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Bisquet de la casa con camarones aromatizados con vino blanco.
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Lonjas de pescado aderezadas en leche de tigre, mayonesa de aguacate, cubos de camote, masago, cebollín y maíz cancha.
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10 Piezas de rollo de camarón acevichado, aguacate envuelto en tilapia con salsa acevichada.
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Trozos de lomo de res salteado al wok con cebolla, tomate, soja, especies peruanas, arroz y cascos rústicos de papa.
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Camarones apanados en panko con ají peruano, yuca frita y salsa tártara.
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Causa peruana de papa criolla con aderezo de ají amarillo, camarón, aguacate, aceituna y huevos de codorniz.
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Paella con mejillón, calamar, langostino, pulpo, camarón y pescado.
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Arroz, solomillo de cerdo, langostinos, pimentón, cebolla morada, habichuelas, zucchini amarillo, verde, pimentón, champiñones, cebolla larga, cebollin y especias peruanas.
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Lomo de res salteado con pimentón, jengibre, soya, cebollín, arroz, julianas de huevo y especias peruanas.
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Mojarra acompañada con patacón, yuca, ensalada de lechuga, zanahoria, tomate y mango.
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Filete de salmón a la plancha.
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Mejillón, calamar, langostino, pulpo, camarón, pescado, encebollado, yuca frita y salsa tártara.
Dos sushi a elegir, dos bebidas a elegir, postre suspiro limeño
Bisquet de la casa con mejillón, calamar, pulpo, camarón, langostino, aromatizados con vino blanco y acompañamiento a elegir.
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Bisquet de la casa con camarones aromatizados con vino blanco.
Mejillón, langostino, camarón, pulpo, calamar, pescado, base de cilantro, aromatizada con cerveza de 4,5 grados de alcohol, especias peruanas y acompañamiento a elegir.
Camarones en base de leche, papa, orégano, especias peruanas, arveja, maíz tierno, cubos de queso, huevos de codorniz y acompañamiento a elegir.
Bisquet a base de salmón, tomate, pimentón, cebolla blanca, apio, cebolla puerro, zanahoria, jengibre, ajo, trozos de salmón, langostinos, jengibre, leche de coco y acompañamiento a elegir.
Variedad de mariscos y vegetales, salteados en aceite de oliva a base en fondo de pescado y aromatizada con vino blanco .
Langostino y trozos de salmon en una base de tomate aromatizada con cerveza y especias peruanas .
Frutos de mar en una base de tomate aromatizada con cerveza y especies peruanas .
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Lonjas de pescado aderezadas en leche de tigre, mayonesa de aguacate, cubos de camote, masago, cebollín y maíz cancha.
Lonjas de pescado aderezadas con leche de tigre, ponzu, algas marinas, maíz cruzo, pimentón, semillas de ajonjolí y alga nori.
Lonjas de pescado aderezadas con leche de tigre, crema de ají amarillo, cubos de aguacate y cebolla primavera.
10 Piezas de rollo de salmón con queso crema, aguacate y semillas de ajonjolí.
10 Piezas de rollo de salmón con palmito, aguacate, cubiertos de crocante tempura.
10 Piezas de rollo de langostino en panko, anguila, palmito envueltos en aguacate.
10 Piezas de rollo de palmito de cangrejo, pepino europeo y aguacate envuelto en masago.
10 Piezas de rollo de langostino tempura, aguacate, cubierto con tilapia, salmón y atún.
10 Piezas de rollo de langostino, salmón tempurado, queso crema, masago, forrado en plátano maduro.
10 Piezas de rollo de atún, salmón, aguacate, langostinos tempura y semillas de ajonjolí.
10 Piezas de rollo de langostino en panko, aguacate, envueltos en tilapia, julianas de mango, pepino europeo y salsa acevichada.
10 Piezas de rollo de ojo de tigre, palmito kani, salmón, atún tempurados, aguacate, masago, envueltos en semillas de sesamo.
