Mascabado Cocina Artesanal
Mascabado Cocina Artesanal
Mascabado Cocina Artesanal
Mascabado Cocina Artesanal - Comuna 2

Mascabado Cocina Artesanal - Comuna 2

Calle 26 Norte #5A-25, San Vicente, Cali, Valle del Cauca, Colombia

Comida Saludable - Mascabado Cocina Artesanal

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Calificación
4.6

Entradas

Sopa de Zapallo y Jengibre Vegano

Sopa de zapallo con jengibre, leche de coco, almendras fileteadas y tostada de sourdough.

$ 19.400
Sopa de Zapallo y Jengibre Vegano

Sopa de Tomates Frescos Vegano

Sopa con tomates frescos asados, tomate concassé y tostada de pan ciabatta.

$ 21.000
Sopa de Tomates Frescos Vegano

Bien Criollas Vegetariano

Papas amarillas horneadas con queso crema y pique de lulo.

$ 20.800
Bien Criollas Vegetariano

Porteñas

Empanadas argentinas horneadas con lomo y chimichurri, 3 piezas.

$ 20.200
Porteñas

Montadito Catalán

Pan ciabatta sourdough con langostinos salteados, tomate concassé, albahaca y salsa romesco de pimentones rostizados.

$ 24.500
Montadito Catalán

Hummus Vegano

Base de garbanzos con ración de pan artesanal.

$ 19.900
Hummus Vegano

Babaganoush

Base de berenjenas parrilladas con ración de pan artesanal.

$ 19.900
Babaganoush

Ensaladas

Nordika

Ensalada de láminas de salmón gravlax, aguacate, quinoa, mix de vegetales de temporada, zucchini, tomates confitados, huevo poché, verdes orgánicos de la casa y dressing frutal.

$ 41.600
Nordika

Ensalada de Camarones y Langostinos

Ensalada de camarones, langostinos salteados, mezcla de verdes orgánicos de la casa, mango salteado, trozos de aguacate, choclo, tomates cherry y dressing frutal.

$ 38.400
Ensalada de Camarones y Langostinos

Desayunos y Tardeos

Roll de Canela

Roll de canela, nueces de nogal y sticky.

$ 9.800
Roll de Canela

Omelette

Omelette con tomate y albahaca, tostada de pan artesanal con semillas de la casa.

$ 21.500
Omelette

Scone de Choclo y Cream Cheese

Pan irlandés de choclo y dip de cream cheese.

$ 10.400
Scone de Choclo y Cream Cheese

Waffle de Avena

Waffle de harina de avena con fresas, banano y miel.

$ 25.000
Waffle de Avena

Pan de Bono

Pan de bono de la casa, 1 pz.

$ 3.500
Pan de Bono

Tostadas Francesas

2 Tostadas al estilo francés, acompañadas de confitura tibia de peras al vino tinto, miel de maple y almendras fileteadas.

$ 26.200
Tostadas Francesas

Omelette de Jamon York y Queso

Omelette con jamón york y queso mozzarella.

$ 25.500
Omelette de Jamon York y Queso

Arepa de la Abuela Alicia

Arepa de maíz con semillas de chía, tomate concasse, albahaca, aguacate, salsa rústica de vegetales de temporada asados y topping a elegir.

$ 26.000
Arepa de la Abuela Alicia

Delicia de Aguacate

Waffles libres de gluten, base de harina de arroz con queso pepper jack cremoso de aguacate y huevo poché.

$ 26.700
Delicia de Aguacate

Dedos de Queso

Hojaldre relleno de queso, 1 pz.

$ 8.700
Dedos de Queso

Pan de Chocolate

Pan de chocolate, 1 pz.

$ 7.900
Pan de Chocolate

Avocado Toast

Tostada de bagel con láminas de aguacate, salmón ahumado y huevo poché.

$ 31.200
Avocado Toast

Plato de Frutas

Plato combinado con tres frutas de temporada.

$ 9.200
Plato de Frutas

Omelette de Hongos Grillados

Omelette con hongos crimini grillados y queso fior di latte de buffala.

$ 25.000
Omelette de Hongos Grillados

Omelette de Jamón Serrano y Queso Gouda

Omelette con jamón serrano y queso gouda madurado.

$ 27.000
Omelette de Jamón Serrano y Queso Gouda

Blue Parfait

Granola integral con frutos secos, yogur sin azúcar, butterfly pea flower, fresas, rebanadas de banano y miel.

$ 20.300
Blue Parfait

Revuelos Clásicos

Huevos revueltos con tostada de pan artesanal y semillas de la casa.

$ 13.500
Revuelos Clásicos

Calentao Criollo

Calentao con cereal y proteína a elegir, huevo poché, hogao, frijoles nima y tostada de pan sourdough. (si eliges tofu por favor infórmanos si deseas o no huevo ya que por defecto se toma como vagano y no se envia huevo sino lo aclaras).

