La Biferia
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La Biferia - Usaquén

La Biferia - Usaquén

Cra 6A #117-40

Parrilla - La Biferia

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(nuevos usuarios)

Entradas

Chorizo Santarrosano

Dos chorizos de Santa Rosa de Cabal acompañados con papa criolla.

$ 23.800
Chorizo Santarrosano

Morcilla

Dos morcillas sabaneras acompañadas con papa criolla.

$ 22.600
Morcilla

Choripan

Dos chorizos santarrosanos en pan artellano con chimichurri.

$ 19.900
Choripan

popular

Chicharrones

Chicharrones crocantes acompañados de papa criolla.

$ 24.500
Chicharrones

Empanadas de Carne

Seis empanadas de carne.

$ 18.900
Empanadas de Carne

Picada Biferia

Dos chorizos santarrosanos, dos morcillas sabaneras, chicharrón, 4 empanadas, acompañado de papa criolla.

$ 40.000
Picada Biferia

Sopas

Sopa de Tomate

Sopa de tomate natural, queso parmesano y albahaca.

$ 17.900
Sopa de Tomate

Sopa Del Campo

Sopa de verduras frescas en consomé vegetal.

$ 17.900
Sopa Del Campo

Ensaladas

popular

Ensalada de Mazorca Parrillada y Ricotta con Lomo.

Lechuga romana lisa, mazorca desgranada, queso ricotta, trocitos de tocineta y cebolla roja, con aderezo de limón y cilantro.

$ 38.600
Ensalada de Mazorca Parrillada y Ricotta con Lomo.

Hamburguesas y Sándwiches

popular

Hamburguesa Gran Bifería 220 Grs

100% carne de res con cebolla, lechuga y tomate. Acompañada de papas criollas o fritas con pellejo.

$ 34.700
Hamburguesa Gran Bifería 220 Grs

Hamburguesa Bifería 125 Grs

100% carne de res con cebolla, lechuga y tomate con queso cheddar. Acompañada de papas criollas o fritas con pellejo.

$ 29.800
Hamburguesa Bifería 125 Grs

Mini Hamburguesas 50 Grs

6 unidades de 50° c/u y salsa BBQ.

$ 41.900
Mini Hamburguesas 50 Grs

Sándwich de Roast Beef

Mostaza Dijon, rúgula y pepinillos. Acompañada de papas criollas o fritas con pellejo.

$ 37.600
Sándwich de Roast Beef

Sánduche de Pollo

Trozos de pechuga a la parrilla con salsa BBQ y tocineta, en pan artellano, con lechuga, tomate, cebolla caramelizada y aguacate. Acompañado de papas fritas con pellejo (con suero).

$ 34.500
Sánduche de Pollo

Cortes

Steak Biferia 220 Grs

Corte de la cadera con poca grasa, 220 grs

$ 46.900
Steak Biferia 220 Grs

popular

Bife de Chorizo 400 Grs

Corte grueso 400 grs, con borde de grasa en uno de sus lados, textura intermedia

$ 59.800
Bife de Chorizo 400 Grs

Bife Ancho 400grs

Corte grueso con grasa interna, compuesto por el ojo de bife y la tapa de la chata, 400 grs.

$ 59.800
Bife Ancho 400grs

popular

Punta de Anca 400grs

Corte no muy grueso con borde con grasa. Jugoso y de textura intermedia 400 grs.

$ 62.400
Punta de Anca 400grs

Punta de Anca de Res 250grs

Corte no muy grueso con borde con grasa. Jugoso y de textura intermedia 250 grs.

$ 49.800
Punta de Anca de Res 250grs

popular

Lomo de Res 300grs

Corte delgado sin grasa y de suave textura, 300 grs. Acompañamientos a elección.

$ 61.400
Lomo de Res 300grs

Punta de Anca de Cerdo 300grs

Corte jugoso con borde con grasa 300grs.

$ 45.600
Punta de Anca de Cerdo 300grs

Baby Back Ribs 700 Grs

Tiernas costillas de cerdo con salsa bbq. acompañadas de papa y ensalada a elección.

$ 57.800
Baby Back Ribs 700 Grs

Baby Back Ribs 350 Grs

Tiernas costillas de cerdo con salsa bbq. acompañadas de papa y ensalada a elección.

$ 44.900
Baby Back Ribs 350 Grs

Lomo de Res 180grs

Corte delgado sin grasa y de suave textura, 180 grs

$ 49.800
Lomo de Res 180grs

Colita de Cuadril 250 Grs

Corte semigraso y jugoso de la parte baja de la cadera.

$ 46.900
Colita de Cuadril 250 Grs

Otras Opciones Parrilla

popular

Pollo

Medio pollo deshuesado con salsa BBQ.

$ 42.800
Pollo

Filete de Salmón 250grs

Filete de Salmón 250grs

$ 63.400
Filete de Salmón 250grs

Postres

Postre de Coco

Postre de coco, Acompañado de salsa inglesa

$ 15.900
Postre de Coco

Bebidas

Coca Cola Original 300ML

Gaseosas

$ 5.900
Coca Cola Original 300ML

Coca Cola Sin Azúcar 300ML

Gaseosas

$ 5.900
Coca Cola Sin Azúcar 300ML

Colombiana 300 ml

Gaseosas

$ 5.900
Colombiana 300 ml

la Posta Pizella Malbec

Vino La Posta Pizella Malbec

$ 125.000
la Posta Pizella Malbec

Tierra Del Fuego Carmenere 750 ml

Vinos

$ 125.000
Tierra Del Fuego Carmenere 750 ml

Domaine Bousquet Premium Malbec 750 ml

Vinos

$ 125.000
Domaine Bousquet Premium Malbec 750 ml

Cervezas

Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia

$ 11.300
Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Cerveza Club Colombia Roja Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia

$ 11.300
Cerveza Club Colombia Roja Lta 330ml

Sobre La Biferia

Dirección

Cra 6A #117-40

Especialidad

Parrilla

Cuanto sale?

  • Chorizo Santarrosano cuesta $ 23.800
  • Morcilla cuesta $ 22.600
  • Choripan cuesta $ 19.900
  • Chicharrones cuesta $ 24.500
  • Empanadas de Carne cuesta $ 18.900

Tiempo de Entrega Aproximado

44 min

Horario de Apertura

11:30:00

Horario de Cierre

19:00:00
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Jueves11:30 - 19:00
Viernes11:30 - 19:00
Sábado11:30 - 19:00
Domingo11:30 - 19:00

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