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Calamares tempura, pescado blanco y camarones en leche de tigre con leche de coco, con cubos de aguacate yplátano maduro. terminado con cilantro y cebolla roja.
Pescado blanco, leche de coco, cebolla roja, ají duice, rocoto, maíz crujiente y cilantro.
Arroz de sushi en panko, aguacate fresco, tartar de salmón y atún marinados con salsa pezetarian, cebollín, salsa de aguacate y sésamo.
Crujientes nachos de wonton, con aguacate, tartar de atún, salsa pezetarian, crema de aguacate, cilantro, cebollín, picadillo de pimentón y sesamo.
Camarones tempurados, con sweet-chili cremoso, cebollín, ajonjolí y vermicelli.
Camarones marinados, mango pintón, edamames, con maracuya y limon, terminado con aji dulce y cilantro.
Gyozas veggie al vapor y doradas al sartén, rellenas de champiñones, zanahoria, jengibre y cebolla larga. Servidas con salsa de soya y decoradas con ajonjolí y cebollín.
Empanadillas asiáticas al vapor, terminadas al sartén. de camarones, mango, cilantro, jengibre y cebolla larga. con salsa ponzu.
Empanadillas asiáticas al vapor, terminadas al sartén. de cerdo, champiñones, jengibre y cebolla larga. con salsa ponzu.
Sazonados con sal, pimienta, un toque de aceite de ajonjolí y especias japonesas.
Rollitos en papel de arroz, con edamame, aguacate, zanahoria, mango, repollo morado, mix de lechuga. con salsa de maní, leche de coco y tamarindo
Pinchas de tofu y zucchini, con ensaladilla de tomate, aguacate, mango y cebolla.
Ensalada asiatica con repollo, zanahoria, edamame, mani, con salsa cremosa de, jengibre, leche de coco, crema demani y miel. terminado con cebollas crocantes, menta, cebolla larga y cilantro.
Ensalada cartagena con tomates cherry, aguacate, mango y cebolla en plumas, aderezada con limón y aceite de oliva.
Crocante arroz de sushi en panko, aguacate fresco, tartar de salmón y atún marinados con salsa pezetarian, top. con cebollín, salsa de aguacate y sesa.
Langostino en panko, aguacate y queso crema, topping de salmon fresco, salsa de anguila y ralladura de limon.
Langostino tempura y queso crema. cubierto con aguacate. servido sabre teriyaki y coco fresco.
Bocados cuadrados (oshizushi) de arroz. con aguacate. salmon marinado con ponzu y wasabi, terminado con mayo- ,nesa japonesa flameada, quinoa crocante, aceite de trufas y jalapenos.
Salmon en tempura y panko, queso crema y aguacate. cubiertos con salsa acevichada. salsa spicy-mayo y cebollin.
Langostinos tempura, queso crema, aguacate y crocantes de remolacha, topping de platano maduro flameado y teriyaki.
Roll de tartar de atún con cebollín, aguacate, queso crema, terminado en tempura, panko, salsa pezetearían, spicy mayo con limón. (9 bocados)
Ensalada asiatica con repollo, zanahoria, edamame, mani, con salsa cremosa de, jengibre, leche de coco, crema demani y miel. terminado con cebollas crocantes, menta, cebolla larga y cilantro.
Ensalada pequeña con tomates cherry, aguacate, cebolla roja y mango.
Noodles salteados con camarones, cebolla puerro, aji dulce, mantequilla, dashi y queso parmesano. terminados con un toque de salsa de soya, ajonjoli y camarones al ajillo.
Arroz cremoso estilo risotto (bisque de langosta, leche de coco y curry), con camarones y calamares salteados,crocantes de pescado y langostino a la parrilla.
Salmon a la parrila, sabre un cremoso arroz tailandes (cebolla larga, tomates cherry, leche de coco, limoncillo,jengibre y curry), con ajos crocantes, servido con remolachas crocantes y salsa teriyaki.
Atún encostrado con semillas de sésamo, sobre arroz cremoso de teriyaki(con cebolla larga). servido con fideos crocantes de arroz y salsa ponzu.
Arroz meloso de champinones, con rib-eye a la parrilla en salsa asiatica, terminado con germinados y ajonjoli.
Pescado salteado con maduro, brócoli, ají dulce, zanahoria, cebolla y garbanzos, con cilantro y limón. con arroz y aguacate.
Cubos de salmón con un toque de curry y leche de coco, con espinacas, brócoli, tomates y cebolla roja. con arroz y aguacate,.
Curry de garbanzos y camarones con maduro, zanahoria, arroz, aguacate y cilantro.
Curry de garbanzos con maduro, zanahoria, arroz, aguacate y cilantro. Sin camarones.
Pollo y cerdo con salsa soya y especias, cebolla morada , zuquini, champiñones. terminado con cilantro y un toque de canela.
Arroz morado, champifiones salteados con soya y jengibre, brocoli, pimenton, cebolla larga, germinados, zanahoria yedamame.
Salteado de camarones y calamares, con zanahoria y cebolla larga, leche de coco y salsa de soya, terminado concrocantes de platano.
Noodles tipo ramen, brócoli, edamame, champiñones, zanahoria, cebolla, pimenton, reducción tamarindo y maní.
Noodles con camarones, calamares, brócoli, cebolla roja, pimentones asados y cebollín en salsa picosa con jengibre, sriracha y vino.
Camarones, calamares, zanahoria, champinones y cebolla larga, salteados con salsa cremosa a base de leche decoco, reduccion de tamarindo y mani.
Fondo de pescado, camarones y calamares salteados, fideos tipo ramen, espinacas, cebolla y cilantro.
Sopa de lentejas y curry (levemente picante), con zanahoria, cebolla larga y cilantro.
Consomé de pescado estilo asiático, con pescado blanco, cebolla larga y cilantro, terminado con leche de coco.
Tipo de cerveza: Lager. Alcohol: 4.7. País de origen: Colombia
Vino blanco, uchuvas y kiwi.
Limonada con jugo de corozo.
Té con jamaica, jengibre, limón y miel.
Tipo de cerveza: Lager.País de Origen: México Alcohol: 4,5
Deliciosa y refrescante limonada de coco.
Sobre Pezetarian | |
Dirección | Centro Histórico, Calle San Agustín #6-80, El Centro, Cartagena de Indias, Provincia de Cartagena, Bolívar |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:00 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 21:00 |
| Sábado | 12:00 - 21:00 |
| Domingo | 12:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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