10 Piezas de rollo de tilapia tempura con queso crema, aderezados con salsa dinamita.
10 Piezas de rollo de langostino tempurados, queso crema, aguacate, forrado con camote crocante.
10 Piezas de rollo de palmito, queso crema, masago, aguacate, cubierto con salmón.
10 Piezas de rollo de kanikama, pepino europeo, aguacate, envuelto con atún, salmón y tilapia.
10 Piezas de rollo de atún, queso crema, aguacate y semillas de ajonjolí.
10 Piezas de rollo de langostino tempura, queso crema, aguacate, forrado en plátano maduro, salsa fuji y tocineta.
10 Piezas de rollo de langostino tempurado, queso mozzarella, masago, queso crema forrado en mango.
10 Piezas de rollo de langostino tempurado, queso crema, aguacate, semillas de ajonjolí, tarta de salmón y masago.
10 Piezas de rollo de camarón, pescado tempurado, palmito en salsa dinamita, forrado en aguacate.
10 Piezas de rollo de langostino, queso crema, aguacate, palmito apanado, salsa fuji y tariyaki.
10 Piezas de rollo de salmón, queso crema envuelto en kanikama, dip de ají, panca y salsa de ají amarillo.
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10 Piezas de rollo de camarón acevichado, aguacate envuelto en tilapia con salsa acevichada.
10 Piezas de rollo de manzana tempura, mango, queso crema, envueltos en fresa y salsa de maracuyá.
10 Piezas de rollo de palmito de cangrejo, salmón tempurado, queso crema, aguacate, semillas de ajonjolí, salsa de tres quesos, tocineta y reducción de maracuyá.
10 Piezas de rollo de salmón, queso crema, aguacate, forrado en salmón, algas marinas y masago.
10 Piezas de rollo tempurado de salmón, langostino, queso crema, aguacate, camarones apanados y salsa dinamita.
10 Piezas de rollo de atún, mango, queso crema, palmito y salsa dinamita.
10 Piezas de rollo de salmón, queso, atún, salmón skin en reducción de naranja y miel.
Rollo tempurado de palmito de cangrejo, queso crema y aguacate , con topping de camarones apanados.
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Trozos de lomo de res salteado al wok con cebolla, tomate, soja, especies peruanas, arroz y cascos rústicos de papa.
Pasta larga en salsa cremosa de huancaina, lomo al wok, champiñones, queso parmesano y cebolla primavera.
Trozos de pollo al wok con salsa teriyaki, zucchini verde., amarillo, champiñones, zanahoria, brócoli y pasta de arroz.
Medallón de res en cama de arroz verde de la casa, salsa a base de tomate, especias peruanas, camote frito y cubos de aguacate.
Julianas de pollo salteado en salsa a base de leche, ají amarillo, queso campesino, palillo, papas al vapor, nueces, aceitunas, huevo de codorniz y arroz blanco.
Taco de frijol blanco, arroz, trozos de lomo salteado al wok con cebolla morada, tomates, soya y aromatizante de especias peruanas.
Pasta linguini en salsa huancaina, con salmon a la plancha .
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Camarones apanados en panko con ají peruano, yuca frita y salsa tártara.
Chicharrones apanados con trozos de corvina, anillos de calamar, aji peruano, yuca frita y salsa tártara.
Causar de camarón, choritos a la chalaca, pulpo al olivo, ceviche de corvina y tiradito de pescado.
Anillos de calamar, camarones, langostinos al coñac, mejillones, camarones, chicharrón de pescado, scallops a la parmesana, pulpo a la galleta, puré de plátano y yuca.
Láminas de pulpo salteados con aceite de oliva, ajo, paprika, panca y flameado con jerez sobre papa al vapor.
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Causa peruana de papa criolla con aderezo de ají amarillo, camarón, aguacate, aceituna y huevos de codorniz.
Caldo con trozos de pescado, arveja aromatizados con especias de la casa.
Puré de papa criolla de colores con pulpo, langostinos y tilapia.
Camarones en hogo de la casa sobre patacón y gratinados con queso.
Papas al vapor en salsa a la huancaina peruana, acompañadas de nueces tostadas, aceituna morada y huevo cocido.
Bisquet de la casa con camarones aromatizados con vino blanco.
