Quinto Cocina - Usaquén

Bowl de pollo en salsa teriyaki, arroz de sushi, maduritos, aguacate, zanahoria encurtida, shitake, salsa ají amarillo, ajonjolí y cebollín.

Arroz salteado al wok con vegetales, tortilla de huevo, pollo, salsa de soja y aceite de sésamo, acompañado con una bebida a elección.

Bowl de pollo en salsa teriyaki, arroz de sushi, maduritos, aguacate, zanahoria encurtida, shiitake y salsa de ají amarillo acompañado de la bebida que elijas.

Roll uramaki de salmón, aguacate, queso philadelphia y ajonjolí más una bebida kombucha dar.

Empanadillas al vapor acompañadas de salsa a elección. (5 unidades).

Edamames salteados al wok con togarashi, sal marina y aceite de sésamo. 120gr.

Tacos de panceta de cerdo en salsa agridulce coreana acompañada de hierbabuena, albahaca y cilantro. elige la cantidad.

Panecillos taiwaneses al vapor, rellenos de vegetales encurtidos. elige tu sabor favorito.

Uramaki relleno de camarón tempura, queso philadelphia, aguacate, cubierto con finas láminas de res al estilo bulgogi, chutney de uchuva, cebollitas acevilladas al estilo nikei tortillas crocantes de maíz y togarashi (picante). 10 piezas.

Uramaki relleno de langostino tempura, espárrago, queso philadelphia, aguacate, cubierto de laminas de res, agridulce de jalapeño (picante), hilos de tortilla de maíz crocantes, cilantro, togarashi. 10 piezas.

Uramaki de salmón, queso philadelphia, aguacate, topping de salmón flameado, crocantes de wonton, mayonesa trufada, germinados de mostaza y tosago. 10 piezas.

Roll envuelto en papel de soja, relleno de kanikama, langostino tempura, queso philadelphia, aguacate, mayonesa japonesa y aceite de trufa. acompañado de mantequilla de wasabi. 6 piezas.

Roll clásico relleno de salmón, queso philadelphia, aguacate, cubierto de ajonjolí. 10 piezas.

Uramaki relleno de tofu, shiitake, espárrago, zanahoria, aguacate cubierto de ajonjolí negro y quinoa crocante. 10 piezas.

Uramaki relleno de langostino tempura, queso philadelphia y aguacate. cubierto de atún tataki, salsa acevichada, chutney de piña, togarashi, tosago y brotes de mostaza. 10 piezas.

Uramaki relleno de langostino tempura, queso philadelphia, aguacate, cubierto de pesca blanca, cebollas acechadas, cilantro, jalapeño (picante), salsa de ají amarillo, togarashi (picante). 10 piezas.

Roll uramaki relleno de salmon apanado en panko y queso philadelphia, cubierto de platano maduro, bañado en salsa teriyaki y masago arare. 10 piezas.

Roll clásico relleno de kanikama, queso philadelphia y pepino cubierto de masago y ajonjolí. 10 piezas.

Uramaki relleno de tartar de atún, mayonesa picante, pepino, cebollín, topping de aguacate y togarashi. 10 piezas.

Uramaki relleno de salmón, queso, philadelphia, esparrago, kanikama, cubierto de salmón, tosago y cebollín, salsa de fresa y maracuyá. 10 piezas.

Uramaki relleno de kanikama, queso philadelphia, aguacate, pepino, topping de anguila flameada, salsa teriyaki y tenkasu (hojuelas de tempura). 10 piezas.

Uramaki relleno de kanikama, pepino, aguacate, topping de salmon, atún, pesca blanca, bañado en salsa teriyaki con syrup de maracuya y sesamo. 10 piezas.

Uramaki, relleno de camarones apanados en panko, queso philadelphia y pepino, cubierto de mayosriracha, togarashi, cebollín y germinados de mostaza. 10 piezas.

Arroz salteado al wok acompañado de vegetales, tortilla de huevo, salsa de soja y aceite de sésamo. .

Proteina a elección salteada al wok con tallarines de arroz, zanahoria, pimentón y cebolla, salsa de tamarindo y naam pla, tortilla de huevo, trozos de maní, raíces chinas, cebollín, cilantro y limón.

Cerdo ó pollo apanados y marinados en jengibre y ajo, salteado al wok con zanahoria, pimentón, cebolla, brócoli y piña, bañado en salsa agridulce. acompañado de arroz blanco con ajonjolí.

Proteina marinada en salsa hoisin y mirín y salteada al wok con cebolla roja, pimentón, trozos de maní y cilantro, acompañado de arroz blanco con ajonjolí.

Proteina y vegetales salteados al wok con noodles, salsa soja, aceite de sésamo, salsa teriyaki, shiitake, raices chinas, ajonjolí tostado y cebollín.

Curry de pollo especiado con leche de coco zuquini, piña, tomate cherry, brócoli y trozos de maní. acompañado de arroz blanco con ajonjolí.

Bowl de pollo en salsa teriyaki, arroz de sushi, maduritos, aguacate, zanahoria encurtida, shitake, salsa ají amarillo, ajonjolí y cebollín.

Atún tataki sellado con aceite de sésamo y salsa teriyaki, cebollas tempura, masago, repollo encurtido, edamames, pepino, aguacate, cubos de mango, micromezclum en una base de arroz de sushi.

Bowl de trozos de salmón, mayosriracha, zanahorias encurtidas, aguacate, seaweed salad, maduritos, quinoa crocante, edamames y ajonjolí, sobre una base de arroz de sushi.

Bowl de lomo de res y shiitake al wok en salsa teriyaki, aguacate, pepino, edamames, piña, tomate cherry, zanahoria, sobre base de arroz de sushi.

Bol de salmón marinado en soja, aguacate, cebollas crocantes, repollo morado, mango, edamames, trozos de piña, sobre una base de arroz de sushi.

Ramen elige tu sabor favorito

Caldo ligero y cítrico, brotes de soja, huevo, mix de hojas aromáticas, limón y sriracha.

Caldo miso, wakame, tofu, huevo, shiitake, fideos y verdeo.

Merengue crocante, crema montada & lychees.

Merengue crocante, crema montada & frutos rojos (arándanos, agráz, moras y fresas).

Merengue crocante, crema montada & frutos amarillos (mango, piña, maracuyá).

Banano apanado en panko con fresa y crema de arequipe.

Maracuyá, leche de coco y jengibre.

Extracto de maíz morado y zumo de limón.

Limonada

Limonada

Tamarindo, tónica y panela.

Mango biche, zumo de limón, jarabe de lychees, sal y pimienta.

Tés

Tés

Tés

Tés

Tés

Aguas

Aguas

Tonicas y Mezcladores

Tonicas y Mezcladores

Tonicas y Mezcladores

Tónicas y mezcladores.

Lulo, panela y te negro .

Panela, canela ,jengibre, cardamomo, clavos, estrella de anís, pimienta y te negro.

Panela, jengibre y te negro.

Panela, café y te negro.

Panela y te negro.

Panela, maracuyá y te negro .

Panela, maíz porva , canela y te negro.

Panela, piña y te negro.

Panela, flor de jamaica y te negro.

Panela, fresa, hierbabuena y te negro .