Al Malak Sas
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Al Malak Sas - Suba

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calle 101 n 70-26

Comida Árabe - Al Malak Sas

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Combos

Gyro mixto y gyro de falafel vegetariano

2 Gyro: pan árabe artesanal, shawarma de pollo, shawarma carne y verduras/ falafel, verduras mixta, salsa y croquetas.

$ 55.000
Gyro mixto y gyro de falafel vegetariano

Combo croquetas y crema de ajo

Croquetas árabes fritas en aceite de oliva y finas hierbas acompañada con crema de ajo.

$ 22.000
Combo croquetas y crema de ajo

Mercado Árabe Casero

Quibbes x 5 unidades

Quibbes a base de trigo, rellenos de carne molida y especias árabes. Paquete de 5 unidades.

$ 28.000
Quibbes x 5 unidades

Quebbes psb x12

Quebbes a base de trigo, rellenos de carne molida y especias árabes, acompañados de salsa de ajo. Presentación de 12 unidades.

$ 56.000
Quebbes psb x12

Indios en hoja de parra

Indios en hojas de parra rellenos de carne molida, verduras y especias árabes, 10 unidades.

$ 33.000
Indios en hoja de parra

Falafel x 10 unidades

10 Croquetas a base de garbanzo, tahine y especias árabes.

$ 36.500
Falafel x 10 unidades

Estuche de quebbes x 2

Quebbes a base de trigo relleno de carne y especias árabes y salsa tahine.

$ 11.500
Estuche de quebbes x 2

Pan arabe pita x 5 unidades

5 unidades de pan árabe pita, elaborado con harina de trigo y horneado de forma tradicional.

$ 15.500
Pan arabe pita x 5 unidades

Ensalada tabule x 350 gr

Ensalada a base de cebolla, tomate, perejil, trigo y jugo de limón.

$ 26.000
Ensalada tabule x 350 gr

Arroz almendrado x 500 gr

Arroz árabe con carne molida, almendras, pollo desmenuzado y especias árabes.

$ 40.000
Arroz almendrado x 500 gr

Salsa humus x 500 gr

Salsa a base de tahine, garbanzo, aceite de oliva y sal de limón.

$ 33.000
Salsa humus x 500 gr

Salsa humus x 250 gr

Salsa a base de tahonero, garbanzo, acere de oliva y sal de limón.

$ 16.800
Salsa humus x 250 gr

Tahine berengena x 500 gr

Salsa de berenjena a base de tahine, aceite de oliva y berenjena ahumada.

$ 37.500
Tahine berengena x 500 gr

Tahine berengena x 250 gr

Salsa a base de berenjena ahumada, aceite de oliva, y base de tahine.

$ 19.000
Tahine berengena x 250 gr

Arroz de lenteja x 500 gr

Arroz árabe con lentejas, especias árabes y cebolla caramelizada .

$ 33.000
Arroz de lenteja x 500 gr

Bandeja indios de undefined carne x 10

Indios en hojas de parra u hojas de repollo rellenas de carne molida, arroz , verduras y especias árabes.

$ 34.500
Bandeja indios de undefined carne x 10

Pincho kebab 80 g

Pincho de carne molida de cordero y especias árabes.

$ 15.400
Pincho kebab 80 g

Pincho tawuk 80 g.

Pincho de pollo de 80 g bañado en crema de ajo y especias árabes.

$ 15.400
Pincho tawuk 80 g.

Pincho mixto 60 g.

Pincho mixto de 60 g con pollo, carne y especias árabes, acompañado de pimientos y perejil.

$ 9.000
Pincho mixto 60 g.

Quibbe vegetariano

Zepeeling relleno de espinaca , garbanzo, cebolla, especias árabes, jugo de limón.

$ 5.500
Quibbe vegetariano

Quibbe pequeño

Quibbe pequeño relleno de carne molida, cebolla, especias árabes y hierbabuena.

$ 4.500
Quibbe pequeño

Quibbe mediano

Zepeeling relleno de carne molida , cebolla, especias árabes , hierbabuena.

$ 6.000
Quibbe mediano

Quibbe grande

Quibbe grande relleno de carne molida, cebolla, especias árabes y hierbabuena.

$ 7.000
Quibbe grande

Falafel

Croqueta de garbanzo, cebolla, ajo, sal, cilantro y especias árabes. Acompañada de rodajas de limón.

$ 3.850
Falafel

Ensaladas

Ensalada fatush 350 g

Ensalada fatuche de 350 g con lechuga romana, tomate, cebolla roja, pimentón, rábano, hierbabuena, sumak y vinagreta.

$ 25.500
Ensalada fatush 350 g

Postres

Baklava corazon

Dulce del mundo árabe relleno de marañon, pistacho, nueces y almendras , 13 unidades.

$ 38.000
Baklava corazon

Estuche gold

Dulce árabe relleno de marañón, pistacho, nueces y almendras. Incluye 30 a 32 unidades.

$ 100.000
Estuche gold

Dulce arabe por kilo

Dulce árabe por kilo con relleno de marañón, pistacho, nueces y almendras. Incluye 60 unidades.

$ 158.000
Dulce arabe por kilo

Gyros Árabes

Gyro de falafel vegetariano

Pan árabe artesanal, cebolla blanca y tomate en juliana, perejil, salsa tarator y croquetas árabes.

$ 27.000
Gyro de falafel vegetariano

Gyro de shawarma mixto.

Pan árabe artesanal, carne de res, pollo, cebolla y tomate larga vida en juliana, perejil liso, salsa tarator y croquetas.

$ 29.000
Gyro de shawarma mixto.

Platos Especiales

Plato tradicional

Plato libanés tradicional: arroz con almendras, ensalada tabule, quibbe, falafel, 2 indios, pan árabe , tahine garbanzo y crema de ajo.

$ 51.000
Plato tradicional

Plato arroz cordero

Arroz con cordero, ensalada, indios de repollo o de parra , tahine de garbanzo, salsa pimenton y pan

$ 52.000
Plato arroz cordero

Plato vegetariano

Plato vegetariano:3 falafel, 2 indios vegetarianos, 1 fatira de espinaca, arroz con lentejas y nueces , cebolla caramelizada, ensalada fatoush, tahine.

$ 49.000
Plato vegetariano

Plato biblos

Arroz tradicional, kabbab, ensalada, tahine de garbanzo , crema de ajo y pan

$ 46.000
Plato biblos

Plato asado

Plato asado: 2 kabbab , 2 tawuk, ensalada, tahine garbanzo, crema de ajo y pan

$ 48.000
Plato asado

Plato pincho mixto

4 Pinchos mixtos de 60g. cada uno , ensalada fatoush, crema de ajo y tahine de garbanzo.

$ 46.000
Plato pincho mixto

Sobre Al Malak Sas

Dirección

calle 101 n 70-26

Especialidad

Árabe

Cuanto sale?

  • Gyro mixto y gyro de falafel vegetariano cuesta $ 55.000
  • Combo croquetas y crema de ajo cuesta $ 22.000
  • Quibbes x 5 unidades cuesta $ 28.000
  • Quebbes psb x12 cuesta $ 56.000
  • Indios en hoja de parra cuesta $ 33.000

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Horario de Apertura

09:30:00

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Comida Árabe

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