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Dos baos de pollo apanados en salsa de chiles dulces y tamarindo, con pepino, cilantro y maní.
Dos baos de tocino apanados con caramelo de jengibre y miso, thai salad topping.
Dos baos de berenjena apanados en salsa de chiles dulces y tamarindo, con pepino, cilantro y maní.
Dos panes al vapor con camarónes apanados en panko, encurtido de carambolo y pera, masago y mayo oriental.
Cinco unidades de crocantes dumplings de chorizo en salsa de tamarindo con chimichurri de limonaria y jengibre!.
5 Unidades de dumplings rellenos de tocino, camarón, maní, raíces de cilantro y jengibre.
5 Unidades de dumplings rellenos de res en salsa de ostras, maní, soya, pimienta de sichuan y cebolla de rama.
5 Unidades de dumplings rellenos de pollo sazonado con leche de coco, maní, cúrcuma, ajo y cilantro.
5 Unidades de dumplings de calabaza, tofu y hongos shiitakes en mayo de limonaria y jengibre.
Dumplings rellenos de cangrejo, queso crema, ajo y cebolla, 6 piezas.
Pinchos de pollo apanados con salsa negra de soya, salsa gochujang picante y salsa de maní, 3 piezas.
Pinchos de camarón apanados con salsa negra de soya, salsa gochujang picante y salsa de maní, 3 piezas.
5 bocados de arroz de sushi frito con lomo de atún, gari y mayo oriental.
Edamames salteados en paprika, pimienta de sichuan y salsa negra de soya.
Curry japonés con arroz, pollo panko y mezclum
Caldo de fideos de res y limonaria acompañado con tocino crocante coreano.
Pasta de arroz salteada con salsa de tamarindo, huevo, brotes de cilantro, limón y camarones en chiles dulces
Caldo de setas asiáticas, miso y portobellos gochujang (picante y sabor fermentado).
Fideos en soja de la casa con mango, zucchini y zanahoria, acompañados de tocino koreano dulce.
Dumplings+caldo+proteína duplings de res shoyu ramen (fondo pollo, cerdo y setas) chashu de cerdo (tocino)
Dumplings + fideos + proteína dumplings de cerdo y camarón pad thai (fideos de arroz, salsa de tamarindo, maní, huevo, brotes) camarones sweetn sour
Dumplings + torikatsu pollo curry dumplings de pollo y leche de coco arroz, curry, mézclum pechuga de pollo panko con aceite de chiles
Caldo de hongos con fideos, dumplings de calabaza tofu y shiitake y portobellos en salsa de chiles fermentados (picante y sabor fermentado).
Tocinos apanados en salsa soja de jengibre.
Pollo apanado en panko con miel de jengibre.
Camarones salteados en salsa de chiles dulces con vinagre de arroz.
Setas salteadas en salsa de chiles fermentados (picante y sabor fermentado).
Wontons fritos rellenos de crema pastelera de limón sobre helado de miso con frutos rojos.
Tés
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Cervezas
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Cervezas El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. Ley 124 1994
Gaseosas
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Sobre Dim Sum Records | |
Dirección | Cra. 36 #10A 63, Medellín, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Asiática |
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