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Camarones, quinua, tomate cherry, cebolla morada, perejil, zumo de limón, sal y pimienta.
Palmitos de cangrejo en salsa bizque, langostino tempura, mix de lechugas, mango, queso campesino y parmesano.
Pechuga a la parrilla, crotones de pan, aderezo cesar, lechuga romana, crespa y queso parmesano.
Corte de lomo fino magro de cebu asado a la parrilla en salsa demiglacea base de pimienta roja y negra acompañado de papa dufin y ensaladade temporada.
Corte magro y jugoso de chata de cebu en chimichurri argentino acompañado de papa dufin y ensalada de temporada.
Filete de pechuga bañado en salsa de frutas a base de vino blanco ligeramente gratinada acompañada de papa dufin y ensalada de temporada.
Corte de lomo tierno de cebu a la parrilla en un gravy de res en reducción de vino tinto, acompañado de papa dufin y ensalada detemporada.
Filete de pechuga en salsa napolitana, cascos de tomate ligeramente gratinados acompañada de papa dufin y ensalada de temporada.
Corte de solomillo y el entrecot de cebu, acompañado de salsa demiglace a base de nueces y romero acompañado de papadufin y ensalada de temporada.
Corte de lomo fino de cebú en salsa demiglace con champiñones, acompañado de papa dufin y ensalada de temporada.
Corte magro, jugoso de chata de cebu bañado en salsa bisque con calamar, camarón, langostín, gratinados acompañado de papa dufin y ensalada de temporada.
Totopos, res, pico de gallo, queso gratinado.
Camarones bañados en salsa golf, acompañados de aguacate y galletas de soda.
Palmitos de cangrejo apanados, acompañados de salsa dinamita.
Chicharrón carnudo, acompañado de guacamole y arepas de queso.
Langostinos apanados, acompañados en salsa dinamita.
Tostadas artesanales a base de finas hierbas, ajo, cascos de tomate en salsa napolitana y queso parmesano.
Acompañado de spaguetti a elección y ensalada de temporada.
Salmón con hogao a base de cascos de tomate, julianas de cebolla, ligeramente gratinada, acompañado de spaguetti y ensalada de temporada.
Salmón con calamar, camarón, langostino, a base de vino blanco gratinados, acompañado de spaguetti y ensalada de temporada.
Camarones en salsa bisque, acompañado de spaguetti a elección y ensalada de temporada.
Trucha acompañado de spaguetti a elección y ensalada de temporada.
Trucha con cascos de tomate ligeramente gratinados, acompañado de spaguetti a elección y ensalada de temporada.
Trucha con hogao a base de cascos de tomate, julianas de cebolla ligeramente gratinada, acompañado de spaguetti y ensalada de temporada.
Trucha con calamar, camarón, langostín a base de vino blanco ligeramente gratinados, acompañado de spaguetti y ensalada de temporada.
Cazuela de salmón.
Salmón al ajillo, acompañado de spaguetti a elección y ensalada de temporada.
Salmón con camarones en salsa bisque, acompañado de spaguetti a elección y ensalada de temporada.
Cazuela de mariscos calamar, camarón y langostino.
Salmón napolitano con cascos de tomate ligeramente gratinados, acompañado de spaguetti a elección y ensalada de temporada.
Trucha de con calamar, camarón, langostín en salsa bosque, acompañado de spaguetti a elección y ensalada de temporada.
Salmón con calamar, camarón, langostino, en salsa bisque, acompañado de spaguetti a elección y ensalada de temporada.
Trucha al ajillo acompañado de spaguetti a elección y ensalada de temporada.
Batido con naranja, jengibre, limón y miel, 16 oz.
Batido con banano, chía y chocolate, 16 oz.
Batido con uva, manzana y avena, 16 oz.
Batido con piña, perejil, apio, pepino y naranja, 16 oz.
Batido con pepino, espinaca, zanahoria, manzana y naranja, 16 oz.
Malteada a base de leche entera con sabor a frutos rojos, 16 oz.
Malteada a base de leche entera con sabor a cookies & cream, 16 oz.
