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Deliciosa salchicha premium hot dog con pan perro a base de papa, con mayonesa tratara, cebolla caramelizada, pickles de rabano, salsa ceviche y chips de yuca. acompañados de papas a la francesa y coca cola.
Deliciosa salchicha premium hot dog con pan perro a base de oregano y trozos de parmesano , con mayonesa de tocineta , salsa chimichurri, cebolla confitada y papa cabello de angel. acompañados de salsa chimichurri, papas a la francesa y coca cola.
Deliciosa salchicha premium hot dog con pan perro a base de papa, con salsa de queso cheddar, crema agria, pico de gallo, jalapeños y nachos triturados. acompañados de salsa de la casa, papas a la francesa y coca cola.
150 gr de carne 100 de res a la parrilla con queso papialpa en su interior, mayonesa tartar, mermelada de tocineta, queso cheddar, queso mozzarella, lechuga , tomate y salsa romesco. acompañado de papas a la francesa y coca cola.
150 gr de carne 100 de res a la parrilla con queso papialpa en su interior, mayonesa de paprika y chipotle, cebolla infusionada en flor de jamaica, tocineta, queso cheddar, queso mozzarella, lechuga, y salsa de chorizo. acompañado de papas a la francesa y coca cola.
Cortado en la parte superior de las costillas, sin hueso, marmoleo y contiene grasa natural acompañado de guarnición a elegir + soda a elección.
Chinchulines crocantes, acompañados de arepas y limón.
Queso papialpa a la parilla, acompañado de tostadas de la casa y reducción de frutos rojos
Lonjas de res, reducción de vinagre balsámico, tomate cherry, rúgula, alcaparras y queso parmesano. acompañados de tostadas de pan baguette.
Trozos de nuestro chorizo y morcilla artesanal, acompañados de salsa criolla y chimichurri de la casa.
Tocino barriguero seleccionado y frito, acompañado de arepas y limón.
10 Empanadas de la casa para compartir.
Dos deliciosas hamburguesas con carnes maduradas de 150g cada una queso mozarella y chedar con pulled pork. y unas deliciosas papas a la francesa.
Solomito con guarnición a elección. 300g
2 Brochetas de solomito acompañadas de salsa de frutos rojos con queso papialpa 240g. + Gaseosa
Punta de anca de res de 300 gr con guarnición a elección.
400 Gr de carne madurada, 4 arepas, 4 patacones, 4 mazorcas, 4 costillas bbq, 200 gr de chicharron, 200 gr chorizo, 200 gr morcilla, 4 cervezas.
Morrillo braseado durante 10 horas, acompañado con gnocchi de maíz y cuajada, con salsa demiglace y almendras trituradas.
Cortado en la parte superior de las costillas, sin hueso, marmoleo y contiene grasa natural acompañado de guarnición a elegir.
Asada a la parrilla y guarnición a elección. 250g
Corte entreverado de cerdo braseado, horneado al vino, con cubos de papa, chutney de manzana 280g.
2 Brochetas de solomito acompañadas de salsa de frutos rojos con queso papialpa 240g.
Filete de salmón a la parrilla, acompañado de una guarnición a elección.
Lomo de aguja marinada en chimichurri de la casa, crema de arracacha, cuajada, zapallos anco a la parrilla, demiglace de vino tinto polvo de crispetas, brotes orgánicos.
Solomito acompañados de zucchini amarillo, calabazin verde, pimentón, brocoli, salteados con salsa de soya, ajonjolí .
Medallón de res embardado en tocineta, acompañado de langostino grillé, salsa de steak pimienta 200g.
Lomo de chata de corte grueso con grasa natural, acompañado de una guarnición a elección.
Corte de cruadril trasero con grasa natural y una guarnición a elección. .
Deliciosas costillas de cerdo en salsa bbq de la casa.
Guiso de frijol blanquillo y chorizo
Yucas fritas rellenas de queso.
