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Deliciosos chicharrones en una cama de lechugas, tomate cherry, uchuvas, aguacate, julianas de mango, queso, frutos secos, aderezados en vinagreta de la casa .
Tiernas rodajas de solomito en salsa de naranja, en una cama de lechugas, aguacate, tomate cherry, crotones y jamon, con vinagreta de la casa
Picada especial con 400 gr de costilla frita, acompañada de chicharrón, plátano, arepas, tomate y limón.
Pork nuggets de bondiola de cerdo apanados en panko, acompañados de papas a la francesa. Incluye 5 unidades.
Pork chorizo, (200 gr) de chorizo artesanal terminado al horno y acompañado con arepa.
Seis unidades de rellena tipo coctel con arepa y ahogado.
Delicioso arroz arborio cocinado en guiso criollo y maduro guayabo, con chicharrones, costilla y chorizo especial
Costilla con chicharrón, acompañada de arepa y rodajas de limón.
500 Gr de cuerito crocante, envolviendo a una jugosa carne a las finas hiervas la cual viene con chimichurri .
300 Gr aprox de chicharrón con cuerito crocante y carne jugosa acompañado con arepa .
Chicharrón crocante acompañado de papas y arepas, ideal para compartir.
Costilla san luis de 400 gr con salsa, acompañada de papas.
Costilla San Luis Rack de 650 gr con marmoleo, acompañada de papas fritas.
Costilla baby back ribs de 650 gr acompañada de papas fritas.
Corte de ( 500 gr. ) deliciosa costilla con proceso de ahumado. al natural o con salsa de tu elección. .
Nuestra costilla lousiana cortada en hueso largo, preparada en técnica oriental que le aporta un toque crocante, acompañada en salsa teriyaki con ajonjolí.
Solomito de cerdo de 350 g, 97% libre de grasa antes de cocción, con reducción de vinagre balsámico.
Corte de costilla con lomo de cerdo y exquisita carne pegada al hueso,a las finas hierbas, preparado a cocción lenta y terminado al horno y/o parrilla.
Corte de costilla con lomo de cerdo y exquisita carne pegada al hueso,a las finas hierbas, preparado a cocción lenta y terminado al horno y/o parrilla.
Corte americano de cerdo, de la parte media del lomo, con tierna cobertura de grasa, ya viene porcionado.
Churrasco de cerdo con ensalada de maíz y tomate. Incluye salsa aparte.
Punto de anca 350 gr de punta de anca de cerdo, se compone de parte magra y parte grasa diferenciada, lo que le brinda más sabor al corte .
Cheesecake con cobertura de mora y base de galleta.
Hamburguesa de 200 gr bondiola de cerdo,doble tocineta,doble queso,tomate,lechuga,cebolla y salsa alioli bendito;pan artesanal y chicharrón
Papas rusticas cubiertas con carne de cerdo desmechada en salsa bbq, gratinada con queso mozarella y cheddar, espolvoreado con trozos de tocineta.
Exquisitos maicitos con pulled pork y tocineta, bañados en deliciosa salsa con queso mozzarella.
Gaseosa
Stella artois es una cerveza tipo lager belga, dorada y refrescante, conocida por su sabor equilibrado entre el dulzor de la malta y un amargor ligero del lúpulo, con notas florales y un final seco.
Cervezas
Aguas
Gaseosas
Sobre Bendita Costilla - Cervalle | |
Dirección | Cl. 2 #13A - 83 Jamundí, Valle del Cauca, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:20:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:20 - 21:30 |
| Martes | 11:20 - 21:30 |
| Miércoles | 11:20 - 21:30 |
| Jueves | 11:20 - 21:30 |
| Viernes | 11:20 - 22:30 |
| Sábado | 11:20 - 22:30 |
| Domingo | 11:20 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
| L´s Café |
|---|
| Philippe |
| Baskin Robbins |
| La Cesta |
| Mercari - Postres |
| Myriam Camhi Co |
| Magnifique |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Desayunadero de la 42 |
| Luisa Postres |
| Sopitas y Frijoladas |
| Subway |
