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Carimañola de yuca, arepa de huevo, papa rellena, empanadita de res, perla de cayeye, chicharrón, suero costeño, ají casero y limón. ¡porciones dobles!
Cayeye a base de puré de guineo verde con mantequilla, queso costeño rallado y chicharrón.
Cóctel grande en salsa rosada artesanal, camarones, cebolla morada, tostones de plátano, limón y lechuga crespa.
Mojarra de 500 gr acompañada con arroz de coco, patacones de plátano verde y ensalada de aguacate.
Filete de robalo a la plancha con salsa de camarón, calamar, pulpo, raya ahumada, mejillón, acompañado de arroz de coco, patacones de plátano y ensalada de aguacate.
Lomo fino de res muy tierno preparado de forma tradicional en la costa caribeña con panela, especias de la región y vino tinto, esto acompañado con arroz de coco, patacones de plátano verde y ensalada de aguacate.
El mas fresco pargo rojo de mar acompañado con arroz de coco tostones de plátano y ensalada de aguacate.
Sierra apañada en panko, servida con salsa tártara artesanal, chips de papa y ensalada de aguacate.
Cazuela con camarón en reducción de leche de coco, aguacate, arroz blanco y patacones de plátano verde.
Cazuela con langostino grande en reducción de leche de coco, arroz blanco, aguacate y patacones de plátano verde.
Cazuela de robalo, calamar, camarón, raya ahumada, mejillón, pulpo, almeja en reducción de leche de coco, arroz de blanco, aguacate y patacones de plátano verde.
Porción de arroz salteado con langostinos grandes, guiso caribeño de la casa, acompañado de tostón de plátano verde y ensalada de aguacate.
Porción de arroz salteado con camarones, guiso caribeño de la casa, acompañado de tostón de plátano verde y ensalada de aguacate.
Porción de arroz salteado con camarón, calamar, pulpo, róbalo, mejillón, raya ahumada, almeja, guiso caribeño de la casa, tostón de plátano verde y ensalada de aguacate.
Base de papa, huevos y pollo desmechado.
Arepa a base de harina de maíz y doble huevo frito. .
Carimañola a base de masa de yuca y rellena de carne desmechada.
Empanada a base de harina de maíz, rellena de carne desmechada.
Sobre Caribeña | |
Dirección | calle 20# 3-10, centro histórico, Santa Marta |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 16:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:00 - 16:30 |
| Martes | 08:00 - 16:30 |
| Miércoles | 08:00 - 16:30 |
| Jueves | 08:00 - 16:30 |
| Viernes | 08:00 - 16:30 |
| Sábado | 08:00 - 16:30 |
| Domingo | 08:00 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
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