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¿Dónde comprar Sushi en Cartagena?
Centro Histórico, Calle San Agustín #6-80, El Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, BolívarHorarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 14:00 - 23:59 |
Pezetarian - UCG1
Centro Histórico, Calle San Agustín #6-80, El Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar
Sushi - Pezetarian
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Entradas
Ceviche caribe
Calamares tempura, pescado blanco y camarones en leche de tigre con leche de coco, con cubos de aguacate yplátano maduro. terminado con cilantro y cebolla roja.
$ 49.000
Ceviche pescador
Pescado blanco, leche de coco, cebolla roja, ají duice, rocoto, maíz crujiente y cilantro.
$ 43.000
Sushi pizza
Arroz de sushi en panko, aguacate fresco, tartar de salmón y atún marinados con salsa pezetarian, cebollín, salsa de aguacate y sésamo.
$ 49.000
Nachos pezetarian
Crujientes nachos de wonton, con aguacate, tartar de atún, salsa pezetarian, crema de aguacate, cilantro, cebollín, picadillo de pimentón y sesamo.
$ 49.000
Camarones tempura
Camarones tempurados, con sweet-chili cremoso, cebollín, ajonjolí y vermicelli.
$ 45.000
Ceviche camarón
Camarones marinados, mango pintón, edamames, con maracuya y limon, terminado con aji dulce y cilantro.
$ 45.000
Gyozas veggie
Empanadillas asiáticas al vapor, terminadas al sartén. champiñones, zanahoria, jengibre y cebolla larga
$ 36.000
Gyozas de camarón
Empanadillas asiáticas al vapor, terminadas al sartén. de camarones, mango, cilantro, jengibre y cebolla larga. con salsa ponzu.
$ 39.000
Gyozas de cerdo
Empanadillas asiáticas al vapor, terminadas al sartén. de cerdo, champiñones, jengibre y cebolla larga. con salsa ponzu.
$ 37.000
Edamame
Sazonados con sal, pimienta, un toque de aceite de ajonjolí y especias japonesas.
$ 22.000
Summer rolls
Rollitos en papel de arroz, con edamame, aguacate, zanahoria, mango, repollo morado, mix de lechuga. con salsa de maní, leche de coco y tamarindo
$ 32.000
Tofu satay
Pinchas de tofu y zucchini, con ensaladilla de tomate, aguacate, mango y cebolla.
$ 44.000
Asian slaw
Ensalada asiatica con repollo, zanahoria, edamame, mani, con salsa cremosa de, jengibre, leche de coco, crema demani y miel. terminado con cebollas crocantes, menta, cebolla larga y cilantro.
$ 36.000
Ensalada cartagena
Ensalada pequeña. tomates cherry, aguacate, mango y cebolla en plumas, con limon y aceite de oliva.
$ 16.900
Sushi
Sushi pizza
Crocante arroz de sushi en panko, aguacate fresco, tartar de salmón y atún marinados con salsa pezetarian, top. con cebollín, salsa de aguacate y sesa.
$ 49.000
Sushi roll pezetarian
Langostino en panko, aguacate y queso crema, topping de salmon fresco, salsa de anguila y ralladura de limon.
$ 54.000
Sushi coconut roll
Langostino tempura y queso crema. cubierto con aguacate. servido sabre teriyaki y coco fresco.
$ 52.000
Truffle roll
Bocados cuadrados (oshizushi) de arroz. con aguacate. salmon marinado con ponzu y wasabi, terminado con mayo- ,nesa japonesa flameada, quinoa crocante, aceite de trufas y jalapenos.
$ 59.000
Sushi crispy salmón
Salmon en tempura y panko, queso crema y aguacate. cubiertos con salsa acevichada. salsa spicy-mayo y cebollin.
$ 48.000
Sushi roll caribe
Langostinos tempura, queso crema, aguacate y crocantes de remolacha, topping de platano maduro flameado y teriyaki.
$ 52.000
Sushi roll atún
Roll de tartar de atún con cebollín, aguacate, queso crema, terminado en tempura, panko, salsa pezetearían, spicy mayo con limón. (9 bocados)
$ 49.000
Sushi roll salmón
Frescura y sutileza...salmón fresco marinado, con aguacate, pepino, ajonjolí, masago y cebollín. .
$ 46.000
Sushi Bowls
Sushi Bowl de Salmón
Bowl con salmón, aguacate, pepino, ajonjolí, masago y cebollín sobre arroz de suhi. Con repollo morado y edamame. .