$ 25.000
Calentao Criollo

Principales

Milanesa de Berenjena

Milanesa de berenjena con panko, avena, ensalada de verdes orgánicos, zucchinis horneados, crema de guacamole y guarnición a elegir.

$ 38.200
Milanesa de Berenjena

Lasagna Primavera

Lasaña a base de láminas de papas nativas, boloñesa de soya, bechamel de leche de almendra, salsa napolitana, ensalada de verdes orgánicos, choclo, pimentón e ingrediente a elegir.

$ 38.700
Lasagna Primavera

Risotto Encocado de Camarones

Risotto de arroz carnarolli, leche de coco, zucchinis, queso parmesano, camarones, langostinos salteados en mantequilla de coco y limón.

$ 52.300
Risotto Encocado de Camarones

Curry para el Alma

Curry preparado con leche de coco, mezcla de especias, arroz, jazmín, cilantro, maní y proteína a elegir.

$ 39.900
Curry para el Alma

Salmón Grillado

Salmón rosado con sal marina, sumac, puré rústico de papa amarilla, babaganoush y brócoli rostizado con ras el hanout.

$ 56.500
Salmón Grillado

Swing Caribe

Langostinos con camarones salteados en hogao cremoso, arroz parbolizado, coco orgánico del magdalena, almendras fileteadas, suero costeño y crocante de guineo.

$ 54.800
Swing Caribe

Milanesa de Pollo

Milanesa de pollo con panko, avena, ensalada de verdes orgánicos, zucchinis horneados, crema de guacamole y guarnición a elegir.

$ 39.200
Milanesa de Pollo

Saludable de Camarones

Wok de camarones con trozos de salmón rosado, arroz integral, cebolla morada, zucchini, zanahoria y arvejas salteadas en salsa teriyaki.

$ 52.600
Saludable de Camarones

Señora Corleone

Pasta corta con salsa de tomates, pesto, queso parmesano e ingrediente a elegir.

$ 39.900
Señora Corleone

Pesca Chaufa

Pesca del día dorado horneada, chaufa base a elegir con hongos, pimentones, pac choi, ciboulette y salsa de ostras.

$ 52.300
Pesca Chaufa

Bifes de Lomo

Bifes de puro lomo de pastura local con puré rústico de papa amarilla, zucchinis, hongos salteados en salsa de ajos asados y chimichurri.

$ 57.700
Bifes de Lomo

Grillado Natural

Lomos de pollo grillados con puré de zanahorias asadas, tabbouleh de quínoa de tomates cherry, zucchinis, pepino, hierbabuena y sumac.

$ 39.900
Grillado Natural

Sándwiches y Más

Rice Burguer

Hamburguesa de lentejas, cebada, arroz integral, queso gouda, cebolla caramelizada, dip de cream cheese, verdes orgánicos, salsa de tomate y acompañamiento a elegir.

$ 35.400
Rice Burguer

Wrap de Pollo

Wrap con pechuga de pollo horneada, queso mozzarella, cebolla caramelizada, tomates asados, crema de guacamole, pan servilleta y acompañamiento a elegir.

$ 35.200
Wrap de Pollo

Club Serrano

Sándwich con jamón serrano, tomate confitado, queso boconccino, pesto, salsa de pimentones asados, pan ciabatta sourdough y acompañamiento a elegir.

$ 38.500
Club Serrano

New York

Sándwich con salmón gravlax, queso crema herbal, láminas de aguacate, verdes orgánicos casero, pan bagel, kétchup y acompañamiento a elegir.

$ 41.500
New York

Porto Burguer

Hamburguesa con portobellos grillados, babaganoush, chutney de lulo, tomate confitado, queso mozzarella a base de coco, verdes orgánicos, pan de cúrcuma y acompañamiento a elegir.

$ 35.100
Porto Burguer

Lomito Gaucho

Sándwich con lomo ancho, chimichurri cremoso, cebolla caramelizada, queso especiado, tomates, verdes orgánicos artesanal, pan ciabatta, kétchup y acompañamiento a elegir.

$ 38.700
Lomito Gaucho

Postres

Cheesecake de Frutos Del Bosque

Torta de queso horneada con salsa de arándanos, mora y fresa, porción individual.

$ 14.500
Cheesecake de Frutos Del Bosque

Scone de Choclo

Pan irlandés de choclo con dip de cream cheese, porción individual.

$ 10.400
Scone de Choclo

Torta Liviana de Chocolate

Torta de chocolate a base de harina de quinoa, arroz y cacao, cubierta de coco y endulzante a elegir, porción individual.

$ 13.700
Torta Liviana de Chocolate

Carrot Cake

Carrot y cake endulzada con stevia, frosting de cream cheese y amapola, porción individual.