Causa peruana de papa criolla con ají amarillo, pollo a la plancha, aguacate, aceitunas y huevos de codorniz.
Trozos de pescado blanco con aderezo peruano en un apanado crocante, acompañado con yuca frita y salsa tártara.
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Paella con mejillón, calamar, langostino, pulpo, camarón y pescado.
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Arroz, solomillo de cerdo, langostinos, pimentón, cebolla morada, habichuelas, zucchini amarillo, verde, pimentón, champiñones, cebolla larga, cebollin y especias peruanas.
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Lomo de res salteado con pimentón, jengibre, soya, cebollín, arroz, julianas de huevo y especias peruanas.
Mejillón, calamar, langostino, camarón, pescado salteados con pimentón, jengibre, arroz, soya, cebollín, julianas de huevo y especies peruanas.
Camarones salteados con guiso español, arveja, leche de coco, vino blanco, cubos de aguacate y plátano maduro.
Arroz hecho al wok con variedad de vegetales frescos y especias del perú.
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Mojarra acompañada con patacón, yuca, ensalada de lechuga, zanahoria, tomate y mango.
Viudo en salsa criolla, yuca y papa al vapor.
Pargo entero al vapor, yuca, zucchini amarillo, verde, champiñones, zanahoria y brócoli.
Pargo frito acompañado con patacón, yuca y ensalada.
Pargo en salsa típica a base de fondo de pescado, tomates, pimentón, cebolla y cilantro.
Pescado frito acompañado con patacón, yuca y ensalada.
Pescado frito acompañado con patacón, yuca y ensalada.
Pescado al vapor bañado en una suave salsa de finas hierbas acompañado de yuca al vapor y vegetales salteados.
Pescado al vapor bañado en una suave salsa de finas hierbas acompañado de yuca al vapor y vegetales salteados.
Pescado bañado en salsa criolla, acompañado de yuca y papa al vapor. .
Pescado bañado en salsa criolla, acompañado de yuca y papa al vapor. .
Filete de tilapia a la plancha.
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Filete de salmón a la plancha.
Atún encostrado en semillas de ajonjolí, sobre una ensalada de mango y aguacate en un espejo de salsa teriyaki, decorado con crocante de pasta de arroz. .
Salmón a la plancha bañado en una delicada salsa de maracuyá y frutas frescas. acompañado de ensalada de la casa.
Salmón a la chorrillana.
Filete de salmón crocante bañado en salsa de mariscos, ají amarillo, aderezado con especias peruanas, acompañado de arroz blanco.
Salmón a la plancha bañado en bisquet de la casa con mariscos, gratinado y acompañado con arroz blanco .
Salmon a la plancha cubierta con tocineta sobre pure de papa y vegetales salteados, bañada en una delicada salsa a base de limón.
Tilapia a la plancha cubierta con tocineta sobre puré de papa y vegetales salteados, bañada en una delicada salsa a base de limón.
Filete de tilapia crocante bañada en salsa de mariscos, ají amarillo, aderezada con especias peruanas, acompañada de arroz .
Tilapia a la plancha acompañada con pure de platano maduro, vegetales salteados y bañada con suave salsa de tres quesos .
Tilapia a la plancha bañada en bisquet de la casa con mariscos gratinada y acompañada con arroz blanco .
Trucha a la plancha bañada en bisquet de la casa con mariscos gratinada y acompañada con arroz blanco .
Trucha a la plancha bañada con ajillo de la casa acompañada con arroz blanco .
Filete de trucha a la plancha 2 acompañamientos a elección.
Atún encostrado en semillas de ajonjolí, ensalada de mango, aguacate y salsa soya.
Filete de trucha a la plancha en bisquet de la casa con mariscos, gratinada y arroz blanco.
Filete de trucha a la plancha al ajillo español y arroz blanco.
Trucha con acompañamiento a elegir.
Tilapia crocante bañada con una salsa de mariscos y ají amarillo, aderezada con especias peruanas y acompañado con arroz.
Tilapia a la plancha bañado en bísquet de la casa con mariscos gratinados y acompañado de arroz.
Salmón crocante bañado con una salsa de mariscos y ají amarillo, aderezado con especias peruanas y acompañado con arroz.