$ 52.000
Ensaladas
Asian slaw
Ensalada asiatica con repollo, zanahoria, edamame, mani, con salsa cremosa de, jengibre, leche de coco, crema demani y miel. terminado con cebollas crocantes, menta, cebolla larga y cilantro.
$ 36.000
Ensalada cartagena
Ensalada pequeña con tomates cherry, aguacate, cebolla roja y mango.
$ 16.900
Platos Fuertes
Arroz pezetarian (risotto de mariscos)
Arroz cremoso estilo risotto (bisque de langosta, leche de coco y curry), con camarones y calamares salteados,crocantes de pescado y langostino a la parrilla.
$ 79.000
Pasta japonesa
Noodles salteados con camarones, cebolla puerro, aji dulce, mantequilla, dashi y queso parmesano. terminados con un toque de salsa de soya, ajonjoli y camarones al ajillo.
$ 68.000
Salmon thai
Salmon a la parrila, sabre un cremoso arroz tailandes (cebolla larga, tomates cherry, leche de coco, limoncillo,jengibre y curry), con ajos crocantes, servido con remolachas crocantes y salsa teriyaki.
$ 79.000
Tataki de Atún
Atún encostrado con semillas de sésamo, sobre arroz cremoso de teriyaki(con cebolla larga). servido con fideos crocantes de arroz y salsa ponzu.
$ 69.000
Arroz de setas con rib-eve
Arroz meloso de champinones, con rib-eye a la parrilla en salsa asiatica, terminado con germinados y ajonjoli.
$ 86.000
Bowls Calientes
Bowl caliente colombiano
Pescado salteado con maduro, brócoli, ají dulce, zanahoria, cebolla y garbanzos, con cilantro y limón. con arroz y aguacate.
$ 53.000
Bowl caliente salmón
Cubos de salmón con un toque de curry y leche de coco, con espinacas, brócoli, tomates y cebolla roja. con arroz y aguacate,.
$ 62.000
Curry de garbanzos y camarones
Inspirado en el oriente asiático... cremoso curry de garbanzos, camarones, maduro y zanahoria, con arroz, aguacate y cilantro.
$ 49.000
Curry de garbanzos (sin camarones)
Sin camaronnes-vegan. cremoso curry de garbanzos, maduro y zanahoria, con arroz, aguacate y cilantro. .
$ 39.000
Arroces al Wok
Arroz del campo
Pollo y cerdo con salsa soya y especias, cebolla morada , zuquini, champiñones. terminado con cilantro y un toque de canela.
$ 49.000
Arroz de la huerta
Arroz morado, champifiones salteados con soya y jengibre, brocoli, pimenton, cebolla larga, germinados, zanahoria yedamame.
$ 41.000
Arroz Del Mar
Salteado de camarones y calamares, con zanahoria y cebolla larga, leche de coco y salsa de soya, terminado concrocantes de platano.
$ 49.000
Noodles
Noodles asiáticos
Camarones, calamares, zanahoria, champinones y cebolla larga, salteados con salsa cremosa a base de leche decoco, reduccion de tamarindo y mani.
$ 56.000
Noodles ginger
Camarones, calamares, brócoli, cebolla roja, pimentones asados y cebollín. en salsa picosa, con jengibre, sriracha y vino. .
$ 57.000
Noodles veggie
Noodles tipo ramen, brócoli, edamame, champiñones, zanahoria, cebolla, pimenton, reducción tamarindo y maní.
$ 46.000
Sopas
Sopita de Lentejas
Sopa de lentejas y curry (levemente picante), con zanahoria, cebolla larga y cilantro.
$ 13.000
Consomé de pescado (pequeño)
Consomé de pescado estilo asiático, con pescado blanco, cebolla larga y cilantro, terminado con leche de coco.
$ 18.000
Ramen del mar
Fondo de pescado, camarones y calamares salteados, fideos tipo ramen, espinacas, cebolla y cilantro.
$ 59.000
Bebidas
Sangría blanca - copa
Vino blanco, uchuvas y kiwi.
$ 39.000
Limonada de Corozo 300ml
Limonada con jugo de corozo.
$ 12.900
Té de Jamaica 300ml
Té con jamaica, jengibre, limón y miel.
$ 9.900
Cerveza Corona Bot. 355ml
Tipo de cerveza: Lager.País de Origen: México% Alcohol: 4,5%
$ 16.000
Limonada de Coco
Deliciosa y refrescante limonada de coco.
$ 16.000
Sobre Pezetarian | |
Dirección | Centro Histórico, Calle San Agustín #6-80, El Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 14:00:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
Preguntas frecuentes
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