Papas al vapor.
Pimiento, calabacín, zucchini, brocoli, salsa de soya, vino blanco y ajonjolí.
Mazorcada dulce.
300ml aprox. Hecho con fresa natural.
Gaseosas
300 ml aprox.
300ml aprox.
300 ml aprox. Hecha con coco natural.
300ml aprox. Hecho con mango natural.
300 ml. Hecho con fruta de maracuyá natural.
300 ml aprox.
Gaseosas
Tés
Cervezas
Cervezas
Tipo de cerveza: Lager.País de origen: Colombia.% Alcohol:4,5%
Vino rosado segu olle, ginebra, vodka, syrope de kiwi y lychee, frutas, manzana verde, fresas y lyc.
Ron,almíbar,limón,soda y yerbabuena.
220 ml aprox. Con lambrusco, jagger, jugo de pomelo y almíbar de flor de jamaica.
220 ml aprox. Con tequila, triple sec, almíbar y maracuyá.
220ml aprox. Con ron, almíbar, limón, soda y yerbabuena.
300 ml aprox. Limón, almíbar simple, limón deshidratado y vino tinto segu olle.
Limón, almíbar simple, limón deshidratado y vino tinto segu olle.
150Gr carne de hamburguesa madurada, 100gr pull pork en salsa bbq, pan artesanal, fusion de quesos cheddar y mozzarella, deliciosa tocineta.
200 Gr de carne 100% de res a la parrilla, lechuga, tomate, queso cheddar, queso colby jack, lonjas de aguacate, cebollitas confitadas y mayonesa de tocineta.
200 Gr de carne 100% de res a la parrilla, queso mozzarella, tocineta ahumada, queso brie flameado, mermelada de tomate y cebollitas crocantes con mayo de tártara.
150 gr de carne 100 de res a la parrilla con queso papialpa en su interior, mayonesa tartar, mermelada de tocineta, queso cheddar, queso mozzarella, lechuga , tomate y salsa romesco.
150 gr de carne 100 de res a la parrilla con queso papialpa en su interior, mayonesa de paprika y chipotle, cebolla infusionada en flor de jamaica, tocineta, queso cheddar, queso mozzarella, lechuga, y salsa de chorizo.
Deliciosa salchicha premium hot dog con pan perro a base de papa, con mayonesa tratara, cebolla caramelizada, pickles de rabano, salsa ceviche y chips de yuca.
Deliciosa salchicha premium hot dog con pan perro a base de papa, con salsa de queso cheddar, crema agria, pico de gallo, jalapeños y nachos triturados.
Deliciosa salchicha premium hot dog con pan perro a base de oregano y trozos de parmesano , con mayonesa de tocineta , salsa chimichurri, cebolla confitada y papa cabello de angel.
Bola de helado de vainilla acompañada de tostadas francesas bañadas en sabajón, en una cama de viruta de tocineta de res madu.
Sobre Madurando | |
Dirección | Calle 10 No. 32 - 115 El Poblado primer piso local 147 |
Especialidad | Parrilla |
Rating | 4.6 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 16:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:30 - 20:30 |
| Miércoles | 12:30 - 20:30 |
| Jueves | 12:30 - 20:30 |
| Viernes | 12:30 - 20:30 |
| Sábado | 12:30 - 21:30 |
| Domingo | 12:30 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
| Pizza By Vapiano |
|---|
| Vapiano |
| Healthy By Vapiano |
| Kanka Perú |
| Kong |
| Nuts About You |
| Piccola Italia |
| Pecado Natural |
| La Bonga del Sinú |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Home Burgers |
| Oye Pez |
En los mas de 25 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de Madurando en Medellín y lo calificaron con un promedio de 4.6 sobre un máximo de 5.
Del total de Restaurantes, Madurando es uno de los más importantes en Medellín con 4.6 de rating sobre un máximo de 5.
