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Portobellos marinados en chimichurri, ahumados al barril, terminados en la parrilla, gratinados con salsa queso azul, tocineta, queso mozzarella y acompañados de pan árabe frito.
Queso papialpa asado a la parrilla, trozos de piña asada y mermelada de mora.
Shawarma con carne, pollo, servido en una cama de cascos de papas, acompañado con tabulé y salsa de ajo.
Taco en tortilla de maíz con lonjas de cerdo asado al trompo, salsa roja, cebollas, cilantro, piña asada y salsas de la casa.
Taco en tortilla de maíz con tocino barriguero al barril, frito, servido sobre una cama de guacamole, acompañado de cebollas acevichadas, mayonesa de chile y cilantro.
Tacos en tortilla de maíz con pecho de res cocido a baja temperatura con chiles y especias, acompañado de cebolla, cilantro y salsas de la casa, 4 pzas.
Chicharrón al barril, servido en una base de guacamole, acompañado de cascos de papa, salsa de la casa y cebollas encurtidas.
Ceviche de tocino al barril laminado, servido con cebollas acevichadas, piña asada, aguacate y mayonesa de chile ancho.
Tocino barriguero ahumado al barril, terminado en fritura, abundantes cascos de papa, guacamole, mayonesa de chile con salsa roja y cebollas acevichadas, 1 kg.
Solomito 250 gr, asada a la parrilla con ensalada de mézclum orgánico, vinagreta de miel, aceite de oliva y acompañamiento a elegir.
Punta de anca 250 gr, ahumada al barril, terminada a la parrilla con ensalada de mézclum orgánico, vinagreta de miel, aceite de oliva y acompañamiento a elegir.
Hamburguesa con pan brioche, carne angus, queso colby jack, cebollas asadas, panceta, mayonesa trufada, reducción de balsámico y vino tinto.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res a la parrilla, panceta al barril, cebollas asadas, salsas de la casa.
Pan brioche, carne importada a la parrilla, queso cheddar, salsas de la casa y vegetales frescos
Agua fresca con sabor a elegir, 16 oz.
Limonada de la casa, 16 oz.
Gaseosas
Gaseosas.
Sobre La Colinera Medellin | |
Dirección | La colinera, Calle 5A, Guayabal, Medellín, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Hamburguesa |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
| Bacu Turbo |
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