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Ajiaco con pollo, crema de leche, alcaparras, banano, aguacate y arepa, tamaño a elección.
Frijoles verdes, plátano maduro, maíz tierno, chicharrón, trocitos de pernil de cerdo, arroz blanco, aguacate y arepa.
Porción de papas a la francesa con salsa rosada.
Porción de arepas fritas con hogao.
Porción de chicharrón con una arepa.
2 Chorizos de la casa con tomate y una arepa.
Longaniza de la casa con tomate y una arepa.
Frijoles verdes, plátano maduro, maíz tierno, chicharrón, trocitos de pernil de cerdo, arroz blanco, aguacate y arepa.
Ajiaco con pollo, crema de leche, alcaparras, banano, aguacate y arepa, tamaño a elección.
Crema tomate, con pollo, maíz tierno, queso mozzarella, nachos, aguacate y palito de hojaldre, tamaño a elección. .
Sancocho con morrillo de res y pollo, arroz blanco, ensalada, pico de gallo y arepa, .
Cazuela de pollo, trocitos de pernil de cerdo, tocineta, verduras, queso, piña, salsa bechamel y pan de la casa.
Mondongo, pierna de cerdo, pico de gallo banano, aguacate y arepa, tamaño a elección.
Lechuga, pollo, duraznos, fresas, manzanas, tomates confitados, nueces y vinagreta de maracuyá.
Trucha 375 gr a la plancha en papillote, con salsa tártara, patacón, arroz con coco y ensalada.
Salmón 250 gr a la plancha con pasta al burro y brócoli, tomate
Salmón 250 gr en salsa teriyaki con papas doradas y arroz blanco.
Asado de carne de res, de cerdo, costilla de cerdo, chorizo, chicharrón, patacón, papa criolla, tomate y arepa, tamaño a elección.
Tamal de pierna y costilla de cerdo 500 gr, con salsa de pimentón con cebolla y arepa.
Lasaña con pollo 450 gr, salsa pomodoro y bechamel, queso mozzarella, queso parmesano y pan de la casa.
Lasaña de carne 450 gr con salsa pomodoro y bechamel, queso mozzarella y parmesano con pan de la casa.
Pasta 400 gr preparación a elección en salsa de tomate queso parmesano y pan de la casa.
Suprema de pechuga de pollo 350 gr en salsa, papas doradas y ensalada de lechuga tomate, aguacate y cebolla.
Tortilla de maíz rellena de verduras y champiñones salteados, porción de papas a la francesa y lechuga tomate, aguacate y cebolla. 350 gr..
Bastones de pollo empapados con queso parmesano, papasy fresas.
Merengue con nata montada, kiwi, durazno, fresa y melocotón
Volcán de chocolate y durazno con helado de vainilla.
Postre de milo, porción.
Postre de limón, porción.
Copa de merengue, melocotón, nata montada y nueces.
Copa de helado de vainilla con frutas (melocon y fresas) y salsa de chocolate.
Arroz con leche y galletas de sal.
Mazamorra con acompañamiento a elección.
Rosquillas de mantequilla, receta de la abuela.
Bretaña michelada de 12 oz.
Aguas
Aguas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Limonada de frutos rojos de 12 oz.
Limonada de coco de 12 oz.
Jugo en leche de 12 oz, sabor a elección.
Jugo de 12 oz, sabor a elección.
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Sobre El Colmado Cocina | |
Dirección | calle 10 #12 - 25 Chipre manizales |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:45:00 |
Horario de Cierre | 15:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 09:45 - 15:45 |
| Jueves | 09:45 - 15:45 |
| Viernes | 09:45 - 15:45 |
| Sábado | 09:45 - 15:45 |
| Domingo | 09:45 - 15:45 |
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