Salmón a la plancha bañado en bísquet de la casa con mariscos gratinados y acompañado de arroz.
Salmón bañado en una deliciosa salsa de maracuyá y frutas frescas, acompañado de ensalada.
Mejillón, calamar, langostino, pulpo, camarón, pescado, ají español y cascos rústicos de papa.
Mejillón, calamar, langostino, pulpo, camarón, pescado, cebolla, tomate, soya, especias peruanas, arroz y papas rústicas de papa.
Langostinos apanados en panko, coco, cama de puré de plátano, salsa de coco, cubos de aguacate y queso campesino.
Tacu de frijol blanquillo, arroz, mejillón, calamar, langostino, pulpo, camarón, pescado, cebolla, tomate, soya y especies peruanas.
Camarones en salsa de ají panca, aderezados con especias peruanas y arroz blanco.
Langostinos a la plancha en salsa a base de champiñones, aromatizados con vino blanco, gratinados, acompañados de arroz blanco.
Lomo de res, langostinos a la plancha, salsa de cilantro, queso parmesano, doble crema, queso crema, puré de plátano y crocante de paste de arroz.
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Mejillón, calamar, langostino, pulpo, camarón, pescado, encebollado, yuca frita y salsa tártara.
Pasta larga con mejillón, calamar, langostino, pulpo, camarón, pescado, aromatizados con vino blanco, albacon, crema de leche y pan.
Anillos de calamar, arroz choufa de camarón, ceviche de corvina y bebida a elegir.
Langostinos a la plancha aderezados con ajillo español y arroz blanco.
Leche evaporada, leche condensada, huevos, azúcar y canela.
Tarta de limón con base de masa de hojaldre y relleno de limón.
Tartaleta rellena con mousse de maracuyá, queso crema y galleta cubierta de chocolate.
Flan aromatizado con vainilla y brandy.
Leche gloria y reducción de chicha morada.
Aromática de 16 oz.
Café negro caliente, 6 oz.
Café a base de expresso, leche entera al vapor y espuma, 6 oz.
Café con doble carga, 6 oz.
Café con leche entera y espuma, 6 oz.
Café expresso con leche entera y licor a elegir.
Aguas
Aguas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Limonada de 16 oz.
Limonada de 16 oz.
Limonada de 16 oz.
Limonada de 16 oz.
Jugo con preparación y sabor a elegir, 16 oz.
Bebida a base de maíz morado, manzana, piña, canela, clavos y limón, 16 oz.
Té de 16 oz con preparación y sabor a elegir.
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Tipo de cerveza: Lager.País de origen: Colombia.% Alcohol:4,5%
Cubos de pescado aderezado con zumo de limón, cebolla en julianas, cilantro y especias peruanas con chips de plátano y maíz tierno.
Variedad de mariscos aderezados con zumo de limón, cebollas en julianas, cilantro y especias peruanas, maíz tierno y chips de plátano.
Cubos de tilapia, atún, langostinos y tentáculo, aderezado con leche de tigre y bísquet de camarón, con cubos de aguacate y camote confitado.
Camarones en salsa roja, cebolla y aderezos de la casa.
Cubos de tilapia, salmón y atún aderezados con zumo de limón, humo líquido, miel, cebolla, cilantro, con camote confitado y cubos de aguacate.
Trozos de pescado crocantes, acompañados con caritas de papa y salsa tártara.
Nuggets de pollo crocante, acompañados con caritas de papa y salsa tártara .
Filete baby, acompañado con papa a la francesa y salsa de tomate.
Filete de pescado blanco, acompañado con papa a la francesa y salsa tártara.
Sobre Jaime Gourmet Cocina Peruana | |
Dirección | Cl 127 ## 60-85, Bogotá, Cundinamarca, Colombia |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 59 min |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:00 - 21:15 |
| Miércoles | 12:00 - 21:15 |
| Jueves | 12:00 - 21:15 |
| Viernes | 12:00 - 21:30 |
| Sábado | 12:00 - 21:30 |
| Domingo | 12:00 - 18:30 |
Preguntas frecuentes
