variedad de trigo, conocida como sarraceno. el trigo sarraceno es muy apreciado por su sabor tan característico, por sus flores melíferas y por supuesto, por su gran valor nutricional: de bajo índice glucémico, ya que la mayor parte de sus hidratos de carbono son almidones y además, aporta bastante fibra.
Tiene una miga elástica, abierta y con alta capacidad de absorber humedad. tanto el olor como el sabor del pan de masa madre es característico por ser mas ácido. la textura por su parte, es algo mas chiclosa que un pan de masa común. además, su corteza suele ser mas gruesa y crujiente.contiene yogurt natural, harina de centeno, uvas pasas, arandanos, almendras tostadas y semillas de calabaza tostadas.
1 Croissant hojaldrado, relleno con nutella, chocolate, en corteza de nutella, maní troceado y tostado.
1 Croissant hojaldrado con harina integral, centeno, endulzado en miel, azúcar morena, corteza de semillas de avena y chía.Contiene arándanos deshidratados y almendras (antioxidantes)
Sobre Mateo Fernandez Panaderia Gourmet | |
Dirección | CENTRO COMERCIAL UNICENTRO |
Especialidad | Panadería |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 09:00 - 19:00 |
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| Jueves | 09:00 - 19:00 |
| Viernes | 09:00 - 19:00 |
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