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Sancocho de costilla disponible solo los sábados. Incluye filete de costilla asada, arroz, yuca y aguacate.
Arroz de pepitoria 350 gr, acompañado de yuca frita y aguacate.
Cabrito al horno, carne oreada, pollo al horno y pepitoria, acompañados de yuca frita y arepa santandereana.
Carne oreada, sobrebarriga, pollo al horno, chorizo y rellena acompañado de yuca frita y papa criolla 150 gr cada una.
Cabrito al horno de 500 gr con pepitoria, yuca frita 150 gr y arepa santandereana.
Cabrito en salsa de 500 gr con pepitoria, yuca al vapor 150 gr y una arepa santandereana.
Mute santandereano servido con arroz, yuca frita y aguacate. Disponible domingos y festivos.
Mute con filete de chatas 200 g, arroz, yuca frita 150 g y aguacate. Disponible domingos y festivos.
Combinación de sabores tipicos de santander, cabrito, sobrebarriga, carne oreada, lomo de cerdo, pollo al horno, pepitoria y chorizo de la casa, acompñado con con yuca frita, papa amarilla y maduro al horno.
Tres chorizos acompañados de papa amarilla.
Chicharrón de la casa acompañado de papa amarilla. Incluye 6 porciones.
Cola en salsa de la casa 400 gr con yuca al vapor y arroz blanco.
Costillas de cerdo de 400 gr con papas fritas y salsa. Acompañamiento a elegir.
Lomo de cerdo asado de 350 gr con papa francesa 100 gr y yuca frita 150 gr.
Carne a la llanera 350 gr con chicharron yuca y papa salada.
Carne oreada de 250 gr acompañada de 150 grs de yuca frita y una arepa sanyandereana.
Carne chatas de 350 gr con yuca al vapor 150 gr, cebollitas picantes y una arepa amarilla santandereana.
Sobrebarriga al carbon de 350 gr acompañado de pepitoria, yuca frita y papa criolla.
Acompañado de yuca al vapor, maduro, arepa y chorizo santandereano.
Bañada en salsa criolla acompañado de yuca al vapor, arroz blanco y ensalada.
Caldo con huevo, carne asada, arepa, yuca y café o chocolate.
Tres huevos al gusto acompañados de cebolla, tomate y maíz.
Desayuno casero con dos huevos fritos, arepa y opción de pan, café o chocolate.
Caldo de costilla con huevo, arepa y café.
Ensalada con pepino, cebolla, tomate, cebollitas ocañeras y julianas de aguacate.
Carne con queso, tocineta, tomate, cebolla grillada y lechuga.
Garrotera Mixta con pechuga apanada, tocineta, queso, tomate, cebolla grillé y lechuga.
Limonada de la casa.
Gaseosas
(Mora-Fresa- Guanabana)
Gaseosas
Gaseosa.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Pechuga gratinada 400 gr en queso con papas a la francesa.
Pechuga de pollo 400 gr con piña, jamón y queso, acompañada de papas a la francesa 150 gr.
Pechuga a la plancha 400 gr con 140 gr de papa a la francesa.
Carne, pollo, cerdo, oréada, sobrebarriga, chorizo, rellena acompañado de papa amarilla, yuca frita y arepa santandereana para 2 a 3 personas.
Parrillada santandereana con costillita de cabro, carne oréada, sobrebarriga, chorizo, rellena, chicharrón, arepa amarilla, yuca frita y papa amarilla.
Cazuela de mariscos acompañada de patacón y papa a la francesa.
Mojarra roja frita de 450 g acompañada de patacón, papa a la francesa y opción de arroz blanco.
Robalo en salsa marinera de la casa con patacón y papa a la francesa.
Salmón en salsa marinera acompañado de patacón, papas a la francesa y ensalada de tomate, cebolla y lechuga.
Bagre criollo en salsa marinera de la casa con patacón y papa a la francesa.
Bagre criollo en salsa criolla de la casa con patacón y papa a la francesa.
Robalo gratinado en queso acompañado de patacón y papa a la francesa.
Trucha de 450 grs a la plancha con patacón y papa a la francesa.
450 Grs de trucha bañada en salsa marinera acompañado de patacón y papa a la francesa.
Arroz de mariscos del día acompañado de papa a la francesa 150 gr.
Arroz mixto carne de cerdo, carne de res, pollo, salchicha, camarones, acompañados de papa a la francesa 150 gr.
Arroz con pollo acompañado de papa a la francesa, lechuga, tomate y aguacate.
Espaguetis con pollo acompañados de 150 gr de papa a la francesa.
Pastas gratinadas con carne de res, cerdo, pechuga y camarones, acompañadas de papa francesa y salsas.
Brevas con queso acompañadas de una hoja de plátano y canela.
Cuajada fresca acompañada de melado casero, ideal para disfrutar como postre.
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Cerveza con piña, cola, guarapo y frutas del día.
Sobre El Nuevo Garrotero | |
Dirección | Cl 9 #5-72, Piedecuesta, Santander, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:30 - 15:00 |
| Martes | 08:30 - 15:30 |
| Miércoles | 08:00 - 15:00 |
| Jueves | 08:15 - 15:00 |
| Viernes | 08:00 - 15:00 |
| Sábado | 08:00 - 15:00 |
| Domingo | 10:00 - 14:00 |
Preguntas frecuentes
| L´s Café |
|---|
| Philippe |
| Baskin Robbins |
| La Cesta |
| Mercari - Postres |
| Myriam Camhi Co |
| Magnifique |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Desayunadero de la 42 |
| Luisa Postres |
| Sopitas y Frijoladas |
| Subway |
