Wajaca - Comuna 5 Ciudadela del Norte

Guacamilo con chicharron, fajitas de pollopastor, quesadilla carne asada y chicharronpostre tres leches.

Pico de gallo, queso, vegetales, jalapeños, sour cream y rabanitos.12 tortillas, 2 proteínas, frijolitos, guacamole,

Compañado con totopos.guacamole con tomate, cebolla, limón y cilantro; a

Tortilla de trigo con pollo desmechado y salsa chipotle,mozzarella, arroz, frijoles, vegetales salteados,guacamole, crema agria y totopos.

Tortilla de trigo con chile con carne, mozzarella, arroz,frijoles, vegetales salteados, guacamole, crema agria y totopos.

Tortilla con pollo marinado en chiles y especias, piña asadaarroz, frijoles, vegetales salteados, guacamole, crema agria y totopos.

Tortilla de trigo con solomito, chicharrón, mozzarella, arroz, frijoles, vegetales salteados, guacamole,crema agria y totopos.

Tortilla de trigo con chile con carne, mozzarella, arroz, frijoles, vegetales salteados, guacamole, crema agria y totopos.

Lechuga cogollo con carne wajaca, pico gallo, arroz mexicano, frijolitos, elote desgranado, aguacate, sour cream y totopos, con vinagreta de cilantro.

Lechuga cogollo europeo con pollo, champiñones ensalsa chipotle-tamarindo, aguacate, queso, mango,pico de gallo y totopos, con vinagreta de cilantro

Arroz mex. carne asada y chicharrón,guacamole,pico de gallo, frijolitos, queso cuajada,elote desgranado, cilantro y salsa de aguacate.

Arroz mexicano, pollo chipotle, guacamole pico de gallo, frijolitos, queso cuajada elote desgranado, cilantro y mayo chipotle.

Arroz mex. cochinita pibil, guacamole, pico de gallo, frijol queso cuajada, elote desgranado, cilantro y salsa rocotto.

Salsa chipotle-tamarindo, aguacate, queso, mango,lechuga cogollo europeo con pollo, champiñones enpico de gallo y totopos, con vinagreta de cilantro

Cuatro tortillas de trigo fritas rellenas conpollo, cebollita encurtida ,queso cuajada,sour cream, pico de gallo ,cilantro ,salsa mayonesa chipo

Cuatro tortillas de trigo fritas rellenas con birriacebollita encurtida ,queso cuajada ,sour cream,pico de gallo, cilantro, y salsa birria

Cuatro tortillas de trigo fritas rellenas con cochinitapibill, cebollita encurtida ,queso cuajada, sourcream, pico de gallo,cilantro y salsa mayonesa chipotle.

Mitad de la porción de guacamole con chicharron

Queso caramelizado con panela y servido sobre salsa,de pimentones asados; acompañado, de tortillas de trigo crujientes.

Totopos, mezcla de frijolitos, carne wajacasour cream y pico de gallo, gratinadocon mozzarella.

2 Mazorcas dulces, cubiertas con queso desmigado ytajín.

Elote dulce asado y desgranado, con crema de leche, queso, limón, tajín y cilantro.

Paquete de totopos x 250 gr

Arroz mexicano con camarones y calamares cubiertocon cilantro y cebollita encurtida.

Arroz mexicano con solomito y pollo cubierto con cilantro y cebollita encurtida.

Tres tacos con birria de res, especies mexicanas ychiles, con picante suave hidratadas en su consomé, salsa enchilada roja, cebollita y cilantro.

Tacos con pollo a la plancha marinado con chile guajillo, piña asada, cebolla y cilantro.

Tacos con carne asada y chicharrón con aguacate ypico de gallo.

Quesadilla con tortilla de trigo rellena de mozzarella y pollo pastor, marinado con chile guajillo ypiña asada.

Quesadilla con tortillas de trigo a la plancha rellena de mozzarella, birria de res acompañada de sour cream, pico de gallo y guacamole.

Quesadilla con tortilla harina rellena con carne de res horneada en tamarindo, panela, cilantro conmozzarella.

Ecias, piña asada, cebollita, pimentón, cilantro,fajitas de carne de res a la plancha, pollo en esppico de gallo, guacamole, frijolitos y sour cream

Pastel de chocolate acompañado de helado artesanalde vainilla, fresas frescas y salsa de chocolate.

Molten relleno arequipe casero.

Bizcochuelo en tres leches, cubierto con merengueitaliano y pequeñas espirales de chocolate.

Bebida refrescante típica mexicana a base de arroz.

Soda sandía-limón

Soda maracuyá y romero

Soda mandarina

Soda flor de jamaica

Gaseosas