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Queso de búfala cremoso sobre cama de tomates confitados y un toque de pesto
Piña, papaya, fresa, banano y kiwi.
Mix de verdes con 120 gr de pollo marinado en naranja y miel, cebolla morada, tomate cherry, aguacate, maicitos con tocineta y crema agria con sriracha.
Mix de verdes con 120 gr de pulled pork, queso feta, champiñones asados, hummus, tomates caramelizados con vinagreta de mostaza.
Torta con crema y chocolate
Torta tradicional de almojabana, cuajada y bocadillo
Torta de zanahoria con arequipe, nueces y queso crema dulce.
Pan de masa madre, hummus de garbanzos, espárragos, champiñones, tomate san Marzano, rúgula baby, cebollín, yogurt griego, huevos pochados y vinagre balsámico.
Bowl de yogurt griego con granola, fresas, kiwi, piña, banano, papaya, chía, semillas de girasol y un toque de miel.
Rollo de hojaldre, huevo pochado, pulled pork, sour cream con un toque picante, guacamole, maicitos y papas Seré.
Waffle de yuca con tocineta, huevo, queso crema, aguacate y miel.
Sanduche de waffle de yuca con pollo apanado (pechuga), aguacate, tocineta, lechuga, mayonesa de la casa, mermelada de tomate cherry y papas seré.
Sánduche de huevo cremoso en un english muffin con tocineta y aguacate. viene con salsa de la casa y papas seré.
Rollo de hojaldre con tocineta, huevo pochado, aguacate, salsa de queso y papas Seré.
Tostada de pan brioche sellado en mantequilla sobre una salsa inglesa, mermelada de uchuva, crema agria y un toque de granola de la casa.
Hamburguesa 100 carne de res, en pan tipo pretzel, tocineta, queso americano, mézclum de hojas verdes, tomate fresco, mermelada de cebolla y puerro crocante. acompañada de mayonesa de la casa y papas seré.
Pan de croissant con tocineta crocante, tomate, pesto, straciatella y un toque de balsámico.
Tostada de pan de masa madre con pesto, rúgula, tomate caramelizado, queso brie, y almendras tostadas. acompañado de mix de verdes con reducción de balsámico.
Pan de masa madre con aguacate, queso feta, cebollín, mermelada de cherry y mix de nueces y semillas.
Pan francés, carne de res, queso suizo, salsa de cheddar, aderezo seré, mostaza dijon, cebolla morada y salsa inglesa. acompañado de papas seré.
Pan de masa madre, jamón york, stracciatella, tartufata, tomate san marzano, rúgula baby, acompañado de papas seré
Pan de masa madre, pollo apanado, mix de lechugas, tocineta, queso suizo, aguacate, tomate san marzano, acompañado de papas seré y mayonesa de la casa
Pan de masa madre, pollo a la naranja, queso gruyere, cebolla caramelizada, queso crema, acompañado de papas seré.
Pan de masa madre, pesto, stracciatella, pimientos asados, berenjena, zucchini amarillo y verde. Acompañado de papas Seré.
Tallarines de arroz (pollo y vegetales), huevo, maní, salteados en salsa soya, aceite de ajonjolí y albahaca, finalizado con puerro crocante.
Pulled pork, arroz, vegetales, huevo, maní, salteados en salsa soya, aceite de ajonjolí y albahaca, finalizado con puerro crocante.
Fideos de arroz, vegetales, huevo, maní, salteados en salsa soya, aceite de ajonjolí y albahaca, finalizado con puerro crocante.
Pastel de hojaldre con queso azul, queso crema y queso doble crema.
Palito de hojaldre y queso campesino
Pastel de hojaldre con queso doble crema, tomate y pesto
Huevo frito
Yogurt lácteo fermentado, de consistencia espesa y cremosa, con alto contenido proteico.
Mezcla de avena tostada con frutos secos, semillas y un toque de miel.
Trozos de queso fresco blanco, sin madurar, preparado con leche y un toque de sal.
Papas en cascos horneadas y con un toque de orégano
Tomates pequeños y redondos, ideales para ensaladas frescas o como guarnición.
Carne de cerdo cocinada lentamente hasta poder deshebrarse en hebras.
Semillas comestibles de cáscara dura, comúnmente utilizadas en repostería y ensaladas.
Almendras
Queso fresco a la parrilla, servido como plato fuerte, cocido hasta obtener una corteza dorada.
Porción de queso Feta desmoronado, ideal para acompañar ensaladas u otros platos.
Tostadas
Pollo
Aguacate
Espárragos salteados
Huevo de gallinas revuelto suavemente en mantequilla o aceite de oliva y sazonado con sal y pimienta.
Huevos escalfados en agua con vinagre, servidos sobre pan tostado con aguacate y sazonados con sal y pimienta.
Ingrediente preparado a base de champiñones frescos cocinados al horno hasta obtener una textura tierna.
Una porción individual de ensalada de frutas frescas cortadas.
Jugo de naranja natural.
Té hatsu
Aguas
Té chai frío
Café en proceso de extracción en frío
Milo frío
Infusiones frías verderina
Limonada natural
Jugos naturales
Latte frío
Sobre SERÉ | |
Dirección | Cra. 43b # 11 - 84 |
Especialidad | Desayunos |
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Horario de Apertura | 07:30:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
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| Jueves | 07:30 - 15:00 |
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