Vida Coffee Shop. - UCG1

3 Huevos revueltos al estilo criollo con tomate & cebolla, acompañado con pan de masa madre.

3 Huevos revueltos con espinaca & champiñones, acompañado con pan de masa madre.

3 Huevos revueltos con jamón de pavo, maíz & mozzarella, acompañado con pan de masa madre.

3 Huevos al sarten en salsa napolitana natural.

3 Huevos revueltos, salchicha ranchera, mozarellay queso de búfala, pan artesanal & mantequilla.

Pan brioche, salchicha ranchera, tocineta, huevos fritos, mermelada artesanal con fresas & arándanos.

Omelet relleno de lechugas baby & queso de cabra acompñado con dos arepas integrales, ensalada fresca con aguacate & salmón ahumado + porción de berries.

3 Huevos, lascas de aguacate encostrado en semillas de sésamo, tocineta acompañado de mix verde, tomate cherry, nueces & feta.

3 Huevos estrellados acompañados con arepas de maíz, salchicha premium, queso costeño & suero.

Pan artesanal tostado, mozzarella di buffala, jamón serrano, crema de aguacate & brotes.

Pan artesanal tostado con queso philadelphia, salmón ahumado & crema de aguacate.

Sandía, piña, fresa, kiwi, arándanos, granola hecha en casa & miel.

Puré de plátano máfufo a la minuta con queso, crocante de jamón serrano & huevo estrellado.

Dos waffles de yuca acompañado con huevo poché o frito, lascas de aguacate, tocineta & sour cream.

Arepa cubierta de queso costeño, crema de aguacate & lomo fino.

Arepa de maíz con pollo a la parrilla y crema de aguacate.

Arepa horneada de maíz amarillo rellena de queso finesse.

Arepa de maíz rellena de queso costeño.

Mix de lechugas baby, con tomates confitados, pesto, reducción de balsámico & pan focaccia.

Pan artesanal tostado con queso crema, salmón ahumado & crema de aguacate.

Pan artesanal tostado, mozzarella di buffala, jamón serrano, crema de aguacate & brotes.

Crema de garbanzos, servido con lomo fino, almendras fileteadas y pan pita.

Crema de garbanzos, almendras fileteadas y pan pita.

250 Gr de panceta de cerdo ahumada en salsa oriental, servida con un cremoso de puré de papa.

3 Medallones de lomo de res, papas criollas salteadas & aromatizadas en romero.

Arroz cremoso con champiñones, variedad de quesos, tocineta deshidratada, coronado con 3 medallones de lomo & hojas de acelgas.

Pechuga envuelta en tocineta con papas crocantes y ensalada de la casa.

Pollo a la plancha acompañado de mix de lechugas baby y puré artesanal.

Mix de vegetales premium, lomo fino salteado, queso azul, frutos secos & balsámico.

Cogollos europeos, almendras confitadas & lascas de parmesano con aderezo cesar, crotones de pan acompañada con pollo a la parrilla.

Mix de lechugas baby, espinaca y quínua, pechuga de pollo, queso feta, cebolla caramelizada, aguacate, almendras fileteadas & reducción balsámica.

Arroz al vapor por 150 gr. salteado con aceite de ajonjolí (sesamo negro y ajonjolí blanco), servido con 120 gr de salmón en vinagreta oriental. .

Pasta tipo fetuccini, servida con pollo grillé.

Papas a la francesa.

Pan artesanal con jamón de pavo, queso mozzarella, tomate, rúgula sobre una base de ajo rostizado.

Croissant almendras best seller.

Croissant cacao 59% & crema de avellanas.

Croissant natural.

Smoothie de espinaca, apio, pepino, manzana verde, piña, limón y miel de 16 oz.

Smoothie de banano, arándanos, fresas, leche de almendras, estevia 16 oz.

Limonada 16 oz.

Milo frappé.

Mocha frapuccino.

Frappé de chamba chai 7.

Gaseosas

Aguas

Cappuccino 7 oz.

Café americano 7 oz.

Espresso 4 oz.