Malteada a base de leche entera con sabor a brownie, 16 oz.
Malteada a base de leche entera con sabor a vainilla, 16 oz.
Malteada a base de leche entera con sabor a arequipe, 16 oz.
Malteada a base de leche entera con sabor a chocolate, 16 oz.
Tinto, 9 oz.
Café latte, 9 oz.
Café expresso corto, 9 oz.
Chocolate caliente, 9 oz.
Capuchino, 9 oz.
Té de la casa caliente, 9 oz.
Aromática de frutas, 9 oz.
Mocachino, 9 oz.
Milo caliente, 9 oz.
Arroz con calamar, camarón, langostino., cebolla roja, pimentón, tomate, ajo y arveja verde.
Arroz con champiñón, zucchini verde, amarillo, berenjena, pimentón, cebollín y plátano maduro.
Arroz con cerdo, pollo, zucchini verde, amarillo, pimentón y tortilla de huevo.
Arroz con tocineta, maíz dulce, carne desmechada y champiñón.
Arroz con chorizo, carne de res, plátano maduro, jamón, zanahoria, arveja y habichuelas.
Arroz con camarón, pollo, jengibre, salsa soya, pimentón, ajo y tortilla de huevo.
Spaguetti con pollo.
Spaguetti con salsa carbonara.
Spaguetti con salsa al pesto.
Spaguetti con calamar, camarón y langostino.
Spaguetti con salsa boloñesa y pollo.
Spaguetti con salsa boloñesa.
Granizado de la casa con sabor a milo, 16 oz.
Granizado de la casa con sabor a maracuyá, 16 oz.
Granizado de la casa con sabor a fresa, 16 oz.
Té helado, 9 oz.
Granizado de la casa con sabor a café, 16 oz.
Granizado de la casa con sabor a mora, 16 oz.
Granizado de la casa con sabor a lulo, 16 oz.
Frapuchino, 9 oz.
Pan brioche, 300 gr de pollo apanado, base de cremoso de repollo morado, manzana verde caramelizada, queso y tocineta.
Pan brioche, 300 gr de carne de cerdo, base de cremoso de repollo morado, manzana verde caramelizada, queso y tocineta.
Pan brioche, 300 gr de carne de res, base de cremoso de repollo morado, manzana verde caramelizada, queso y tocineta.
Tostones triangulares de pan, jamón, filete de pechuga, lomo de cebú, lechuga, tomate, elaborado con pan artesanal de finas hierbas, ajo y acompañado de papa a la francesa.
Boloñesa magra de cebú, cascos de tomate al pesto, lechuga, elaborado con pan artesanal a base de finas hierbas, ajo y acompañado de papa a la francesa.
Pechuga de pollo en salsa carbonara, lechuga, tomate, elaborado con pan artesanal a base de finas hierbas, ajo, acompañado de papa a la francesa.
Crepe de boloñesa y pollo, acompañados de papa a la francesa.
Crepe frutos del mar en salsa bisque, acompañados de papa a la francesa.
Crepe de boloñesa, acompañados de papa a la francesa.
Crepe de pollo, acompañados de papa a la francesa.
Crepe de camarones en salsa bisque, acompañados de papa a la francesa.
Limonada natural de la casa, 16 oz.
Limonada de coco, 16 oz.
Aguas
Limonada cerezada, 16 oz.
Jugo natural de la casa con sabor a mora, 16 oz.
Jugo natural de la casa con sabor a lulo, 16 oz.
Limonada de hierbabuena, 16 oz.
Jugo natural de la casa con sabor a maracuyá, 16 oz.
Jugo natural de la casa con sabor a fresa, 16 oz.
Sobre Tramontiny Duitama | |
Dirección | Tramontiny Gastrobar Cocina Fusión, Calle 15, Centro-Sur, Duitama, Boyacá, Colombia |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 23:59 |
| Martes | 10:00 - 23:59 |
| Miércoles | 10:00 - 23:59 |
| Jueves | 10:00 - 23:59 |
| Viernes | 10:00 - 23:59 |
| Sábado | 10:00 - 23:59 |
| Domingo | 11:00 - 23:59 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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