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Media cazuela de mariscos con medio arroz aymara.
Media cazuela de mariscos con fetuccini pirua.
Media cazuela de mariscos con medio arroz chaufa marinero.
Media cazuela de mariscos con fetuccini ica de mariscos.
Camarones en salsa golf de la casa, ají rocoto, aguacate y bastones de yuca crocante.
Aros de calamar apanados en panko 250 gr, acompañados de hojalinas de plátano y salsa de la casa.
Crema a base de pescado y camarón 500 ml.
Langostinos crujientes apanados en panko con salsa cítrica peruana de la casa, acompañados de puré de papa.
Láminas de filete de pescado bañado en salsa de leche de tigre de la casa, ají amarillo, maíz canchita y maíz tierno.
Papa cocida, bañada en salsa huancaína de ají amarillo.
Timbales de puré de papa criolla, cremas de ají amarillo y rocoto, aguacate, pechuga de pollo desmechado con salsa tártara de la casa.
Timbales de puré de papa criolla, cremas de ají amarillo y rocoto, aguacate y ceviche de tilapia en leche de tigre de la casa.
Timbales de puré de papa criolla, cremas de ají amarillo y rocoto, aguacate, camarones marinados en salsa golf de la casa.
Pulpo baby, bañado en leche de tigre de la casa, acompañado de aguacate, maíz tierno, maíz canchita, mezcla de ajíes peruanos verde, rojo, amarillo y bastones crocantes de yuca.
Trozos de salmón, bañado en leche de tigre de la casa, acompañado de aguacate, maíz tierno, maíz canchita, mezcla de ajíes verdes, rojos, amarillos y bastones crocantes de yuca.
Camarones en leche de tigre de la casa, acompañado de aguacate, mango, maíz chulpi, maíz gigante peruano, mezcla de ajíes verde, amarillo, rojo, calamares apanados y bastones crocantes de yuca.
Trozos de tilapia, bañadas en leche de tigre de la casa, acompañado de maíz gigante peruano, mezcla de ajíes verde, rojo y amarillo, aguacate, piña y bastones de yuca frita.
Cazuela de camarones, preparada sobre bísquet de langistinos, acompañado de arroz blanco, aguacate y patacón.
Cazuela preparada sobre bísquet de frutos del mar pulpo, camarón y calamar, acompañado de arroz blanco, aguacate y patacón.
Filete de salmón con salsa de chimichurri peruano y camarones con ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Filete de salmón bañado en salsa de champiñones y albahaca con ensalada peruana de la casa y acompañamiento a elegir.
Filete de salmón albardado en tocineta con salsa de maíces peruanos, guacamole de la casa, ensalada peruana y acompañamiento a elegir.
Filete a elegir con langostinos, fetuccini con vegetales zanahoria, cebolla y tomate salteados, acompañamiento a elegir.
Filete de salmón en salsa cítrica de la casa con ensalada peruana de la casa y acompañamiento a elegir.
Filete a elegir con salsa de camarones, acompañado de papa a la huancaína y ensalada peruana del día.
Mejillón, pulpo baby, salmón y langostinos a la parrilla, anillos de calamar apanados en panko, pescado apanado, picho de camarón, acompañados de patacón, papa frita y ensalada del día, para 2 personas.
Filete de salmón bañado en salsa teriyaki de la casa con ensalada peruana de la casa y acompañamiento a elegir.
Dados de lomo fino 250 gr saltado al wok con zanahoria, cebolla y tomate en especias y salsa de la casa, acompañado de papas fritas y arroz.
Rack costillas de cerdo 700 gr glaseado con reducción de chicha morada peruana, acompañado de ensalada de la casa y casquitos de papa.
Lomo fino 250 gr albardado en tocineta en reducción de vino tinto de la casa sobre una cama de puré de papa amarilla acompañado de ensalada peruana.
Churrasco 500 gr bañado en salsa chimichurri peruana, acompañado de casquitos de papa y ensalada de la casa.
Corte americano de res con hueso 500 gr asado a la parrilla, acompañado de casquitos de papa y ensalada de la casa.
Combinación de frutos del mar pulpo, camarón, calamar y pescado apanado salteado con arroz y zanahoria, cebolla y tomate al wok, acompañado de patacón, para 2 personas.
Salteado al wok de mezcla de carnes mixtas y pulpo, camarón, calamar con fetuccini, zanahoria, cebolla, tomate en salsa de la casa, acompañado de casquitos de papa.
Combinación de frutos del mar pulpo, camarón, calamar y pescado apanado salteado con arroz y zanahoria, cebolla y tomate al wok, acompañado de patacón.
Pechuga de pollo en salsa a la huancaína, acompañado de arroz y casquitos de papa.
Fusión de carnes, zanahoria, cebolla, tomate y maíz, salteado al wok en salsa de la casa, acompañado de casquitos de papa, para 2 personas.
Salteado al wok de pulpo, camarón, calamar con fetuccini y zanahoria, cebolla y tomate en salsa blanca con ají amarillo de la casa, acompañado de casquitos de papa.
Salteado al wok de fetuccini con salsa a la huancaína con langostinos apanados en panko, acompañado en casquitos de papa.
Salteado de carnes mixtas de la casa con fetuccini y zanahora, cebolla y tomate, acompañado de casquitos de papa.
Lomo fino saltado al wok sobre un fetuccini con salsa a la huancaína, acompañado de casquitos de papa.
Fusión de carnes, zanahoria, cebolla, tomate y maíz, salteado al wok en salsa de la casa, acompañado de casquitos de papa.
Tenders de pechuga apanados en panko 250 gr, acompañamiento a elegir.
Saltado de arroz con zanahoria, cebolla, tomate y pollo al wok, acompañado de cascos de papa amarilla.
Crema de verduras del día.
Arroz blanco de la casa.
Porción de media parihuela de mariscos.
Porción de patacón.
Porción de yucas crocantes.
Porción de papas a la francesa.
Porción de langostinos apanados, 3 pz.
Porción de media cazuela de mariscos.
Arroz salteado con zanahoria, cebolla, tomate y salsa de la casa.
Porción de papas en casco.
Sobre Nazca Cocina Peruana | |
Dirección | Centro comercial San Gil Plaza., Barichara, San Gil, Santander, Colombia |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 20:45 |
| Martes | 11:00 - 21:00 |
| Miércoles | 11:00 - 21:00 |
| Jueves | 11:00 - 21:00 |
| Viernes | 11:00 - 21:00 |
| Sábado | 11:00 - 21:00 |
| Domingo | 11:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