$ 12.500
Carrot Cake

Streusel de Manzana con Helado

Tarta tibia de manzana y canela con crumble, acompañado de helado de vainilla francesa, porción individual.

$ 17.600
Streusel de Manzana con Helado

Brownie

Cake de chocolate con nueces de nogal, porción individual.

$ 9.400
Brownie

Brownie con Helado

Cake de chocolate y nueces de nogal, acompañado con helado de vainilla, porción individual.

$ 15.300
Brownie con Helado

Roll de Canela

Roll de canela con nueces, porción individual.

$ 9.800
Roll de Canela

Bebidas de la Casa

Iced Tea 12 Oz

Té en hebras mezclado de frutas de temporada, hielo, zumos artesanales, combinación y endulzante a elegir, 12 oz.

$ 13.500
Iced Tea 12 Oz

Smoothies 12 Oz

Smoothie de la casa con base, sabor y endulzante a elegir, 12 oz.

$ 14.100
Smoothies 12 Oz

Agua Natural de Frutas 500 ml

Agua natural con sabor a elegir, 500 ml.

$ 11.500
Agua Natural de Frutas 500 ml

Soda Italiana de Lulo 12 Oz

Soda italiana de la casa, sabor a lulo, 12 oz.

$ 15.400
Soda Italiana de Lulo 12 Oz

Soda Italiana de Frutos Rojos 12 Oz

Soda italiana de la casa, sabor a frutos rojos, 12 oz.

$ 16.200
Soda Italiana de Frutos Rojos 12 Oz

Soda Italiana de Limón y Naranja 12 Oz

Soda italiana de la casa, sabor a limón y naranja, 12 oz.

$ 15.700
Soda Italiana de Limón y Naranja 12 Oz

Kombucha 280 ml

Té fermentado de la casa, con 4 diferentes sabores a eligir, 280 ml.

$ 13.500
Kombucha 280 ml

Lulada Shake 12 Oz

Malteada de la casa, sabor a lulo, 12 oz.

$ 15.600
Lulada Shake 12 Oz

Patagonia Shake 12 Oz

Malteada de la casa con frutos del bosque de fresas, moras y arándanos, 12 oz.

$ 15.600
Patagonia Shake 12 Oz

Bebidas

Manantial Con Gas 300 ml

Aguas

$ 8.800
Manantial Con Gas 300 ml

Manantial Sin Gas 300m

Agua

$ 8.800
Manantial Sin Gas 300m

Coca-Cola Sabor Original 400 ml

Gaseosas.

$ 8.800
Coca-Cola Sabor Original 400 ml

Coca Cola Sin Azúcar 400 ml

Gaseosas

$ 8.800
Coca Cola Sin Azúcar 400 ml

Cervezas

Cerveza Corona Bot. 355ml

Tipo de cerveza: Lager. País de Origen: México % Alcohol: 4,5%

$ 12.700
Cerveza Corona Bot. 355ml

Cerveza Stella Artois Bot. 330ml

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol:4,5%

$ 12.700
Cerveza Stella Artois Bot. 330ml

Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia

$ 10.300
Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Sobre Mascabado Cocina Artesanal

Dirección

Calle 26 Norte #5A-25, San Vicente, Cali, Valle del Cauca, Colombia

Especialidad

Saludable

Rating

4.6

Cuanto sale?

  • Sopa de Zapallo y Jengibre Vegano cuesta $ 19.400
  • Sopa de Tomates Frescos Vegano cuesta $ 21.000
  • Bien Criollas Vegetariano cuesta $ 20.800
  • Porteñas cuesta $ 20.200
  • Montadito Catalán cuesta $ 24.500

Horario de Apertura

08:00:00

Horario de Cierre

16:45:00
Mascabado Cocina Artesanal

Mascabado Cocina Artesanal - Comuna 2 Menú a Domicilio

4.6
(25)
Comida Saludable

Abierto

¿Dónde comprar Comida Saludable en Cali?

Calle 26 Norte #5A-25, San Vicente, Cali, Valle del Cauca, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes08:00 - 16:45
Martes08:00 - 16:45
Miércoles08:00 - 16:45
Jueves08:00 - 16:45
Viernes08:00 - 16:45
Sábado08:00 - 16:45
Domingo08:00 - 16:45

Calificaciones y opiniones Mascabado Cocina Artesanal

4.6
(25)
5
4
3
2
1

Preguntas frecuentes

En los mas de 25 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de Mascabado Cocina Artesanal en Cali y lo calificaron con un promedio de 4.6 sobre un máximo de 5.

Del total de Restaurantes, Mascabado Cocina Artesanal es uno de los más importantes en Cali con 4.6 de rating sobre un máximo de 5.