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Chorizo tradicional hecho en casa con arepa y tomate.
Deliciosa mezcla artesanal de productos propios de la región con un leve toque de jalapeño para darle a tu paladar un sabor diferente y único.
Disfruta de un chorizo argentino y uno jalapeño.
Chicharroncitos , chicharrón tradicional antioqueño acompañados de arepa y tomate.
Espectacular corte delgado de la panceta, con testura crugiente, acompañadas de agua encevichada, tomate y arepas.
Panceta arrollada con especias, cocida lentamente y terminada en la parrilla.
Morcillitas cóctel, a la parrilla, con arepa y salsa de pimentones asados.
Empanaditas, con la receta de la abuela. x4 und.
Empanaditas, con la receta de la abuela x 8 und.
Espárragos verdes, salteados al vino con parmesano, acompañados de pan.
Una mezcla de ingredientes especificos para ofrecerte lo mejor del lomito.
Mix de champiñones, champiñones , orellana, crimini, portobello y paris salteados al vino, acompañados de pan.
Berenjenas a la parrilla, acompañadas de un toque de mezclum, aceitunas, tomates cherry y parmesano.
Hongos bañados con salsa de queso, propia de la casa
Burrata,rico mozzarela de búfala con pesto, tomates confitados y pan.
Provoleta a la parrilla, queso papialpa a la parrilla acompañados de pan, tomate y mermelada.
Papialpa crunch,queso papialpa con un toque crocante, acompañado de mermelada orgánica.
Carpaccio de solomito, con oliva, aceitunas, alcaparras y escamas de parmesano, acompañado de pan.
Carpaccio de salmón, con oliva, aceitunas, alcaparras y escamas de parmesano, acompañado de pan.
Carpaccio de pulpo, con oliva, aceitunas, alcaparras y escamas de parmesano, acompañado de pan.
Camarones coconut, en salsa de coco y queso azul, acompañados de pan.
Langostinos parmesanos, en costra de parmesano y maní, con una deliciosa reducción de balsámico.
Croquetas de salmón, en tempura y panko, sobre crocante de gyosas,acompañadas de salsa tártara.
Tiradito de salmón, lonjas de salmón natural, con cebolla en limón y cilantro.
Salteados con oliva y vino blanco.
Exquisita y jugosa punta de chata albardada en tocineta, con muy bajo contenido de grasa.
Solomito sterling, normal o a las 3 pimientas corte grueso del lomito.
Lomito al trapo, tierno solomito asado en las brasas.
Chata al trapo, chata asada en las brasas.
Bife chorizo, tradicional corte grueso de la chata.
Baby beef, corte de medio lomito.
Medallones de solomito, deliciosos medallones de lomito.
Chateaubriand, lomito con mantequilla a base de alcaparras, aceitunas y queso azul.
Punta de anca la de siempre, entero, mediano.
Churrasco, el tradicional argentino.
Mixto el correo, solomito de res, lomo de cerdo y pechuga de pollo.
Res y mar, solomito, langostinos y nuestro delicioso pulpo a la parrilla.
Paillard, corte delgado del lomo, para quienes prefieren la carne bien asada.
Steak blue, solomito en salsa de queso azul y alcaparras fritas.
Steak brown, solomito en salsa demiglacé con champiñones y tocineta.
Steak pimienta, trozos de lomito en salsa 3 pimientas y espárragos.
Tournedós de lomito, 200 gramos de grueso y jugoso medallón de lomo parrillado y luego salteado en mantequilla de la casa, n se prepara más de termino .
Black sterling, corte grueso de lomo encostrado en un único y exquisito adobo de variadas especias, ajo, chiles, sal marina, y mix de pimientas,saladito, picantico, ¡delicioso! .
Black bife, corte grueso de chata encostrado en un único y exquisito adobo de variadas especias, ajo, chiles, sal marina, y mix de pimientas, saladito, picantico, ¡delicioso! .
Black baby, corte medio de lomo encostrado en un único y exquisito adobo de variadas especias, ajo, chiles, sal marina, y mix de pimientas, saladito, picantico, ¡delicioso!.
Bistec el correo, certified angus beef, corte medio de chata con la grasa justa para darle un gran sabor.
Entrañita, certified angus beef, exquisito corte del diafragma de la res, para quienes aman el verdadero sabor de la carne.
Asado de tira, certified angus beef, el reconocido y tradicional corte con hueso del costillar de la res.
Tierna y jugosa carne con un marmoleo generoso.
Punta de anca, carne importada de exquisito marmoleo.
Picanha, ¡porcionada, para compartir! 1.300 gramos 45 minutos de preparación, no se prepara más de termino
Costillas st louis, nuestras tradicionales costillas bañadas con salsa bbq o naturales .
Lomo de cerdo, el de siempre, a la parrilla.
Lomito de cerdo bbq, una recta deliciosa.
Punta de cerdo, con corte especial para sobre salir los bordes gordos y tostados del corte.
Corte grueso y delicioso con huesos.
Pechuga a la parilla.
Pollo al limón, barnizado con una mezcla de limón, mantequilla y vino blanco.
Deliciosa pechuga barnizada con salsa bbq de la casa.
Medio pollo orgánico, deshuesado y parrillado con uno de nuestros toques secretos.
Salmón a la parrilla exquisito.
Salmón ahumado, a las finas hierbas terminado a la parrilla.
Langostinos a la parrilla, langostinos con el mejor sabor a la parilla.
Pulpo a la parrilla.
Cremosos, en una cama de delicioso arroz cremoso de 3 quesos con camarón, champiñones y espárragos.
Pinchos: todos vienen acompañados con cebolla, pimentón y cascos de papa, papas francesas o ensalada.
Ensaladas, con mezcla de lechuga y vegetales frescos, elige tu vinagreta de queso azul o balsámica.
Picada el correo, carne de res, pollo, lomo de cerdo, paceta, chorizo, arepa, cascos de papa y tomate.
Mix de Champiñones variedad de setas salteadas con un toque de puerro frito + Coca cola 400ml
Nonna:suave y cremosa leche asada.
Morena mia: torta de zanahoria con centro de arequipe, una cubierta de crema de queso y crujiente de nueces y almendras.
Del bosque:exótico cheesecake con una combinación de moras y oreo.
Brisa:apasionante mezcla tropical de maracuyá y el dulce sabor del coco.
Boom: deliciosa explosión del ácido y dulce sabor del limón.
Jugos naturales.
Gaseosa pet 400ml.
Mezcla homogénea entre sodas y saborizantes.
Carne certificada angus, con un queso cheddar derretido a la brasa, con la mejor cebolla caramelizada y una salsa de trufa propia de la casa
Sobre El Correo Carne y Vino Montería | |
Dirección | cra 7 62b 07 la castellana Monteria |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:45:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
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| Martes | 11:45 - 21:00 |
| Miércoles | 11:45 - 21:00 |
| Jueves | 11:45 - 21:00 |
| Viernes | 11:45 - 22:00 |
| Sábado | 11:45 - 22:00 |
| Domingo | 11:45 - 15:00 |
Preguntas frecuentes
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