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Curry de lentejas y zucchini verde, acompañado de arroz blanco con escamas de peperoncino y papa en cubos.
Pasta corta salteada en aceite de oliva de la casa, acompañada de zuchini verde y pimentón.
Hongos frescos seleccionados que aportan contenido proteico a tu plato.
Burrito de coliflor pibil con arroz blanco, frijol negro,cebolla frita caramelizada, pico de gallo salsa de la casa y salsa de chipotle.
Arroz cremoso tipo risotto con vegetales zucchini verde, cebolla cabezona, zanahoria y pimentón, con salsa pomodoro artesanal. tiempo de cocción 20 minutos aprox.
Arroz con vegetales al wok salteados en salsa de soya y jengibre ( zanahoria, cebolla cabezona, zucchini verde , pimentón y brócoli)
Bowl garbanzos en salsa curry vegana, arroz blanco, ensalada de zanahoria y zucchini verde, chorro de aceite de oliva de la casa.
Bowl lentejas pomodoro, base arroz blanco, vegetales parrillados con chorro de aceite de oliva de achiote
Coliflor pibil estofado en cocción lenta, acompañado de frijol negro y arroz blanco.
Spaghetti con vegetales al wok salteados en salsa de soya y jengibre (zanahoria, cebolla cabezona, zucchini verde , pimenton .
Pasta APV, con una bolognesa de lentejas en salsa pomodoro.
Sabores mediterráneos en cada bocado. pasta al dente cubierta con salsa pomodoro, alcaparras, aceitunas verdes y un toque de pepperoncino.
Vegetales al wok salteados en salsa de soya y jengibre (zanahoria, cebolla cabezona, zucchini verde, pimentón y brócoli)
Mazorcada 250gr c/u, con papa fósforo maíz tierno, zanahoria, cebolla cabezona, zuchinni verde y pimentón, cocinadas en salsa secreta de la casa .
Jugo de fruta natural de temporada .
Sobre Vegan Le Digo | |
Dirección | Avenida Chilacos #1-50 L 42 |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:30 - 20:00 |
| Martes | 11:30 - 14:30 |
| Miércoles | 11:30 - 20:00 |
| Jueves | 11:30 - 20:00 |
| Viernes | 11:30 - 15:00 |
Preguntas frecuentes
